1樓:仵紫瓊
要看新鮮就看西瓜的尾部的藤 藤越新鮮西瓜就新鮮 熟的西瓜敲起來聲音比較脆 要是不會可以叫賣西瓜的幫你挑,不然就叫他幫你切兩半
2樓:佘樂悅
西瓜補充資訊:1. 巧辯西瓜生熟:
一手託西瓜,一手輕輕地拍打,或者用食指和中指進行彈打,成熟的西瓜,敲起來會發生比較沉悶的聲音,不成熟的西瓜敲起來聲脆;一般規律是「悶聲」為熟瓜,「脆聲」為生瓜,但有的瓜皮太厚,敲起來聽著也悶聲,但不一定是熟瓜。 2. 切熟透西瓜的技巧:
熟透的西瓜皮兒薄瓤大,刀輕輕一碰就爆開了,十分難看,且不好下口;如果先用筷子在西瓜底部戳乙個七八厘公尺左右的洞,轉動幾下,然後拔出筷子,用刀從洞口切下去,按照平常一樣切西瓜的方法,就切出對半平整的西瓜了。 3. 西瓜為夏季優良果品,種子可作茶食;烹飪中以西瓜製作冰碗、西瓜酪、西瓜糕等。
4. 西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,應循季節規律。 5.
不要吃剛從冰箱裡拿出來的西瓜。
3樓:阿瑟
我覺得種西瓜的人才能選出好西瓜 海南的黑美人挺好的。
為什麼賣瓜的人都說西瓜甜。買回來就不甜了?謝謝了,大神幫忙啊
4樓:手機使用者
乙個賣瓜小販說:
快來吃西瓜,不甜不要錢, 飢渴的過路人說:哇!太好了~老闆專!來個不甜的
屬! 人生兩杯水,一杯苦一杯甜,每個人背景和經歷不同其程式也不同,不管先甜先苦都要以一種積極心態去面對,不因苦而失去樂趣,更不因甜而忘了苦的付出! 選瓜技巧 【看】 花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。
無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。 【摸】 用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。 【掂】 成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。
一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。 【聽】 將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」地清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高地反映;發出「噗、噗」聲,是過熟地瓜;發出「嗒、嗒」聲地是生瓜。
怎麼挑選又熟又甜的西瓜,怎樣挑選又熟又甜的西瓜
據說 拍瓜的聲音像拍胸膛熟的正好,像拍腦門是有點生,像拍肚子是熟過了。夏令時節,西瓜是較好的清熱防暑佳品,但大多數人往往是 瓜堆揀瓜,越揀眼越花 現簡單介紹幾種西瓜的鑑別方法。1 感觀鑑定法。就是用耳 目等感觀器官來鑑別。一是看 凡是成熟的西瓜,一般是瓜個已長成,皮色好看,發亮,油漬漬的,瓜皮上的胎...
怎麼不用化肥種西瓜又甜又好吃
我覺得不用化肥種出來的西瓜又甜又好吃,這個可能性並不是特別大。因為如果沒有肥料的話,西瓜長勢不好,他就沒有辦法長得特別大,如果想讓它變得又大又好吃的話,我覺得還是要適當的施一些肥,才能長得更大更好吃。可以使用一些農家肥,包括一些草木灰作為肥料,這樣種植出來的西瓜比較甜,哪些比較好吃?不用化肥,種西瓜...
怎麼炒栗子好吃?怎麼炒出來的栗子又糯又甜
炒栗子的方法如下 1 篩選 選擇果形端正 大小均勻 籽實飽滿 無病蟲害的優質板栗作為原料。糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂,砂礫直徑以3 4厘公尺為宜。2 清洗 將選擇好的板栗及砂礫清洗乾淨 晾乾。3 預炒 將晾好的砂礫放入鍋內,鍋下加火使鍋內砂礫公升溫至燙手 50 左右 然後將鮮板栗放入鍋內,板栗與砂...