毛豆和牛奶能一起吃嗎毛豆和牛奶一起吃有影響嗎

2022-04-02 21:24:51 字數 3266 閱讀 1337

1樓:李和霖

你好,毛豆和牛奶能一起吃,兩者食物沒有相剋,兩者不會發生不良反應,也不會對人體產生危害。

不能和毛豆一起吃食物

毛豆 + 魚:一起吃會把維生素b破壞盡

毛豆 + 魚:一起吃會把維生素b破壞盡

毛豆 + 蕨菜:影響營養素的吸收

毛豆 + 魚:會破壞維生素b1

不能和牛奶一起吃食物

牛奶 + 糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體

牛奶 + 菠蘿:身體不適

牛奶 + 韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

牛奶 + 菠菜:一起吃會引起痢疾

牛奶 + 紅棗:影響蛋白質的吸收

牛奶 + 金針菇:消化不良

牛奶 + 獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉

牛奶 + 公尺湯:導致維生素a大量損失

牛奶 + 鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收

牛奶 + 紅糖:使牛奶的營養價值大大降低

牛奶 + 巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象

牛奶 + 烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**

牛奶 + 醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**

牛奶 + 橘子:引起胃炎或胃蠕動異常

牛奶 + 果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值

牛奶 + 橙:影響消化

牛奶 + 酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康

牛奶 + 西蘭花:影響鈣的吸收

牛奶 + 菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收

牛奶 + 雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

牛奶 + 空心菜:影響鈣質的吸收

牛奶 + 香椿:腹脹

牛奶 + 番茄醬:降低營養素的吸收率

2樓:鄭雨竹

可以呀,兩百克的毛豆,加上600克的牛奶,再加上少量布丁,放在榨汁機裡面,出來的非常有營養,非常美味嘍。

毛豆和牛奶一起食用會食物中毒嗎?

3樓:張佐祥128國際

最好不要一起吃,這兩種食物會導致食物中毒 但可以隔半個小時再吃另一種食物就沒有關係

我下鋪就因為這個原因在醫院輸液三天,她是一口牛奶一口毛豆,最後胃突然疼得不行,只好送她去醫院檢查。同時吃會拉肚子。 但如果量少,現在還沒有什麼不適,就不要緊了。

4樓:

不會,但可能會引起點肚子不舒服

毛豆和牛奶可以同食嗎

5樓:百分百有緣無分

你好,可以

毛豆和牛奶可以同食,沒問題。毛豆相剋如下:

毛豆與魚相剋:同食會把維生素b1破壞盡。

毛豆與羊肝相剋:羊肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素c。二者同食會發生反應,把毛豆的維生素c轉化為其他物質,破壞人體對維生素c的吸收。

毛豆與牛肝相剋:牛肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素c。二者同食會發生反應,把毛豆的維生素c轉化為其他物質,破壞人體對維生素c的吸收。

6樓:匿名使用者

可以的毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

毛豆是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛。

【釋名】:夏初就可以吃,但豆莢尚未飽和,可以用油、鹽、花椒、海椒、酒來煮,作為菜餚。

【性味】:昧甘,性平,無毒。

【功效主治】:能驅除邪氣,止痛,消水腫。能除胃熱,通瘀血,解藥物之毒。吃多了會滑脾。因為它的豆莢上有毛,所以叫毛豆。

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等

豆漿和牛奶能一起吃嗎?

7樓:匿名使用者

牛奶和豆漿一起喝補鈣更好

牛奶和豆漿一起喝 雙重作用補鈣效果更好

不知從什麼時候起,流傳一種錯誤說法:牛奶不能和豆漿一起喝。

究其理由,一種說法原自豆漿中的「胰蛋白酶抑制劑」,它會妨礙其他食物中蛋白質的吸收。但豆漿中胰蛋白酶抑制劑經煮沸加熱失活了,也就不會妨礙牛奶中蛋白質的吸收。

另一種說法則來自於「蛋白質浪費」。但只要細細分析,就能找出漏洞。

首先,一袋牛奶含有的蛋白質,按2.9%的國家標準計算,250克牛奶不過是區區7.3克,只相當於輕體力活動成年男性一日蛋白質推薦**量的10%,女性推薦量的11%。

豆漿的蛋白質含量通常為2%,一大碗300毫公升的豆漿,不過含蛋白質6克。牛奶與豆漿相加,僅相當於一日蛋白質攝入量的20%,怎麼能算是過量呢?

一袋牛奶,一大碗豆漿,加上兩片麵包(約相當於60克麵粉),總共可提供19克蛋白質。按照平衡膳食的原則,早餐應當提供1/3的優質蛋白,應當是22~25克。可見,所謂牛奶加豆漿造成蛋白質營養過剩之說,根本不成立。

我們再來看看其他成分:

牛奶中富含鈣,而豆漿中鈣相對較低,更富含鉀鎂;牛奶中維生素a豐富,而豆漿中不含有這種營養素;豆漿中維生素e和維生素k較多,而牛奶中這兩種維生素比較少;牛奶中不含有膳食纖維,而豆漿中含有大量可溶性纖維;牛奶中含有少量飽和脂肪和膽固醇,而豆漿含有少量不飽和脂肪,以及降低膽固醇吸收的豆固醇;豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,可減少更年期婦女的鈣流失,而牛奶中含有促進鈣吸收的乳糖和維生素d。

牛奶和豆漿的營養不僅不會疊加而損失,反而會因為互補而加強。從補鈣而言,牛奶中有大量的鈣,以及維生素d和乳糖,如果得到豆漿中的維生素k和鉀鎂的幫助,就可以更加有效地提高鈣利用率。對於更年期的婦女來說,豆漿中的大豆異黃酮,可以在飲奶補鈣的同時延緩鈣流失,起到雙管齊下的作用。

從預防心血管疾病來說,牛奶中豐富的維生素b6、維生素b12,和豆漿中的葉酸、維生素e、大豆異黃酮和膳食纖維協同作用,可以有效降低同半胱氨酸水平,起到最佳的防病效果。

所以,奶類和豆漿是最佳的營養飲料配合。早餐可以兩者同飲,或在飲豆漿之後,用牛奶或酸奶作為上午的加餐。

8樓:偉偉的日常生活記錄

最好還是不要一起喝!你可以換著花樣啊!今天早上喝豆漿明天早上喝牛奶!

這樣營養更全面更容易吸收!你要一天又是牛奶又是豆漿的這樣並不好!也不利於營養物質的吸收!

你可以換著喝這樣可以讓營養更全面更利於營養的吸收

蝦能和牛奶一起吃嗎,蝦子能和牛奶一起吃嗎

你好,蝦不能和牛奶一起吃,兩者食物相剋。剛剛吃完 蝦之後不宜馬上喝牛奶回,牛奶的成答分中富含豐富的維生素,與海鮮一起吃會引起中毒的反應,所以不建議吃完海鮮之後馬上喝牛奶,吃完 蝦之後最好在兩個小時之後在喝牛奶,待 蝦消化到一定程度之後再喝,不容易中毒。蝦中的膽固醇會和牛奶中的蛋白質反應生成一種能危害...

牛奶和西瓜可以一起吃嗎,牛奶能和西瓜一起吃嗎

不能,牛奶會破壞西瓜離的營養物質,西瓜性涼,與牛奶同吃容易引起腹瀉。西瓜裡的草酸和牛奶裡的鈣反應生成沉澱,會得結石的。所以,吃完西瓜最好不要喝牛奶了,特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃,很涼爽,建議還是不要一起吃的好。有這個說法,最好是不要同吃,西瓜性涼,與牛奶搭配會有點腹瀉,腸胃好的人應該也還好,最...

橘子和牛奶一起吃科學嗎,橘子和牛奶能一起吃嗎

非常不好喲,你可以把桔子汁倒在牛奶裡試一試,會出現什麼結果呢?牛奶會出現不溶於水的絮狀沉澱,那是很難被腸胃吸收的物質。想想把這一塊一塊的東西吃進肚,肯定會消化不良的。在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛...