豬板油能多吃麼,吃豬板油有什麼壞處

2022-08-20 13:42:01 字數 6139 閱讀 2901

1樓:狼行天漄

少吃或不吃!都是脂肪油啊!吃進肚子裡淨長肉了!

2樓:來自護國寺可信賴的史黛拉

不能 脂肪和膽固醇高對身體不好

吃豬板油有什麼壞處

3樓:

長期吃豬油具有致癌性

如果經常食豬油或者豬油渣,會明顯增加食道癌、胃癌的發病概率。其次,豬油多數是從豬板油中經過長時間高溫熬製而成,當油溫高達200℃以上時,會產生大量的過氧化物和其他致癌物質,熬焦的油渣還會產生焦油、二甲基亞硝胺等致癌物質,所以長期食用豬油油渣,可誘發胃癌。

另外,如果豬油在光照、高溫、潮濕、不通風的環境中貯存一段時間後,豬油中的游離不飽和脂肪會被氧化生成醛類、酮類等化學物質,放出難聞的 「哈喇味」。而且油的顏色也會由白變成棕黃,很多老百姓喜歡再重新熬製一次冷卻後再食用,這樣的做法是很錯誤的,對於這種已經變質的豬油經常食用的話,容易導致肝癌。

4樓:匿名使用者

吃多了不好,長時間吃會發胖,眼矇.最好吃植物油.

豬板油可以吃嗎

5樓:你看看這個啊明

豬板油可以吃。豬板油一般是用來煉油的,煉出的油可以烙餅或用來炒素菜。

1、豬板油又名豬油渣,不單單是肥肉,而是肥膘。豬肚子上的成條狀的肥肉。板油一般指這種生的肥膘。

2、豬板油不是肥肉熬的,應該是豬肚子裡肥油,很大一張,一板一板的,有薄膜包裹的油,如果熬豬肉油的話應該是豬油。豬板油是做很多菜不可少的一門重要原料

6樓:手慢半拍

只要是沒有發霉變質,又經過檢疫合格的話,當然可以吃了!

7樓:方童

可以的啊,特別是油炸後的豬油渣弄點鹽好好吃的

8樓:匿名使用者

可以啊!!!!好吃!!

豬油吃多了好嗎?

9樓:逗樂御林軍

豬油吃多了對身體不好,醫生說出真相,網友:以後還敢吃嗎?

10樓:這是乙隻貓咪呀

回答您好!豬吃豬油的話,吃多了的話是對身體不好的,此時會對身體產生一定的危害的,因此是最好不要多吃豬油的,豬油中是富含蛋白質以及脂肪的,如果吃多了的話容易導致發胖,導致脂肪堆積,還有可能會引發脂肪肝等疾病,因此是有危害的,日常建議要克制對於豬油的食用量,

11樓:怪阿姨飄過

動物油脂會導致心腦血管堵塞,血流緩慢,血脂的公升高會使血管內血液垃圾造成堆積,導致血液迴圈緩慢!建議不要多吃,但是也不必完全不吃,適量使用一些問題不大,一定要控制用量,嚴格來講就算是素油吃多了也會造成上面說的後果!

12樓:匿名使用者

但是我們小區有位百歲老人愛吃豬油燒菜。現在壹佰多歲了。住在通河六村。常常在小區閒逛。!!!!!!

13樓:匿名使用者

豬油是非常健康的油,穩定性好營養好,居世界健康食品排行榜之首。

14樓:匿名使用者

豬油吃多了不好!理由如下:

1、豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。

2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。科學飲食的原則是盡量減低膳食中飽和脂肪酸含量,並保持飽和脂肪酸:

單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:1:

1的合理比例。

3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,也是心血管疾病的誘因。

4、豬油具有獨特的香味,用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾,導致過食,引起肥胖病和心血管疾病

15樓:怪物青瞳

豬油吃多了對身體是不好的,健康的飲食原則是低鹽低脂,少油,每天攝入的食物的熱量應該控制在一定範圍內,尤其是油不能多吃,特別是動物油脂的熱量高,膽固醇高。與其他油相比,豬油確實更香,但也有原因。豬油有香味的原因是豬油中的高飽和脂肪酸可以達到其營養成分的40%。

大量進食不僅不能像人們想象的那樣預防心血管疾病,還會誘發心血管疾病的發生。這是健康的危險因素之一。

豬油有什麼好處和害處?適宜多吃嗎?

16樓:容深納廣

豬油,又稱大油、葷油,在西方被稱為豬脂肪。豬油色澤白或黃白,具有豬油的特殊香味,深受人們歡迎。很多人都認為炒菜若不用豬油菜就不香。

豬油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味。

豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養,並且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素a和維生素d含量很高的調料,所含的脂肪比例小於黃油,較適於缺乏維生素a的人和少年兒童。

17樓:他說y餘生安好

吃豬油的好處是可以補充人體必需的脂肪酸,壞處是食用過多會導致脂肪堆積和血脂公升高,容易增加心腦血管疾病的患病率。食用豬油要合理控制攝入量,可以搭配植物油一起食用,保證膳食營養均衡化。

18樓:香草

我是東北人,東北人最喜歡吃的酸菜燉肉啊,酸菜燉排骨啊,酸菜燉土豆啊等等,都多加點豬油味道特別香,所以是不可缺少 的哦,當然吃多了會胖一些的,但是誰上頓吃下頓還吃啊,隔兩天吃一頓沒關係的,好吃嘛

19樓:匿名使用者

豬油有一定的好處,脂肪含量比較高,對於繩瘦子可以吃點。對於血壓高的人應該少吃,不吃。適當吃點的豬油加素油對人體還是有好處的。

20樓:

朋友,遠離動物油,尤其是豬油吧!

21樓:煲噥粥

豬油最好抄青菜,生油抄肉類,2樣相結合就行了

22樓:匿名使用者

豬油可以護唇,多吃容易發胖。

23樓:蛇精病

經常吃豬油對人體究竟是好處更多還是害處更多?看完終於了解了

每天吃豬油對身體好嗎?

24樓:帥哥都是我們的

長期吃豬油對身體是有害的。

過量的食用豬油會造成肥胖的危險,肥胖會誘發心腦血管疾病等其他疾病,患有糖尿病的人,大量的食用豬油,會誘發糖尿病併發症的產生,此外,豬油中還含有不少的低密度脂蛋白,而這種物質是一種壞的膽固醇,會對心血管造成不好的影響,反覆經過高溫的豬油,還會產生一些致癌的化學物質。

豬油為由豬肉提煉出,中國豬油產量居世界首位,不僅**中國境內家庭食用,也廣銷國外。動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾,深受人們歡迎。

25樓:閒著閒著不如學點啥

適當吃一點豬油還是好的。

吃豬油的好處

潤腸通便

豬油屬於比較滑膩的東西, 所以能夠起到潤腸通便的作用。有便秘困擾的人群,不妨可以經常吃一些豬油,這樣就能夠達到緩解便秘的效果了。

補虛豬油因為營養比較豐富,所以可以達到滋養內臟的作用。特別是對我們的脾胃和肺部,滋養的作用是比較明顯的。所以如果脾胃和肺部比較虛的人,記得多吃豬油。

另外,因為脾胃比較虛的人,多數都會有消化不良或者食慾不振的情況,所以吃了豬油之後還能夠達到幫助消化和開胃的效果。

解毒豬油不但能****炎症,還有解「諸肝毒」。

潤燥豬油使人**光滑細膩,有彈性,**脫髮。中醫認為,肺主皮毛,即人體**、毛髮的生長靠肺滋養。豬油能補益肺陰,這就間接促進了**和毛髮。

因此豬油固有「悅**,作手膏,不皸裂」(《本草經集注》)、「生髮悅面」(《名醫別錄》)之說。

補肺止咳

如果肺部發熱,乾咳不止,不但需要清熱,還要補脾。故中醫有「肺虛者補脾」之說。

豬油的妙用

手足皸裂

將豬油化在加熱酒精中,擦洗患處。或以凝狀豬油直接塗敷患部。

口瘡、咽痛

用豬油、蜂蜜各一斤,黃連末一兩,合煎取汁、熬濃。每服棗大一團,一天服五次。

胃疼、泛酸水

豬油60克,加冰糖30克煎化,每天早上吃一次。

26樓:愛國者搗個蛋

豬油的作用

1.肝勞虛寒,關格勞澀,閉塞不通,毛悴色大。豬油、薑汁各150ml,先將薑汁煮成15ml,服時加豬油60ml,分次服下。

2.大、小便不通:取豬油如雞蛋大,切碎,以酒50ml煮沸,再放進豬油煎一二沸,分兩回服下。

3.上氣咳嗽:豬油120g,煮百沸,切碎,加醬醋食之。

4.虛火咳嗽(久咳不愈,聲啞失音);豬板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛於瓷器中,每天熱水沖服1匙。

5.支氣管炎,哮喘:a、豬板油、冰糖各500g,蜂蜜1000g,杏仁120g研成細末,和諸味一起混合成膏,每天兩回,每回1茶匙服之;b、黃花龍牙30g、豬板油60g,水煎,每天兩回服。

6.肺熱暴啞:豬油500g鍊過,加白蜜500g,再煉少頃,冷後隨時挑食1匙。

7.產後體虛:豬油、薑汁、白蜜各60ml,清酒50ml,煎後調和成膏,隨意服用。服時用酒送服9g。

8.胃氣下洩,陰吹:豬油1500g,亂頭髮如雞蛋大者3團,一匙煎,煎至頭髮消融,分兩回服。

9.胃疼(泛酸水,飢飽皆痛):豬板油60g、冰糖30g,每晨一回燉熟吃。

10.手足皸裂:豬油加熱酒衝冼之。

11.漆瘡:豬油塗之。

12.野葛中毒:豬油500g,加溫飲之。

13.便秘:豬油、冬葵子各適量的,研細為末,作丸,每丸9g,每回1丸,每天兩至三回。

14.脫肛:豬油60g、蒲黃30g,煉油去渣,加入蒲黃末,用時塗於肛/門。

吃豬油適宜人群

1.一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之過多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存,就致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或少食之。

2.適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便乾結,以及營養不良者食用;

3.對濕熱偏重、痰溼偏盛、舌苔厚膩之人,忌食豬肉。

4.豬皮和豬蹄具有「和氣血、潤肌膚、可美容」的功效,愛美的女性可多食用豬皮和豬蹄。

豬油的危害

1.豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。

2.豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。

科學飲食的原則是盡量減低膳食中飽和脂肪酸含量,並保持飽和脂肪酸:單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:

1:1的合理比例。

3.豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,也是心血管疾病的誘因。

4.豬油具有獨特的香味,用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾,導致過食,引起肥胖病和心血管疾病.

27樓:流浪貓心言

豬油是一種動物脂肪,其中的飽和脂肪酸含量較植物油更高,因而更易引起一系列的心血管疾病。大量科學研究表明,飽和脂肪酸會提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。

於是有越來越多的人開始拒絕豬油這一類的動物脂肪,但是科學的攝油比例講究飽和脂肪酸:單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:1:1,當然有必要盡量地減少膳食中寶盒脂肪酸的含量。

另外,豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,而膽固醇也是心血管疾病的誘因之一。並且因為豬油具有獨特的香味,很多的中國傳統佳餚用豬油烹調味道更佳,因而能大大地提高人的食慾,進而導致過食,最後引起肥胖病和心血管疾病。

但豬油對於人類而言真的那麼不可取呢?

中國人可以說對豬油有一種特殊的情感,如果在外國他鄉,豬油的香味甚至能分分鐘讓國人想起祖國。其實在中國人通過與豬油上千年的打交道,著實是發現了不少豬油的妙用的,豬油在和一些物質搭配下可以**咳嗽、胃痛胃脹、便秘等等。

作為一種高熱量的動物脂肪,一般健康的人或者患有疾病之人都能食用豬油,但一旦食之過多,人便會因為攝入過多的熱量,從而導致熱量轉化為固態脂肪儲存於人體體內,也就是致人肥胖,肥胖則容易引發多種疾病。而對於「三高」人群,就更是要對豬油謹慎食用。

總而言之,大多數的中國人對於豬油是有一定感情的,而豬油也能夠帶給人體一些所需要的物質,所以豬油不應該被徹底淘汰。人們對於豬油的態度應當保持在乙個中間態度,不說不吃豬油,也不說只吃豬油。

相信在這各種植物油和各種轉基因非轉基因植物油縱橫的年代,在挑選植物油挑的眼花繚亂的時候,不妨不時回回頭,看看那伴隨一代代中國人的豬油。

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