1樓:智博寶貝
韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?
2樓:匿名使用者
可以韭菜:
韭菜為辛溫補陽之品,含有一定量的鋅元素,能溫補肝腎,因此在藥典上有「起陽草」之稱,可與現今的「偉哥」媲美。此外,韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,具有促進食慾和降低血脂的作用,對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。
韭菜含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來,隨大便排出體外,有「洗腸草」之稱。同時韭菜還有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效。
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。
3樓:薄荷荼靡梨花
當然可以,雞蛋中所含的蛋白質和韭菜中的維生素不相溶,不影響相互消化吸收,在一定程度上還有協同作用,所以這動物蛋白和植物一起吃,不僅味道鮮美,而且營養豐富,是不錯的一道經典菜餚。
4樓:匿名使用者
可以的,味道還很不錯,是一道家喻戶曉口碑不錯的菜餚。而且韭菜是有壯陽的功效,但是請注意炒時注意時間和火候短了不太熟不消化引發胃炎,太長了炒爛了不好吃還影響食慾和營養。有胃病的人吃韭菜要注意。
最好胃病緩解後再吃
5樓:彩色繽紛乀
鄉黨啊。。絕對可以!
韭菜和雞蛋可以一起吃嗎?
6樓:李樹的戀愛
韭菜和雞蛋可以一起吃。韭菜和雞蛋是非常好的搭配,一起吃還可以補腎。
韭菜是一種十分常見的家常菜,這種菜能夠散發出一種獨特的香氣,有助於增進食慾和消化功能,不過韭菜雖然好吃,但是日常生活中也不要和這些東西一起吃。
韭菜不建議和牛肉一起吃。韭菜具有溫中助陽的作用,牛肉則有益氣壯陽的功效,兩種食物一起吃,猶如火上澆油,會讓人上火,還會導致牙齦腫痛。
韭菜不能和蜂蜜一起吃。韭菜中的維生素c容易被蜂蜜中的礦物質破壞,韭菜含有非常豐富的膳食纖維,而蜂蜜則能夠潤腸利便,大量同食,容易引起腹瀉。
韭菜不能和白酒一起食用。白酒性熱,可以促進血液迴圈,擴張血管,而韭菜有溫補壯陽的功效,兩者一起吃,對於大病初癒的人來說,簡直就是火上澆油,所以不能同食。
韭菜不能和牛奶同食用。韭菜中含有草酸,牛奶中含有很多對人體有用的鈣,草酸會影響牛奶中鈣的吸收,造成牛奶營養缺失。
此外,腸胃不好的人不建議吃韭菜,韭菜吃多了對胃會造成一定的損傷。
7樓:匿名使用者
韭菜炒雞蛋。
這個菜或許大家都吃過,不過一百個人有一百種做法。俺的姥姥(外婆)從小就是這樣炒給俺們吃的,等我稍大一些了,俺的媽媽也是這樣炒給俺吃的。小的時候不覺得這樣炒法和其他種炒法有任何不同,甚至不覺得這樣炒好吃,看到別人炒的韭菜是韭菜,雞蛋歸雞蛋的,覺得人家那種炒法要高明的多,至少視覺上要好看。
不過,等俺從此出了遠門,在各地晃悠的時候,俺發覺,外面再怎麼炒,也沒有俺的姥姥、俺的媽媽炒的韭菜雞蛋好吃,所以,俺從此只要吃炒雞蛋,要麼用韭菜炒,要麼用青辣椒炒,炒法只有一種,那就是將雞蛋和韭菜(或者是青辣椒)和在一起炒。
方法大致上如下:半斤韭菜,四個雞蛋。加適量鹽和少許味精。
後將這些個傢伙攪拌,通常韭菜都現在上面,這不要緊,一會鹽要起作用,那時韭菜就會乖乖地蔫下來,和雞蛋混合到一起。
熱鍋加上油,油要稍微的多一些哈。7成熱的時候將雞蛋韭菜混合體倒將鍋裡。火減小到中火左右。
可以不停地攪動,看到快要凝結的時候,可以整塊地翻動。作用就是讓雞蛋韭菜都可以熟,也不要讓他們糊鍋。
到雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。看看,就是這樣的。黑有食慾呢!
參考資料:http://eladies.
sina.com.cn/bbs/2005/1113/13325441.
html
8樓:
韭菜炒雞蛋,這是很好的搭配啊,很多人就是用這包餃子,或是當菜吃的。但是最好一次吃完,放一段時間裡的韭菜就會發生反映,產生一種叫亞硝酸鹽的物質,這種物質吃了會得癌症的。所以這點是非常重要的。
9樓:
韭菜有狀陽之效。男人多吃可補腎。
10樓:開陽搖光
韭菜炒雞蛋,經典的家常菜
11樓:匿名使用者
當然可以啊,朋友!!!
12樓:匿名使用者
可以而且是很經典的搭配
韭菜能和雞蛋一起吃嗎?
13樓:智博寶貝
韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?
14樓:手機使用者
可以挖 不過20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3.
羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫髮 6.
雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9.
鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12.
紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15.
洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18.
馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身
15樓:歷尋巧
可以啊 還挺好吃呢 呵呵
韭菜和雞蛋可以同吃嗎
16樓:智博寶貝
韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?
牛奶和韭菜雞蛋能一起吃嗎
17樓:小王子精選**
可以的,可以做成牛奶韭菜雞蛋餅進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:麵粉 150克、牛奶 230克、韭菜 100克、雞蛋 1個、蝦皮 10克、玉公尺油 1勺、精鹽 少許、雞精 少許。
1、第一步將牛奶和雞蛋攪拌均勻。
2、放入麵粉繼續攪拌均勻,放一旁備用。
3、韭菜切碎末,蝦皮洗淨擠出水分。
4、處理好後放入麵糊中。
5、攪拌幾下放入油,鹽和雞精,如下圖所示。
6、鍋內放油加熱,放入一勺麵糊攤薄開始烙。
7、一面微黃後翻面繼續烙。
8、兩面都發黃後即可取出,這樣牛奶韭菜雞蛋餅就做好了。
18樓:匿名使用者
牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃,牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用,會影響鈣的吸收。
二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,和酸性物質容易影響吸收。
雞蛋和韭菜能一起吃嗎?
19樓:步寄雲儀闌
可以的,味道還很不錯,是一道家喻戶曉口碑不錯的菜餚。而且韭菜是有壯陽的功效,但是請注意炒時注意時間和火候短了不太熟不消化引發胃炎,太長了炒爛了不好吃還影響食慾和營養。有胃病的人吃韭菜要注意。
最好胃病緩解後再吃
20樓:閻欣愉御鈺
可以放心使用哦!韭菜和香菜都是促進食慾和增強消化功能的食材哦!而韭菜炒雞蛋都是家常菜呢,雞蛋和香菜葉在雞蛋面和雞蛋餅裡面可以經常吃到的,所以這3種菜加起來一起吃絕對沒有問題的哦!
營養價值也好,祝你身體倍兒棒!
21樓:巢醉冬脫旎
當然可以,雞蛋中所含的蛋白質和韭菜中的維生素不相溶,不影響相互消化吸收,在一定程度上還有協同作用,所以這動物蛋白和植物一起吃,不僅味道鮮美,而且營養豐富,是不錯的一道經典菜餚。
22樓:智博寶貝
韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?
韭菜和雞蛋能否同吃?
23樓:夏凡庾慧美
絕對ok
,韭菜炒雞蛋,天造地設的一對啊。
24樓:智博寶貝
韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?
雞蛋和韭菜能一起吃嗎
25樓:智博寶貝
韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?
26樓:端木吟天
可以.20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
27樓:匿名使用者
韭菜炒雞蛋比較適合體寒腎陽虛體質的人,不適合體熱陰虛的人,另外,如果胃不好,如胃潰瘍、腹瀉的人就要少吃。
任何食物服用的時候都要適可而止,不用吃的過量。
28樓:安全軟體博士
雞蛋和韭菜是最常見搭配吃法,營養價值高,具有補腎壯陽功效。常見麵食:雞蛋韭菜餃子,雞蛋韭菜餡餅,雞蛋韭菜包子,雞蛋韭菜火燒;常見家常菜:
雞蛋炒韭菜;有些人還喜歡放些蝦皮或蝦仁,營業價值更高;
29樓:咿呀啊唔
不要相信任何食物相剋的說話,早在2023年,我國的生物化學家鄭集就曾經做過一些比較容易遇到的食物「相剋」的實驗,沒有發現任何重度跡象。
近年來,中國營養學會與相關醫學院校合作,做了一些更加嚴格的「食物相剋」實驗。蘭州大學實驗選了五組傳說中會相剋的食物組合,由100個人使用,連續吃了一周,全部啥事兒沒有。哈爾濱醫科大學則選了另外12組食物組合,30個人連續吃了三天,還是啥事沒有。
其實大部分所謂的「食物相剋」主要是由於食物不潔、食用方式不當、乳糖不耐受、腸易激症、食物過敏等原因導致的,跟食物組合並沒有什麼關係。
往往這些食物相剋還會披上一層「科學外衣」,比如按照現代思維理解食物相剋,其實就是兩種食物所含有的化學物質相遇發生反應,產生危害健康的毒素。維生素c和「蝦」的「相剋」就是這種思路產生的。但根據計算,姚盛昌足夠的有害的毒素,需要一次吃下150公斤的蝦(蝦:
我跟你有仇嗎?一次要這這麼多……)。
別再盲目相信所謂的「食物相剋」了~~~愉快的吃飯去吧~~~
30樓:小小的你呀
肯定能啊
菲菜雞蛋沒有吃過嗎?還有菲菜盒子,菲菜雞蛋餅,菲菜雞蛋餃子。。
31樓:韻怡芯爾
可以 韭菜煎蛋很好吃的一道菜
32樓:三生陌上疏影涼
樓主沒有吃過韭菜炒雞蛋麼。。。
花菜和雞蛋韭黃能一起吃嗎韭菜炒雞蛋和雞爪和花菜和茄子一起吃嗎
可以同吃 別名 花菜 花椰菜 椰花菜 花甘藍 洋花菜 球花甘藍 禁忌人群 尿路結石者慎食 適宜人群 食慾不佳 消化不良 心臟病 中風患者適宜菜花的做法大全菜花的功效與作用食物相剋表 相剋菜花 豬肝 菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵 銅 鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素...
韭菜和南瓜能一起吃嗎,南瓜和韭菜能一起吃嗎
希惜廚房 南瓜最近火了,加半斤韭菜,簡單一做,營養易消化,比吃肉還香南瓜加韭菜這樣做最好吃,我家三天吃了兩次,上桌連湯汁都不剩 魔笛 南瓜和韭菜是可以一起吃的。韭菜和什麼不能一起吃 1 韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。2 不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛 不可與牛肉同食,同食令人發...
韭菜能和蔥一起吃嗎,洋蔥和韭菜能不能一起吃
勿忘心安 韭菜可以和蔥一起吃。不能和韭菜同食的東西 其中沒有蔥 1 蜂蜜。因為韭菜辛溫而熱,含大蒜辣素和硫化物,與蜂蜜的食物藥性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,有瀉下作用,蜂蜜可潤腸通,二者同食易導致腹瀉。韭菜和韭黃都不可與蜂蜜同食。2 醋。韭菜和醋同食,會破壞韭...