1樓：玄星海悟三
山竹是一種水果
果：性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀。
果：健脾生津，止瀉。皮：消炎止痛。
主治脾虛腹瀉，口渴口幹，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素b1，b2，c4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能剋榴蓮之燥熱。
在泰國，人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。去上火。
另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若**生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一后，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后，是最寒的水果
2樓：公西晗玥母彩
山竹皮可以吃，但是，那苦澀、乾澀的味道總是不會引起人們的口味的，山竹皮能起到清熱解毒,利濕而止瀉作用。
山竹皮裡面含有大量的單寧酸，這種單寧酸能幫助**粉刺與**的傷口，所以。當比較多粉刺的時候，可以一用。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后，是最寒的水果。
山竹皮能煲湯嗎有什麼好處 40
3樓：匿名使用者
山竹皮可以吃，山竹皮能起到清熱解毒,利濕而止瀉作用。山竹皮裡面含有大量的單寧酸，這種單寧酸能幫助**粉刺與**的傷口、多粉刺、體弱、病後的人更適合。
4樓：匿名使用者
根據中古醫記載：百草為毒。單草同樣為毒。
也就是說萬物皆有毒。看如何使用和毒的大小種類罷了。比如人吃的公尺，這是沒毒的，最少人人都這樣認為，那稻穀的根也就沒毒了？
玉公尺根也沒毒？
5樓：房哲思
那層殼很澀。
外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治**病，乾燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來製黃色染料。
如果煲湯應該不行，也從未聽說過這種吃法。
山竹皮能煲湯嗎？ 20
6樓：
【藥名】木竹子皮
【別名】山竹樹皮
主治 消化性潰瘍；腸炎；口腔炎；牙周炎；下肢潰瘍；濕疹；燙傷我沒有聽說過可以用來煲湯的，只能用來入藥
山竹的皮熬水有什麼作用
7樓：人設不能崩無限
可以泡水喝。 山竹皮泡水，可以清熱解毒，尤其是夏季的時候，可以解除人體的煩躁，使身體變得更加涼爽。
莽吉柿可生食或製果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
8樓：手機使用者
山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口幹、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮後，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可服用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治**病，乾燥的山竹葉可用來泡茶
山竹皮怎麼食用？可以煮湯嗎？
9樓：小胖子不愛洗澡
山竹皮外果皮不能吃，內果皮可以直接生吃，可以煮湯。
山竹外果皮的組成及形態特徵山竹果皮包括外果皮和內果皮。外果皮約佔果重的2/3，富含多酚類物質和色素，具有收斂作用，可以防止山竹在未成熟時遭受昆蟲、細菌和動物的傷害。
山竹內果皮的組成及形態特徵山竹是實至名歸的綠色水果，其內果皮是白色的，即為可食用部分，僅佔果重的1/3左右，主要由木質素、纖維素和果膠組成，果肉形狀是由4～8個楔形瓣組成。
山竹富含脂類、丙氨酸、谷氨酸、糖質、ca、k、mg等，是很有發展前景的營養資源，同時也含有可溶性固形物、檸檬酸、維生素b、維生素c，具有降燥的作用。
山竹內果皮味偏酸，嫩滑清甜，且具有清香氣味，歸功於它自身的揮發性成分，包含葉醇(順-3-己烯醇)、乙酸己酯以及α-古巴烯。
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山竹生長環境：山竹的種子是單性繁殖的，所以山竹的繁殖為無性繁殖。土壤和水分要求山竹對土壤的適應性廣，結在樹上的山竹排水條件要求好，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富，ph值在5—6.
5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的熱帶雨林生長茂盛。
最好的生長條件是溫暖、潮濕、無雨季的地區。病蟲害雌黃病會引起樹枝和樹幹流出黃色滲液，如果樹皮損傷會導致果實變苦。收穫山竹栽培後，7—12年開始結果。嫁接的，6年結果。
10樓：阿芬
山竹皮是能吃的一種物質，這種物質的味道雖然很澀，但是營養成分卻很高，不但可以清熱解毒，還能除煩利溫，是一種對身體很有利的物質，這種物質除了食用以外還可以直接外用在**上，對多種**性疾現有良好的**效果。
山竹皮可以直接加入清水煮製，煮出的液體可以加入蜂蜜後飲用，可以起到清熱解毒的功效，山竹皮雖然可以直接食用，但是大多數都受不了它的味道，因此必須把它經過處理後再吃。
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山竹不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用途，不過因為山竹性寒必免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，得用紅糖煮薑茶解除。
再者山竹含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
11樓：安小姐的夏天
山竹皮一般是煮湯食用，能清除體內的毒素，更能起到清熱和除濕的作用。但是，那苦澀、乾澀的味道總是不會引起人們的口味的。
山竹皮裡面含有大量的單寧酸，這種單寧酸能幫助**粉刺與**的傷口，所以。當比較多粉刺的時候，可以一用。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后，是最寒的水果。
12樓：匿名使用者
一般是煮湯喝，很苦，可以加糖，含單寧酸，對**痘痘很有好處、如果要外用估計就是敷吧，這個我沒用過，只是果皮的漬很難洗，我就洗不掉，用的時候要小心哦。
13樓：匿名使用者
平時你如果嘴巴裡面潰爛的話可以煮湯喝嘛（生吞不知道行不行……）脾虛好像也行（是脾虛，不是腎虛啊，你應該沒有脾虛）生粉刺可以外敷（你應該也沒有粉刺）你肚子痛的話可以喝一些補補嘛。**癢（如果你沒有達克寧，可以試試用這東西外敷，應該可以殺真菌）。 如果你怕洗不乾淨……可以利用一下化學反應……山竹皮有酸，用肥皂水泡一下應該可以除去有機酸，然後剩下的汙漬就用洗滌劑洗得了……這個汙漬是很黃的，所以在洗的時候要很暴力……當然了，具體你可以參考別人的資料，而且你爸是化學老師，弄些雙氧水也不是什麼難事吧…… 我還奇怪豬月展是什麼……百x一下（防河蟹），原來是豬小腿的瘦肉（直說不就行了）……當然是切塊來煮啦，要不你去看看人家平時煮湯，哪有一大塊肉放進去的……這種湯的確很好，咱們這裡天氣潮濕，可以祛濕啊……
14樓：匿名使用者
山竹用來煲湯，可降火 做成降火消脂解毒山竹湯，對現在營養過剩而燥火重的青年人有很好的食療效果，一湯入口幾種小病就可消除。 而且，做降火消脂解毒山竹湯簡單易學，首先要選好山竹湯的配料：山竹一磅去殼、豬月展十兩、金銀花五錢、甘菊花三錢、金錢草三錢和蜜棗八粒。
然後呢，把金銀花、甘菊花、金錢草洗淨之後用袋入好，豬月展加山竹、蜜棗一起加水十二碗，煲上三小時，可以清熱、潤膚、解毒、用老火煲則可降低太寒湯性。
15樓：匿名使用者
=.=玉娘同學，你的答案上面說的那個好像是山竹的果肉的煮食的方法吧？你不是問山竹皮嗎？
山竹果皮有什麼功效
16樓：hiphop波士
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素b1，b2，c4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能剋榴蓮之燥熱。
在泰國，人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。
另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若**生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。
17樓：愛吃話梅
可以做面模，因為有花青素，如果搗碎可以做肥料。 花青素，這個你應該知道的吧~~ 山竹果肉含豐富的膳食纖維、醣類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。
對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、**不太好者（如發痘子），常吃山竹可以清熱解毒，改善**。體質本身虛寒者不宜多吃。
18樓：匿名使用者
可以食用還可以做**
19樓：匿名使用者
清熱解毒，利濕止瀉，另對**有一定的好處！
山竹的皮有什麼作用可以泡水嗎？
20樓：wjia佳醬
可以泡水喝。 山竹皮泡水，可以清熱解毒，尤其是夏季的時候，可以解除人體的煩躁，使身體變得更加涼爽。
莽吉柿可生食或製果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
擴充套件資料；
山竹的好處
1、具有抗氧化功能
在山竹裡面含有大量的抗氧化成分，只要經常性的吃就能夠提高免疫系統，放鬆壓力，但是山竹屬於涼性的食物，一定要控制量，不然會傷害到胃部，吃山竹的時候盡量不能喝涼性的食物一起吃，不然會引起腹瀉。
2、能夠防止**感染
山竹具有一定的降火功效，能夠緩解**感染的問題。除此之外也能夠輔助**脾虛所引起的全身無力，沒有食慾等。在春季早晚溫差比較大而且風大，容易出現口腔炎以及口渴，不妨適當的吃山竹來緩解。
山竹皮的作用，山竹的皮有什麼作用可以泡水嗎？
首先要告訴大家的是，山竹皮可以吃，但是，那苦澀 乾澀的味道總是不會引起人們的口味的，山竹皮能起到清熱解毒,利濕而止瀉作用.第二 山竹皮裡面含有大量的單寧酸，這種單寧酸能幫助 粉刺與 的傷口，所以。當你比較多粉刺的時候，可以一用。一般人都可食用。體弱 病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3...
榴蓮殼煲湯榴蓮能吃嗎，榴蓮皮煲湯後裡面皮能吃嗎
榴蓮殼可以曬乾以後吃，榴蓮殼看上去雖然又硬又刺，但它其實是可以吃的，而且是敗火的良品。不過榴蓮殼吃的是裡面白色的那部分，可用來煲湯或水煮，很香也很補，還有有降火的功效哦。用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到補血益氣 滋潤養陰...
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