1樓：睢喆
為了讓媽媽能有充足的乳汁來哺育孩子，我們一定要在媽媽的飲食中保證足夠的液體攝入量，那麼一般來說，湯是必不可少的。這次推薦的黑魚胡蘿蔔黑木耳湯，口感鮮美，營養豐富，推薦給乳母食用。
原料黑魚一條
胡蘿蔔適量
黑木耳適量
輔料食用油適量
蔥適量鹽適量
製作過程
1,黑魚洗淨以後，切塊備用
2,蔥的前段蔥白洗淨備用
3,黑木耳清洗後和切片的胡蘿蔔放在碗裡備用4,鍋燒熱後，倒入適量食用油
5,把蔥白放進去，炒出香味
6,放入黑魚塊，小火燒個一分鐘樣子
7,倒入適量開水，轉大火
8,大火煮個25分鐘後，魚湯差不多是如圖的顏色9,再放入黑木耳和胡蘿蔔，煮5分鐘即可
10,撒鹽和蔥花，裝碗即可食用
烹飪技巧
加入的一定要是開水，那樣整個湯才會濃白，而且不會腥。
適宜人群
乳母標籤
補充蛋白質 補充維生素
餐次分類
中晚餐推薦理由
在我們傳統意義上，魚湯是具有催乳的功效的。這款湯品中黑魚是種比較容易消化的優質蛋白質，而且黑魚的刺也是比較少，僅有的刺也是比較容易剔掉的，食用起來比較方便。黑木耳能增強抵抗力，而且含有比較多的膳食纖維，適量的胡蘿蔔不僅讓湯的營養加分，也能給人體額外補充胡蘿蔔素。
這款湯對於乳母來說的話，是個不錯的選擇，營養豐富，液體量也是充足的。
小貼士買黑魚的時候，可以選擇讓店家代為清洗和切塊，那樣比較省時省力。
黑魚可以下奶嗎
黑魚湯回奶嗎？
2樓：富克納斯包裝製品廠
吃黑魚會不會回奶得看個人體質。
黑魚屬於高蛋白食物，食用之後有促進蛋白合成的功效，按理說這種高蛋白食物應該屬於下奶食物，但是部分女性由於體質關係，在吃黑魚之後有輕微的回奶現象出現，不過不會很明顯。
黑魚是下奶的嗎
3樓：
黑魚性寒味甘，含有豐富的蛋白質，脂肪，鈣磷鐵，解毒去熱，利水消腫，補脾益氣，適用於體質虛弱，低蛋白血症或脾胃虛弱者。臨床如果產後乳汁減少，是由於體質虛弱導致，可以進食黑魚的，臨床如果是肝鬱氣滯，情志不舒，導致的乳汁減少，不建議進食黑魚。
4樓：乜瑰華憶霜
定吧般通草鯽魚湯、通草豬蹄湯再通草花紅棗煮水喝
黑魚湯回奶還是催奶
5樓：勵君豪
黑魚湯，這種魚還是有回奶的功效的，它的營養還是不錯的
6樓：在滄浪亭轉悠的玉蝶梅
黑糖是催奶的，不是回奶的。
黑魚怎麼做是最下奶
7樓：duang秒過
黑魚適用於身體虛弱，低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血。
黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。
黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食**。
【黑魚湯做法】：
材料：黑魚，香菜，公尺醋，蔥，白胡椒，鹽。
1、黑魚先要清洗乾淨，去除內臟，魚鱗和魚鰓。
2、鍋裡加入適量清水，把魚一起放入鍋裡，然後點火加熱。
3、大火燒開後，用勺子去除表面的血沫。
4、然後再加入少許公尺醋，這樣魚湯就不腥了，而且湯汁會變成好看的奶白色。
5、再次大火燒開後，中小火繼續煮10分鐘左右，這樣湯汁濃稠，營養更容易被吸收。
6、在碗裡放上少許蔥花，香菜，鹽，白胡椒調味。再把熱湯盛到碗裡。
7、乳白色的黑魚湯就可以開喝啦。
8樓：嗯崔達佈
黑魚，是烏鱧的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。烏魚富含優質蛋白，並具有促進傷口癒合的作用，適合身體未完全復原的媽媽吃。黑魚的做法如下：
材料：鮮黑魚(活的尤佳)1斤左右、大公尺或者小公尺適量、生菜適量、姜。
1、鮮黑魚一條，黑魚放血去鱗、去鰓及內臟，洗淨。從魚身中間剖開，切成小段段。
2、炒鍋放一點油燒熱，放入黑魚塊兩面煎黃。
3、加入切好的蔥薑段，添適量熱水。
4、 大火滾開，中火慢燉10分鐘至湯成為乳白色。
5、青菜洗淨切段。加入魚湯中。
6、大火燉煮3分鐘，加入少許食鹽，美味魚湯做成了。
9樓：匿名使用者
黑魚是回奶的,不是下奶的額,鯽魚才是下奶的,建議你熬湯喝
喝銀耳會不會下奶，木瓜銀耳紅棗湯下奶嗎？
銀耳是沒有下奶功效的，銀耳實際上和木耳沒什麼區別，都是菌類。銀耳和枸杞，梨，紅棗，冰糖一起熬的話，到是可以補血補氣，所以就算是一種補療食物吧。而現在這些菌類也都是人工種植的，所以價值也不會很高，普通超市就有賣的，算不上奢侈的好東西。銀耳湯是滋陽養顏的，要喝豬蹄燉黃豆和鯽魚湯，才能有助於催乳！貌似沒有...
釣黑魚用雞心可以嗎，釣黑魚用什麼能釣到？
可以。不過，如果一直放在那裡，黑魚咬鉤的機率小些，而要盡量讓雞心處於運動狀態，這樣最能引起黑魚捕捉它。雞肝可以釣什麼魚 雞肝可以釣這些魚 黃骨魚用雞內臟釣魚最好釣的就是黃骨魚，在老家資源豐富的地方，剁碎的雞內臟打窩，黃骨魚簡直就是成群結隊的跑過來。曾經大約四個小時左右我釣過將近十來斤大黃骨。用雞內臟...
黑魚產婦可以吃嗎，產婦吃黑魚怎麼做才好？
鯽魚是一種滋補養生實際效果非常好的食材，針對許多病後初癒的病人，鯽魚是一種特別好的食材。而針對做月子的女士來講，鯽魚的營養成分也是較為高的，吃鯽魚，可以協助孕婦提公升身體素質，增加抵抗力。可是，在做月子期內吃鯽魚一定要留意量，不可以吃太多的鯽魚，不然將給人體產生一定的壓力。一 做月子可以吃鯽魚嗎。做...