1樓：晴
吃蔬菜要吃新鮮的，要吃超市和市場裡面安全衛生的蔬菜，不要吃野生的蔬菜
2樓：仉玉軒
野韭菜沒有毒，不僅沒有毒，食用它還會對人體健康有很大的幫助。但是野韭菜和一些有毒植物長得很像，自己採摘野韭菜一定要非常仔細地辨認
3樓：馨蕊
野生的韭菜放著最好是不要吃，吃了可能會引起腸胃的不舒服。
4樓：別吃太飽
這個是無毒的，可以使用。
不過這個東西不怎麼好吃，沒有特殊的味道。
5樓：
能生沒有毒，特別山里的野韭菜、野蔥、野大蒜都可以吃，而且沒毒，包餃子味特鮮，我吃過。
6樓：來自白鹿寺舒暢的辛巴
蒸的韭菜黃能不能吃有沒有毒？其實上相對來說還是不要吃。
7樓：我愛嬋丫頭
一般情況下是可以吃的，它應該是不含有毒素的。
8樓：九哥哥麼麼噠
野生的韭菜晃子能不能吃?有沒有毒?野韭菜可以那韭菜盒子也可以吃。
9樓：匿名使用者
野生的韭菜晃子最好不要吃，以防中毒了。
10樓：
野生的這個韭菜幌子的話，盡量還是不要吃比較好，還是吃一些家養的東西比較穩妥。
11樓：sunny晨光熹微
可以吃的，這個沒有毒，放心吧，我小時候經常吃
12樓：樂呵呵的太陽花
野生的韭菜放著是可以吃的，沒有毒。
13樓：修賢
野生韭菜的最好不要吃這東西，有沒有知道呀？
14樓：洋其
野生久的幌子當然可以吃了沒有讀。
15樓：墨曼珍
最好不要吃的一種蔬菜。
16樓：
野生的韭菜不能吃，它是有毒的，可以煮熟少量的吃一點點。
17樓：
野生的韭菜晃子是能吃的。並沒有毒。
18樓：專注的美食家
這個是可以吃的，沒有毒素你放心好了，口感味道都特別不錯。
19樓：查哲
野生韭菜最好不要吃。
20樓：師曜燦
野生的韭菜晃子能不能吃?有沒有毒，有的
21樓：匿名使用者
最好不要吃這個東西因為你不知道有沒有農藥的希望採納答案謝謝
韭菜有毒嗎？
22樓：褲衩裡的糖
少吃沒有毒，多吃會有傷害。
最近看到有一種毒韭菜，對人體健康非常有害。
這種毒韭菜，主要危害是一種害蟲，叫韭蛆。
這種蟲子生在土裡，專門取食韭菜的根，根部被咬斷韭菜就無法正常生長，這種蟲子僅在地下危害，菜農為清除這種蟲子使用的辦法是灌注法，即把農藥混合到水裡澆灌，把藏在土裡的蟲子殺死。
可韭蛆的生命力極強，一般農藥很難殺死，有些菜農就是用國家列入違禁名單的農藥，殺蟲力強，但是殘留不易分解，灌根過程中，農藥會被根吸收。且違禁用的多數是有機磷農藥，如，3911。含磷的農藥既能殺蟲還能提供磷肥。
磷肥的作用，使韭菜看起來品相好，葉子寬肥，油綠，粗壯。
最後說一下，韭菜葉有寬、細葉之分，寬葉韭菜葉色淡綠，纖維少，香味較淡；細葉韭菜葉片修長，葉色深綠，纖維多，香味濃。
韭菜吃多了有害嗎?
23樓：咋的他還在
吃多了有害。
吃多了韭菜最明顯的就是會上火，特別是陰虛火旺的人吃了特別容易上火，所以要注意。吃多了會燒心、引起腸胃不適，韭菜的粗纖維含量很高，所以難以被消化和吸收，吃多了胃酸可能會分泌過多，就容易出現胃部的不適，會有燒心的感覺，可能會出現腹脹和腹痛。
韭菜含纖維多且粗造、極不容易消化吸收、未消化的韭菜在胃腸道裡發酵、容易產生胃酸和氣體、可引起腹痛腹脹、反酸噯氣等症狀所以胃腸功能較差、或有胃部疾波如胃炎、胃潰瘍）的人、不宜多食韭菜。
韭菜雖然是溫性的蔬菜，但是韭菜和很多食物都是不能吃的，比如說吃韭菜的時候不能喝白酒，吃韭菜喝白酒會引起胃炎，如果本身就有胃病的人同食容易引起胃潰瘍。韭菜不能和蜂蜜一起食用，會導致腹痛腹瀉。韭菜還不能和牛肉一起食用，吃了是很容易上火的，還可能會引起牙齦腫痛。
韭菜不能和菠菜一起吃，會出現腹瀉的情況。
韭菜，（學名：a. tuberosum rottl.
ex spreng.）別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。
葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裡，有人把韭菜稱為「洗腸草」。
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。
參考資料
24樓：
韭菜吃多了沒有害處的，但吃什麼都要有個量。《本草綱目》記載：「韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌」要合理搭配飲食，講究豐富。
韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛鹹，性溫，入胃，肝，腎經，溫中行氣，散瘀，補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。
韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有仰製作用。
但是韭菜性偏溫熱，凡陰虛內熱或眼疾、瘡癢腫毒不宜食用。
25樓：鮮于慈進松
韭菜含有大量的膳食纖維，利於腸道消化！
韭菜富含胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c及鈣、磷、鐵等礦物質，是傳統的補血養顏佳蔬。同時多食韭菜能幫助高血脂及冠心病病人降血脂。
傳統方法種植的韭菜葉為青色。隨著農業科技的發展，韭菜可在溫室或塑料大棚裡生長全程，因缺乏光合作用，故韭葉為黃色，稱之為黃韭或韭黃。有人以為黃韭是青韭在高科技輔助下的「公升級產品」，營養價值應高於青韭一籌，其實不然。
經檢測：青韭中礦物質和維生素的含量均高於黃韭，其中鈣、鐵、磷、維生素a的含量更是黃韭的3～4倍；而兩者的蛋白質、
脂肪、糖的含量基本相近。
韭菜還是青色的好，但一些有消化不良和腸胃病的老年人不宜多食，否則易
及脾胃。
韭菜和白酒不能同食，是因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，韭菜...韭菜含有大量的膳食纖維，利於腸道消化！
韭菜富含胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c及鈣、磷、鐵等礦物質，是傳統的補血養顏佳蔬。同時多食韭菜能幫助高血脂及冠心病病人降血脂。
傳統方法種植的韭菜葉為青色。隨著農業科技的發展，韭菜可在溫室或塑料大棚裡生長全程，因缺乏光合作用，故韭葉為黃色，稱之為黃韭或韭黃。有人以為黃韭是青韭在高科技輔助下的「公升級產品」，營養價值應高於青韭一籌，其實不然。
經檢測：青韭中礦物質和維生素的含量均高於黃韭，其中鈣、鐵、磷、維生素a的含量更是黃韭的3～4倍；而兩者的蛋白質、
脂肪、糖的含量基本相近。
韭菜還是青色的好，但一些有消化不良和腸胃病的老年人不宜多食，否則易
及脾胃。
韭菜和白酒不能同食，是因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以說是火上澆油，所以不能同食.
韭菜與牛肉相剋：同食容易中毒。
韭菜與白酒相剋：火上加油.
韭菜與菠菜同食，易引起腹瀉。
韭菜的禁忌：
1.韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。
2.胃虛有熱、消化不良不宜食用。
3.夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。
4.另外，韭菜雖有強精作用，但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
26樓：盤芷奇若雁
韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克，脂肪0.2~0.
5克，碳水化合物2.4~6克，纖維素0.6~3.
2克.還有大量的維生素，如胡蘿蔔素0.08~3.
26毫克，核黃素0.05~0.8毫克，尼克酸0.
3~1毫克，維生素c10~62.8毫克，韭菜含的礦質元素也較多，如鈣10~86毫克，磷9~51毫克，鐵0.6~2.
4毫克，此外，韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛鹹，性溫，入胃，肝，腎經，溫中行氣，散瘀，補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。
韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有仰製作用。《本草綱目》中說:"韭籽補肝及命門，治小便頻數，遺尿，"民間常用韭菜**身體虛弱，肺結核盜汗，噎嗝反胃，婦女產後血暈，吐清水及跌打刀傷腫痛，神經性和過敏性皮炎，新生小兒硬皮症等
27樓：中醫飛燕
健康 養生 韭菜 愛上火的人 胃潰瘍患者 缺鈣、缺鐵和缺鋅的人
28樓：聞銳霍琬凝
簡單的說是有一定好處的。正如說韭菜是我國傳統的蔬菜，也是中醫常用的藥物。是衛生部確定的「食藥同源"的食品之一.
隔夜的韭菜不要吃
韭菜內含有大量的硝酸鹽
炒熟後過久就會轉化為亞硝酸鹽
亞硝酸鹽吸收會使人頭暈
噁心腹瀉等身體不適
而且人體骨內含有酸性的情況下
與二級胺結合
會變成強烈致癌劑亞硝
29樓：方鴻暉曾青
有。韭菜本身就蠻毒的。特別是大病初癒的更加不要吃。會導致**的。
30樓：閆意賞曼吟
韭菜不好消化，讓人產生腹瀉。
31樓：捷俊亥痴梅
韭菜吃多了要拉肚子
雖然人們說**
但也不要吃多啦
32樓：時邁瞿梓彤
1.韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。
2.胃虛有熱、消化不良不宜食用。
3.夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。
4.另外，韭菜雖有強精作用，但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
33樓：荔荔
什麼東西吃多了都對身體沒好處.韭菜雖然味美,但也屬發物,吃多了容易上火.而且不能同牛肉同食,否則更發.
這種什麼蘑菇，能不能吃有沒有毒
想要知道磨菇是否有毒，我這邊有個高招，把磨菇放水裡面煮同時放生薑，要是姜變成黑色就是說那個磨菇有毒，不變色沒有毒。1.生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹 櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗 潮溼的骯髒地帶。2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅 綠 墨黑 青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒...
這是什麼蘑菇？有沒有毒？能不能吃
一般有毒的蘑菇顏色都很鮮豔 不過為了安全還是買現成的吧 上面有刺兒嗎？要是有刺兒，就是刺兒蘑，沒有毒，能吃。牛屎菌。沒吃過，不知道會不會死 no,我不知道 o 誰知道這是什麼蘑菇？能不能吃？有毒沒有？像這種自己不認識的蘑菇千萬不要亂吃，為了逞一時口腹之慾造成食物中毒危害到自己的身體健康那可就划不來了...
剛死的螃蟹有毒嗎能不能吃，為什麼死螃蟹會有毒，剛死就冷凍起來的螃蟹能吃嗎？
能吃海鮮不也都是先弄死再吃嘛 這樣叫自然死亡 沒關係的 只要不是病死的 但是向河鮮或是海鮮,吃死掉的東西風險是很大的,容易引起腸道疾病,所以一定要小心.為什麼死螃蟹會有毒，剛死就冷凍起來的螃蟹能吃嗎？當螃蟹bai 垂死或已死時，蟹體內du的組氧酸會分解產生組胺zhi。組胺為一種dao 有毒的物版質，...