1樓：就是個名字了
雞蛋和土豆可以一起吃.雞蛋含優質蛋白質豐富,還含有利於腦功能的腦磷脂,維生素a含量也高於土豆，礦物質含量也略高於土豆等。土豆富含澱粉,含有少量蛋白質、礦物質和維生素。
二者一起從營養互補角度是比較理想的。 中餐除注意營養搭配外，還注意色的搭配，如果是土豆炒雞蛋，從感官色彩不是太美，如果在配一翠綠色的菜葉，作為點綴，這個土豆炒雞蛋菜可以達到營養、色、香、味的效果。 乙個雞蛋黃中含膽固醇約300毫克，乙個人一天膽固醇攝入量不要超過300毫克。
如果您一天吃乙個雞蛋，其他含膽固醇豐富的食物就要免吃。如果全家人一起吃一盤土豆炒雞蛋，大約200克土豆、2個雞蛋，不要擔心，不會傷害健康的。
2樓：國英卑香桃
馬鈴薯就是土豆，與雞蛋一起食用沒問題,但是，絕對不能與甘薯（白薯、紅薯）一起吃。
雞蛋和馬玲薯能一起吃嗎
3樓：昆莫狼
馬鈴薯就是土豆，與雞蛋一起食用沒問題,但是，絕對不能與甘薯（白薯、紅薯）一起吃。
雞蛋和馬玲薯一起吃有毒嗎?
4樓：六忻暢甘碩
土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。。。
雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。。。
所以為了您的健康，土豆最好不要和蛋一起吃哦。。。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。。。
雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。。。
所以為了您的健康，土豆最好不要和蛋一起吃哦。。。
馬鈴薯和蛋可以一起吃嗎？
5樓：逮長逸穆驪
馬鈴薯和蛋可以一起吃，不會中毒。
蛋是人們生活中最常見的一種營養物質，可以增強免疫力，雞蛋有很多種吃法，可以和各種的蔬菜一起炒著吃，有提鮮的作用，也十分的美味，蒸著吃味道也非常的好，雞蛋是餐桌上不可缺少的一道佳餚。雞蛋含有豐富的優質蛋白質、脂類物質，土豆含有澱粉、植物纖維素、維生素等，兩者間沒有衝突作用，可以一起食用的。
土豆含有維生素c。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。
土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
擴充套件資料：
說土豆和雞蛋不能同吃，主要是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生一種有害物質。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白。
雞蛋可與土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。可以放心的將土豆和雞蛋一塊食用，不會對人體產生***的，即便有點***也是因為澱粉和蛋白質互相影響吸收，但是影響也不是很大，大家還是可以放心的食用，而且如果您喜歡喝湯的話，土豆雞蛋湯也是不錯的選擇。
參考資料：食物相剋並不存在--人民健康網--人民網
6樓：
我一直都有比較鍾意照食品店譜來煮菜，我見過食譜中提出過：食譜組合不當很可能出現中毒症狀，比如民間早有「土豆+蛋」一起吃會嘔吐、「蜂蜜+蔥」吃了也會不適等說法。我也見有人試過馬鈴薯香蕉面部起斑。
又好似土豆+西紅柿
士豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳．消化不良等等。我比較迷信食譜，因此，一直我都有未度過土豆加蛋的煮法，
但土豆+牛肉我就試過多次了。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮．不但味道好．且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用。
石榴+土豆
同食會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
為什麼土豆不能和蛋一起吃?
7樓：沈玉蓉萇環
您好！雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪，土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快，土豆慢。是雞蛋與豆漿不可同食。
8樓：蓋玉芬支巳
土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可以土豆中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
所以土豆不能和蛋一起吃。
9樓：智博寶貝
土豆可以和雞蛋一起使用嗎？
豬血和雞蛋能一起吃嗎，豬血和雞蛋能一起吃嗎
豬血和雞蛋能一起吃，常見的有菠菜豬血雞蛋面主料 麵條 生 雞蛋 豬血 菠菜適量 調料 食鹽 醬油 調和油適量 做法步驟 1 首先將菠菜洗淨切段。2 然後將切豬血。3 再之後在鍋中放入蔥薑爆香。4 然後添適量的水到鍋中 5 水半開後打入雞蛋。6 水在開後就下入完整的麵條。7 之後下入豬血。8 再之後可...
魚和雞蛋能一起吃嗎，雞蛋能和魚一起吃嗎？
魚和雞蛋可以一起吃。雞蛋魚是一道以扁花魚和雞蛋為主料的簡單家常菜。魚不僅味道鮮美版，而且營養價權值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素 核黃素 尼克酸 維生素d和一定量的鈣 磷 鐵等礦物質。雞蛋富含膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質6 7克，...
牡蠣和雞蛋能一起吃嗎，雞蛋和牡蠣可以一起吃嗎
當然可以，潮汕小吃蠔仔烙就包含這兩樣食材 雞蛋和牡蠣可以一起吃嗎 可以一起吃。促進骨骼生長。雞蛋和什麼相剋 雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。雞蛋與豆漿同食 早上喝豆漿的...