1樓：匿名使用者
番木瓜中的木瓜蛋白酶、木瓜溶菌酶、木瓜纖維素酶、木瓜歧化酶等確實是好東西,能解決便秘及減去小肚子,但要用番木瓜中的提取物才行,不能單純吃熟木瓜.像安美尚木瓜膠囊就可以.
木瓜怎麼吃才好
2樓：江蘇自強智慧型科技****
木瓜分兩種：青木瓜 （表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）
熟木瓜 （表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）
青/熟木瓜很好鑑別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤「red".
青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。
還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很鬆的。木瓜果肉一定要結實。
青木瓜使用很簡單， 一般用於煲湯
熟木瓜使用時要注意，木瓜中有胡蘿蔔素，此物見光即分解為黑色素。所以建議吃完木瓜後4個小時內不要見陽光。可以生吃。
3樓：匿名使用者
1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多，可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶，木瓜乙個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤，方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了，生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。
擴充套件資料
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、公尺酒等調味品，放入鍋中清燉40分鐘就可，揭盅後熱氣騰騰，肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡單、實用，是一道可以經常做的家常菜。
另外，豬排也可以換成牛排、羊排等。
木瓜鮮魚湯
材料木瓜 1個(約1斤重)，鮮草魚 約1.2斤，幹百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨參 1兩，姜 2片
做法，先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發開，洗淨;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。
功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使**得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持**幼嫩，延緩衰老。尚可**燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰中帶血等症。
木瓜怎樣吃才最好？
4樓：格調
木瓜洗淨，用勺子挖去籽和少量的果肉；牛奶倒入奶鍋中加熱，調入適量的砂糖，待牛奶不太熱的時候，加入吉利丁片攪拌使吉利丁片全部融化；把晾涼的牛奶倒入木瓜中，包上保鮮膜入冰箱，使液體凝固；凝固後取出切大塊即可食用。
準備用料：木瓜半個、牛奶1盒、吉利丁片1片、砂糖適量步驟一：原料備用。
步驟二：木瓜洗淨，用勺子挖去籽和少量的果肉。
步驟三：牛奶倒入奶鍋中加熱。
步驟四：調入適量的砂糖。
步驟五：待牛奶不太熱的時候，加入吉利丁片。
步驟六：攪拌使吉利丁片全部融化。
步驟七：把晾涼的牛奶倒入木瓜中，包上保鮮膜入冰箱，使液體凝固。
步驟八：凝固後取出切大塊即可食用。
注意事項：1、不要減少吉利丁的量，否則量少了奶液是不會成形的，那就做失敗了。
2、冷藏的時間盡量久一點，這樣奶液才能完全凝固。
5樓：美味新吃法
木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。
木瓜果實微澀、營養豐富，有著「萬壽果」的美譽，是生活中比較常見的水果。
6樓：公尺兜堡壘
女性吃木瓜應該注意哪些
木瓜能不能生吃，怎麼吃效果最好
7樓：糜廣英抄燕
要熟的紅心木瓜生吃就好吃，配酸奶或牛奶，或熬木瓜湯也不錯
木瓜怎麼食用最好
8樓：我心永恆
吃法：1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶：木瓜乙個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：
方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。
木瓜**的幾種吃法
木瓜**之木瓜牛奶：
1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做 法： 開始了，木瓜**佳餚來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.
鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
木瓜**之木瓜燉牛排
材 料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，公尺酒適量。
做 法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許公尺酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效： 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命，所以這道木瓜**菜餚營養豐富。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。
牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等，木瓜則有大量的維他命c，兩者一同食用可使營養均衡。
木瓜**之木瓜蜂蜜糖水
材 料 ：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量
做 法 ：用水洗淨木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾後改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。
功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。呵呵，原來木瓜**了得之外，還可以潤肺止咳呢。
蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去溼，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
9樓：劉燕釀製顧問
木瓜燉鮮魚
青木瓜半顆，鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚)，水4碗，鹽少許。
做法:1、先將木瓜洗淨並切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉小火燉約半小時；
2、再將魚切塊，放入一起煮至熟，並加少許鹽即可。
想要更好的**，相信很多的女性朋友都知道木瓜的**效果是比較好的，木瓜具有美白、**等美容功效。既可以生食，也可以熟食。
但如果你就是衝著木瓜**而來的話，那熟食的效果會遠遠好於生食哦，可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯的選擇。
10樓：美味新吃法
木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。
木瓜果實微澀、營養豐富，有著「萬壽果」的美譽，是生活中比較常見的水果。
生木瓜怎麼吃最好
11樓：
生木瓜榨汁、做沙拉吃最好。
1、榨汁
木瓜生吃可以直接榨成果汁後飲用，在用生木瓜榨汁時需要準備新鮮木瓜乙個純牛奶三百克，蜂蜜適量。把準備好的木瓜去皮，去籽，再把它切成塊狀。把準備好的生木瓜與牛奶一起放到料理機，榨成汁狀取出以後加蜂蜜調味，調勻就能飲用，飲用前加冰糖會讓它的口感更加出色。
2、做沙拉
木瓜生吃還可以做沙拉，用它做沙拉時需要準備半個新鮮木瓜，乙個火龍果、兩個獼猴桃再準備乙個蘋果或者雪梨。把所有水果全部去皮並去掉中間的果核與籽，然後再把得到的果肉切成塊狀，放到盤子中擺成自己的喜歡的樣子，最後淋上沙拉醬就是漂亮的水果沙拉。
12樓：帛建設雲風
首先，要明確你指的生木瓜，可別是樹上長的生生的木瓜。木瓜一般長到八分熟也就可以食用了，當然全熟時吃，口感更好。這裡分析的是把木瓜當水果一樣生吃，與拿木瓜做菜的比較。
一般而言，只要是做菜，烹燒炒蒸煎燉等等，多少都會降低一些營養成分。
如果食物不能生吃或是生吃有害、不衛生，那麼都要採用烹燒炒蒸煎燉等方法。而木瓜生吃是沒有危害的，剝了皮也不會不衛生。所以生吃時更有營養。
你還可以去查閱一些生木瓜吃法，多種多樣，有的挺讓人饞的。
另外，補充一下，從營養學的角度，蒸、燉都能保持較高的營養成分，而粵菜在這方面做的最好，盡量保持原味，不要加入太多的調料。
木瓜魚尾湯
用料木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生薑3片,油1湯匙.
作法①木瓜去核,去皮,切塊.
②起油鍋,放入薑片,煎香鯨魚尾.
③木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用.
說明婦女產後體虛力弱,如果調理失當,就會食慾不振,乳汁不足.要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產後婦女飲用。
青木瓜外形呈凹凸狀,表皮光滑.成熟後瓜皮由青色漸變為橙色,瓜肉橙中透紅,中間布滿圓而光滑的黑色小種子。先將鯇魚尾煎香,再用兩碗滾水落鍋煮片刻,才倒回堡內用文火煲,這樣可使湯水呈奶白色,更美味可口。
木瓜怎麼吃才夠營養，木瓜怎麼吃營養？
金黃的木瓜,對半切開,挖去籽,用勺子挖出瓜肉吃,若能加上檸檬汁口感更佳.青色的木瓜,去皮去籽,切塊,把鯽魚煎至微黃,加薑片,加開水,煮沸後再加入切好的木瓜,文火燒至湯呈乳白色 約20分鐘 即可食用.木瓜和牛奶頓好吃又美白，還 還又 的效果，吃起來又不膩 只要將牛奶放入鍋裡煮開了，在將木瓜放進去，放點...
木瓜怎麼吃法才最好，木瓜怎麼吃才好
返璞歸增 成熟了的黃木瓜可以當水果吃，沒有成熟的青木瓜可以用來做菜吃。成熟的黃木瓜，適合當水果吃，吃時刨皮，去籽，吃木瓜肉。成熟的木瓜適合放在飯後吃，木瓜肉保留了更多維生素，含糖很少，不會攝入大量熱量。但不建議空腹吃，容易產生腹部不適。暫時還未成熟的青色木瓜可和肉類同燉，刨皮去籽切成塊。木瓜中含有木...
怎麼吃木瓜才最有營養，木瓜怎麼吃才最有營養你知道嗎？
木瓜，可食用，也可藥用，用途廣泛。木瓜深受女孩的喜愛，對 很有幫助，營養豐富，其內含有木瓜酶促進乳腺激素分泌，但不等於可以 木瓜色香味俱佳，有 嶺南果王 之稱，無論作水果之用還是煲湯，都是清心潤肺佳品。木瓜性平味甘，清心潤肺 健胃益脾，用做婦女催乳的湯品時採用未成熟的木瓜，用做潤肺健胃的湯品則採用成...