1樓:懷中人
材料:麵粉300克,發酵粉20克,溫水適量做法:1.用溫水化開發酵粉,倒入麵粉中,用手和成軟硬適中的麵糰。蓋上布,醒40--50分鐘。待麵糰完全膨脹。
2.然後切成等份,每份再揉揉,壓扁,擀圓。
3.先燒熱,不要放油。把餅餅放進去,用牙籤扎9個小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個面。已經可以聞到香味兒了。
4.麵餅還要膨脹一點兒, 鬆鬆軟軟很好吃。
5.做滷肉
a選肉很重要。依個人口味而言的話也不可太多肥肉。
b切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多點不怕),少許白糖和鹽。
c加水過肉。
d鍋上氣後小火燜25分鐘。
開蓋後若水顯多可敞蓋在大火煮,煮到湯濃就ok。
6.然後把燉好的肉用刀切碎,澆上些滷肉湯
7.把煎好的饃中間用刀切開,不要切到底,留一點邊連著8.開始夾肉啦:把肉沫放進中間,好了
2樓:鴻洪江
泡打粉放少了,以及夾層之間要放一小塊面撐著
3樓:匿名使用者
uld be difficult for t
肉夾饃的饃烤好為什麼有的鼓有的不鼓
4樓:新百倫
本來都是要鼓的,有些在做的時候中間的分層沒有做好,漏氣了,所以才會出現這種情況
小腿青筋鼓包,小腿青筋鼓個包按起來特別痛是什麼原因
應該是下肢靜脈曲張,只是還沒那麼嚴重,沒事的時候人就把腳抬高或是穿彈力襪,但是你有情況只要多注意不會有什麼大問題的,不要久站或是久坐,睡覺時可以抬高下肢 應該是長期久站久坐導致的下肢靜脈曲張,建議減少站立,減少負重,適當的放鬆,做一些慢跑,踮腳尖,抬腿的動作可緩解症狀,嚴重的靜脈曲張需要去血管外科檢...
肋骨上鼓了肉包,不痛不癢什麼情,肋骨上鼓了乙個肉包,不痛不癢什麼情
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牙齦腫痛,半邊臉都鼓了起來牙齦腫痛,半邊臉都鼓了起來
牙齦疼痛通常會由以下3種原因引起。有一種可能需要拔牙的情況,是智齒橫向生長導致牙齦紅腫腫痛,這種情況要去醫院檢查 拍片後拔除。其餘兩種原因引起的牙齦紅腫疼痛 一種是由於上呼吸道感染 感冒或上火 引起的急性牙齦炎,通常同時有喉痛 舌苔黃而厚 口發乾發苦的症狀。另一種是本身有蛀牙,由於蛀牙引起的急性牙髓...