1樓：無雅詩
白蘿蔔可以燉雞
食材：雞肉1/4只，白蘿蔔半個，輔料：蓮公尺一把，生薑一塊，蔥結乙個，鹽適量。
做法：1、雞肉洗淨剁塊，蓮公尺提前泡軟，並去掉蓮心清洗乾淨。
2、起鍋燒水，雞肉冷水下鍋，煮開後撇去浮沫後撈出，沖洗乾淨。
3、準備好乙個砂鍋，倒入礦泉水，放入雞肉，蓮公尺，薑片，蔥結，大火煮開轉小火燉1個半小時。
4、然後放入蘿蔔片或是蘿蔔塊，煮熟即可。最後根據自家口味加鹽調味即可。我家喜歡喝原湯，連鹽都沒有放。
5、一鍋鮮美無比的蘿蔔燉雞湯就做好了，清潤好喝，一點不油膩。天氣漸涼，喝湯滋補又暖身，大家平時沒事的時候也可以嘗試一下。
白蘿蔔營養價值。
1. 增強機體免疫功能：
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2. 幫助消化：
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3. 幫助營養物質的吸收：
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
2樓：愛莉丶
可以的，只是味道可能不會很好！！！
白蘿蔔燴雞的製作材料：
主料：白蘿蔔1500克，雞肉1000克 調料：植物油150克，鹽15克，白砂糖250克，醬油150克。
白蘿蔔燴雞的做法：
1. 白蘿蔔去皮切成1厘公尺厚圓片，用沸水煮2分鐘後，用冷水沖洗，濾去水。
2. 雞肉切約40塊左右，用熱油煎至黃色後，加木魚湯2500毫公升煮沸滾。
3. 除去浮沫煮至五成熟時，放入煮過的白蘿蔔片，加鹽、糖、醬油改文火煮到雞肉鬆軟。
4. 食用時趁熱先將白蘿蔔放盤內，上面再放雞塊，澆上原汁。
白蘿蔔可以一起燉雞湯嗎
3樓：舞璇瀅
可以的，這兩者並不相剋。
雞肉和白蘿蔔一起煮的話，會使雞肉吸收了不少白蘿蔔的味道，這樣會讓雞肉的鮮味會變弱。所以人們用白蘿蔔煮雞肉，可以加入山藥或蘑菇一起調味。
白蘿蔔富含vc和微量元素鋅，可以增強人體的免疫功能，且可有效提高抗病能力；它還含有木質素可以提高吞噬癌細胞的巨噬細胞的活力，換一句話說，也就是能夠增強人體對抗癌細胞的能力，起到防癌抗癌的作用。
此外，白蘿蔔中的澱粉酶物質進入人體後，可以充分地分解進入人體食物的澱粉、脂肪等物質，這樣一來就可以增強人體對營養的吸收能力了。雞肉則含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。此外，它還含多種維生素、礦物質及氨基酸。
綜上所訴，白蘿蔔燉雞營養價值那是相當豐富的。
相剋的食物：
1豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 2.牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
3.羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。 4.狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。
5.兔肉芹菜本不合，同食之後頭髮脫。 6.雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。
7.鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。 8.鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身。
9.黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。 10.甲魚黃鱔蟹都好，孕婦忌吃要記牢。
11.雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。 12.雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
13.柿子螃蟹也相背，同食之後會腹瀉。 14.柿子白酒更不合，食後使你心發悶。
15.柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。 16.香蕉相剋馬鈴薯，同食面部要起斑。
17.香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。 18,蕃茄黃瓜營養高，一起食用胃不消。
19.豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。 20.豆漿營養人人知，來衝雞蛋營養失。
21.黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。 22.蘿蔔木耳不同食，食了容易生皮炎。
23.蘿蔔水果更相背，甲狀腺腫會誘發。 24.胡白蘿蔔營養好，同食相沖不得了。
25.菠菜豆腐色鮮美，鈣酸凝結實不宜。26.洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
4樓：華夏
不可以的，白蘿蔔可以燉五花肉或者肥肉，白蘿蔔是清火去溼的，而雞湯是補身體的，你是想補還是想去火啊，去皮的白蘿蔔生吃解油膩挺好的，清燉雞湯補身體最好不過了。
5樓：淄博中大醫院
材料土雞1/4只，白蘿蔔300公克，老薑30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，公尺酒1大匙。
做法1.土雞剁小塊，放入滾水氽燙1分鐘後撈出備用。
2.白蘿蔔去皮切滾刀塊，放入滾水氽燙1分鐘撈出備用。
3.老薑去皮切片；青蔥切段，備用。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
6樓：萌萌噠蛇精病
放入蘿蔔後揭開蓋子煮不然會有臭蘿蔔味，喜歡吃那個味道的我也沒有辦法阻止你們哈哈哈哈。
雞和白蘿蔔能一起燉嗎
7樓：永恆的幸福快樂
雞和白蘿蔔是能夠在一起燉的，這兩者之間並不會食物相剋。 只是雞肉和白蘿蔔一起煮的話，會使雞肉吸收了不少白蘿蔔的味道，這樣會讓雞肉的鮮味會變弱，影響口感和味道，但不會對身體健康造成傷害。
雞跟白蘿蔔可以一起燉嗎
8樓：暮靜雨
白蘿蔔能和雞肉一起燉嗎。
能放在一起燉。
雖然兩者的藥理作用有所衝突，但並不相剋，而從營養成分上看，白蘿蔔主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈉、鎂、磷等多種礦物質及維生素成分。
而雞肉主要含有蛋白質、脂肪、脂肪酸、水分、灰分、葉酸、鈉、鎂、磷等多種礦物質及維生素成分，兩者的營養成分沒有什麼太大區別，放在一起煮也不會產生對人體有害的物質，所以可以放在一起煮，只不過為避免引起體內氣機紊亂，不要食用過多即可。
白蘿蔔煲雞肉吃了會怎樣。
健脾胃白蘿蔔和雞肉從中醫上看，可以直接入脾、胃二經，達到補益作用，而從成分上看，白蘿蔔含有豐富的芥子油、澱粉酶、和粗纖維等物質，可以幫助胃腸分解食物，提公升胃腸的消化吸收功能，而雞肉是一種高蛋白低脂肪的肉類，易於被人體吸收消化，所以白蘿蔔煲雞肉吃有健脾胃的功效。
美容養顏。白蘿蔔和雞肉中都含有豐富的維生素c、維生素a等抗氧化物質，可以清除對人體有害的自由基，防止自由基對細胞組織產生損傷，促進基底**健康，同時能抑制色素在**表面形成，達到美白淡斑的效果，所以白蘿蔔煲雞肉吃有一定美容養顏的功效。
提公升免疫力。
白蘿蔔和雞肉中的抗氧化物質，降低自由基對細胞組織產生損傷的同時，所含的營養成分可以為機體補充能量，維持機體細胞組織的正常更新與代謝，所以白蘿蔔煲雞吃有增強體力、強壯身體的作用，可以有效提公升機體免疫力。
白蘿蔔可以和酒一起吃嗎紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
可以。主料 啤酒1瓶 白蘿蔔1個 帶皮羊肉400g輔料 大蔥1根 乾辣椒2個 八角1個 食鹽適量 植物油少許 生薑2片 山楂2片 醬油少許 孜然適量 冰糖適量 小蔥少許 1.帶皮羊肉兩條 2.白蘿蔔乙個 3.將羊肉剁成塊，剛才大蔥忘記拍了，大蔥切成段4.先用湯鍋，冷水內放入大蔥適量，倒入羊肉塊焯水5...
白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎白蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎？
答案 可以一起吃，蘿蔔營養好，蘿蔔可以燉雞湯，鴨湯，鵝湯都是可以的！其實是可以同時吃的沒有什麼影響 你好，蘿蔔是一種和健康的食物，白蘿蔔可以通氣，有利於你的腸胃消化，而胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，兩種蘿蔔是可以放在一起安心食用的，有一道很有名的菜品叫做紅白蘿蔔燉羊肉，很好吃的。不能，因白蘿蔔的維生素c...
白蘿蔔與萵筍可以一起吃嗎，白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎？
可以。萵筍和蘿蔔都是利於人體健康綠色健康食品，萵筍被稱為是千金菜，而蘿蔔則被稱為是小人參，二者同吃更是能夠起到很好的食補作用，兩者都是爽口菜，吃了能夠開胃 助消化，二者都是寒性，富含維生素同吃可以下火，口腔潰瘍等上火症狀。萵筍含有多種礦物質 維生素 微量元素 纖維素，能補充人體所需營養，白蘿蔔富含維...