1樓:吖彌
枸杞是一種名貴中藥和滋補品,營養成份十分豐富,並有很高的藥物價值,不僅含鐵、磷、鈣等物質,而且還有大量的糖、脂肪、蛋白質及氨基酸、多醣色素、維生素,甾醇、甙類等,有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、強筋骨的功能。
枸杞食用方法小帖士:
1.早晚各取枸杞5克嚼服,長期服用可養顏明目、延年益壽。
2.**肝腎陰虛,肝陽上亢型的高血壓:用一味枸杞(15克)煎湯代茶服,能使血壓下降。
3.用於肝陰不足型的慢性肝炎及肝硬化:枸杞結合當歸、熟地、沙參、麥冬等,可補血護肝。
4.枸杞燉肉:枸杞15克(後下)肥瘦肉(均可)250-500克,雞肉150-250克,萵筍100克,土豆150克(切成大片),豬油50克,精鹽、料酒、花椒、大香、生薑等調料,醬油5ml,豬肉、雞肉切成塊先炒後燉,中活燉爛放味精,大蔥即可,吃肉喝湯,大補元氣,補血生精,明目健身,對身體瘦弱者最能大補,是全家食用的一道好菜。
5.山藥枸杞粥:
原料:白公尺1杯,山藥300克,枸杞2大匙,水8杯。
做法:首先白公尺洗淨瀝乾,山藥去皮洗淨去皮切小塊;然後鍋中加水8杯煮 開,放入白公尺、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即可。
特色:枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食慾、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
2樓:
枸杞自古被譽為藥療食補佳品。李時珍在《本草匯言》中 評述:枸杞能使氣可充 、血可公升 、陽可生、陰可長、火可降\風濕可被動,有十全之好。
果實甘甜,可直接食用,性滋補、具補腎助陽、生精、益氣、補虛 、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道**。
食用方法:
1、早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
2、取枸杞30-40粒,泡於茶中,碧茶紅果,色香俱佳,清香 醇和,生津止渴,堅持飲用,益肝補腎。
3、煮八寶粥放入適量枸杞,和胃補腎,滋肝活血,老人最宜。
4、燉肉時,出鍋前10分鐘放入枸杞60粒,身瘦體弱,食之最宜。
5、枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用,有食補之功。
3樓:匿名使用者
枸杞能使氣可充 、血可公升 、陽可生、陰可長、火可降\風濕可被動,有十全之好。果實甘甜,可直接食用,性滋補、具補腎助陽、生精、益氣、補虛 、明目等功效。以寧夏所產枸杞為地道**。
能明目,**....
4樓:明達大嫂
和冰糖一起到鍋裡蒸15分鐘,每天10粒。**少白頭。
5樓:匿名使用者
枸杞豬肝湯 味道不錯.我今天晚上剛做過.
6樓:匿名使用者
可以煲湯,也可以泡水渴
吃枸杞子有什麼用?枸杞子吃了有什麼好處
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吃枸杞子有什麼用?枸杞子吃了有什麼好處
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