1樓：匿名使用者
一般酒店的婚宴選單有不同的價位
價位不同，所上的菜式和數量也不同
沒法具體回答那種價位的選單中包含哪些菜哈
你可以去各酒店餐飲部諮詢，讓他們把婚宴選單拿出來一看便知。
2樓：匿名使用者
一般這是不公開的.因為這是一個酒店的商業機密,打114問幾個五星酒店**,然後在打到酒店問問不就知道啦!!!
五星級酒店婚宴3000元選單安排哪些菜
3樓：匿名使用者
這你要到酒店裡詢問才知道，每個酒店都不一樣，酒店也會根據你的要求安排菜。
北京3000一桌的婚宴選單! 100
4樓：納美亞
婚宴**2980元/桌
花開富貴六彩碟
富貴吉祥金豬皇
同德同心燴魚肚
佳偶天成燜大蝦
雀巢黃燕美果丁
翡翠雪花牛仔肉
鴛鴦戲水蟶子皇
花開並蒂烤元蹄
百年琴瑟丸四喜
魚躍龍門海清斑
金臺瑤柱扒菜膽
七彩繽紛糯米飯
吉祥美點映雙輝
嶺南風情水果盤
婚禮準備：酒店婚宴選單有哪些
婚宴選單
5樓：匿名使用者
擷取了某個選單~
天長地久
永結同心
兩情相悅
心心相印
相敬如賓
情深似海
閤家歡喜
金玉鳳鳴
四季如春
終成眷屬
濃情蜜意
幸福美滿
6樓：匿名使用者
應該有什麼八冷盤八熱盤的吧。
菜餚的命名應儘量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。
7樓：
魚，雞，粉條（必須有），肉類拼盤，糕點拼盤，冷盤，其他任意夠數就可以了
婚宴選單
8樓：匿名使用者
標準：1380元／席《每席10人》
選單：特色八味碟
上湯芝士鋦龍蝦
海蔘全家福
四寶海皇羹
廣東風味吊燒雞
避風塘炒蟹
油潑百花鱸魚
雙菇扒福肘
松子海鮮玉米粒
碧綠蜇頭炒牛柳
蟹黃蝦仁豆腐
瑤柱汁扒時蔬
清蒸加吉魚
美點雙輝
海鮮炒飯
精美果盤
贈送專案：1、在大堂設精美的婚宴指示牌一個
2、提供獨特的婚宴背景板及橫幅
3、提供香檳塔及五層蛋糕模型
4、免費提供茶水及酒水開瓶費
5、提供卡拉ok音響裝置及婚禮進行曲
6、提供桌位卡、喜字、口布和主桌裝飾
7、滿十二桌提供氣球拱形門二個
8、提供新娘化妝間一間和簽到臺一張
標準：1 580元／席《每席十人》
選單：精美八色圍碟
油潑原殼鮑魚
刺蔘燒花枝脯
淮杞甲魚燉烏雞
上湯灼青島對蝦
脆皮鮮奶拚蒜香骨
廣東風味燒鴨
油潑桂花魚
雀巢螺片牛柳
金沙蛋黃煽蟹
富貴紅燒元蹄
雙菇鮑汁扒時蔬
清蒸紅加吉魚
美點慶雙輝
叉燒雞粒炒飯
精美水果盤
贈送專案：1、在大堂設精美的婚宴指示牌一個
2、提供獨特的婚宴背景板及橫幅
3、提供香檳塔及五層蛋糕模型
4、免費提供茶水及免酒水開瓶費
5、提供卡拉ok音響裝置及婚禮進行曲
6、提供桌位卡、喜字口布和主桌裝飾
7、滿十二桌提供氣球拱形門二個
8、提供新娘化妝間一間和簽到臺一張
---聽那個接待的領班說每桌有蛋糕和龍蝦
1288元/桌 b款
冷盤 錦繡大拼盤
香毛草烤羅非魚
麻辣泥鰍
大拌菜熗拌清木瓜
醬滷煙筍
熱菜 白灼基圍蝦
姜蔥焗肉蟹
四喜丸子
紅扒肘子
中式牛柳
清蒸多寶魚
四寶扒大鴨
上湯扒時蔬
野生淡水魚翅
海皇羹主食 八寶飯
美點雙輝
奉送果盤
888元/席a款 888元/席b款 冷盤 冷盤 滷水拼盤 滷水拼盤 蜜汁叉燒肉 佛手腰花 鹽水鴨肝 漁火醉魚 風味攸面 麻醬鳳尾 醬滷煙筍 冰爽山藥 脆皮青瓜 野山椒雙筍 熱菜 熱菜 雙食海中蝦 美味脆蝦 姜蔥火局肉蟹 鹹蛋黃火局蟹 中式牛柳
1． 天鵝六彩蝶
兩食風味暇
飄香板鴨
清蒸江團
泡椒牛蛙
芋兒燒甲魚
雙椒爆爽肚
紅燒圓蹄
怪味鱔貝
番茄牛排
熗炒時蔬
上湯時蔬
藥膳烏雞湯
美點三道
水果拼盤
2． 天鵝六彩蝶
白灼基尾暇
貴陽青椒雞
豉汁蒸鉗魚
香菇燜仔兔
鮮椒爆牛蛙
醬爆墨魚仔
鮮花椒牛腩
怪味香肘
幹豇豆燉排骨
熗炒時蔬
上湯時蔬
海帶全鴨湯
美點三道
水果拼盤
3． 潮香鹹雞
天鵝六彩蝶
香辣蛋黃暇
五香烤全鴨
蔥香鮮鱸魚
xo醬幹撈蟹
茶樹菇燒排骨
醬爆牛蛙
東坡圓蹄
酸湯牛肉
清炒時蔬
金鉤冬瓜
甲魚燉藥膳湯
美點三道
水果拼盤
永結同心宴
**：460元
冷盤：珍筍帶皮兔、蕨菜青豆、燒椒鱔魚、五彩素燴、什錦泡菜、布衣涼粉
熱菜：布衣風味蝦、雙椒蒸江團、魚脣燴根粉、銀杏扒金肘、吉利富貴鴨、巴國燈籠雞、喜慶全家福、元寶燒牛腩、百合蒸肉瓜、清炒時蔬、牛蒡花仁燉排骨
小吃：野菜粑 玉米糕
688元/席
788元/席
888元/席 888元/席
988元/席
婚宴選單一般有哪些菜品，有哪些講究
9樓：到喜啦
一般酒店會提供婚宴**，菜的數量、菜式搭配、菜名等都是酒店已經定好了的。但這並不代表新人完全沒有選擇餘地。需根據當地消費情況不同，同一道菜，城市不同、菜品選用的食材不同，**也不一樣。
不過可以統計辦婚宴平均花費，然後根據自己的情況選擇婚宴檔次。
婚宴一桌選幾個菜？
婚宴一桌菜餚數量都是雙數，八個菜象徵發財，十個菜象徵十全十美，十二個菜象徵月月幸福。
到底選多少菜？主要看一桌的人數，現在一桌一般是8-12個人，主菜應保證人均一個菜的基礎上再+2，另外還要有冷盤、湯、主食、點心、水果，算下來數量是這樣的：
8冷盤+12熱菜+2甜點+2主食+1湯+1水果=26道（在此基礎上進行加減）
選單搭配原則有哪些？
搭配上分為：葷素搭配、做法搭配、口味搭配、色彩搭配等。如果你選擇**，這些一般是搭配好了的，你只需要根據季節、你宴請的賓客有無禁忌等，向酒店說明，選擇適合你的選單搭配。
菜名有什麼講究？
菜名，大家看出來了，婚宴選單上的菜名，基本會用吉祥語代替。一般都是帶包夫妻恩愛的詞語，鴛鴦、龍鳳、比翼、佳偶、合歡、琴瑟、並蒂、如意、八寶、麒麟等等。
當然菜名一般都由酒店定，但你們選菜時如果對那個不滿意，也可以跟酒店協商換名，並且要注意最好不要有二龍戲珠、一龍盤柱、二鳳朝陽這樣不吉利的名字。還要注意以實際菜品為主，不要光顧著名字好聽哦……
可以換菜嗎？
酒店搭配好的喜宴**，什麼情況下需要換菜？
首先要看下**中的菜量十分夠，如果菜量不夠但總價已經偏高，不想增加預算，那不妨將選單中較貴的一道菜換成較便宜的兩道菜，在保證菜式總體檔次的情況下，多拆幾道菜即可。
然後就要看下是否有忌口，菜式搭配是否合理，有沒有包含必點的菜，以此為原則進行換菜
考慮換不換菜，除了**，還要考慮：
1. 注意遵循本地的風俗習慣與飲食禁忌，比如在天津，只選川菜是不行的
2. 注意瞭解賓客有無特別的忌口或忌諱，比如回民和素食主義者，選單裡就要注意選擇一些適合他們的菜，防止他們餓肚子
3. 注意打聽所選酒店的主打菜系或好評菜系，可以適當選擇。
訂婚宴還有什麼要注意的？
1. 選菜時儘量要求試菜，最好帶上雙方父母來試菜，試口味的同時也看菜量；
2. 事先問好是否有免費飲料，不免費的話是否允許自帶酒水，酒店內的飲料酒水**如何，是否有開瓶費，是否可以自帶原材進行加工；
3. 還要問好擬定好的選單到時是否會加價，如果會的話，幅度如何；
4 .要求酒店列明菜式材料，如選用的魚是什麼魚、重量、數量等。
北京的五星級酒店有哪些呢，北京的五星級酒店有多少個？
南宮增嶽莘己 北京第一家 酒店 北京飯店是北京歷史最悠久的大酒店.始建於1900年，2000重新裝修，主樓19層，標間32平方米。是座歷史悠久的大型豪華飯店，其舒適典雅的客房 美味獨特的佳餚享譽海內外，歷來受到中外名人垂注。經裝修改建後的北京飯店已成為北京乃至全國最豪華的酒店之一，2000年10月成...
誰知道北京什麼地方辦婚宴比較合適
前一陣姐姐在北京展覽館賓館潮陽彷辦過一次婚禮，有十四五桌，也比較合理，68316633 68347450 另外還有 京廣新世界飯店 1288 桌 15 服務費 10桌以上贈婚房，無免費車位，場地簡單佈置，蛋糕8折，送香檳塔，簽到本 凱萊大酒店 1399 桌送林肯一輛，婚房，蛋糕3磅，香檳塔，簽到臺，...
中國有多少家五星級酒店，又有多少家白金五星級酒店 具體點
北京中國大飯店 上海波特曼麗嘉酒店 廣州花園酒店。1 分別是 北京中國大飯店 上海波特曼麗嘉酒店 廣州花園酒店三家！2 2007年8月16日，國家旅遊局局長 全國旅遊星級飯店評定委員會主任邵琪偉為獲得白金五星級飯店的這三家飯店頒發證書和標牌。其他具體要求你可以自己搜尋一下，這裡就不做過多闡述了！望採...