1樓：一紙荒誕
這主要是因為土雞蛋的營養更加豐富，比普通雞蛋的營養要多十幾種，所以才比較受歡迎。
城裡人熱衷土雞蛋，土雞蛋真的更有營養嗎？
2樓：生活小da人
其實只是老人的一種說法而已，有相關的科學依據，證明土雞蛋和飼料雞蛋含有的營養價值其實並沒有什麼區別，可能味道上確實有點不同。
3樓：想去看極光
土雞蛋的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、鈣鋅銅錳含量會略高一點，而脂肪、維生素a、鹽酸等含量偏低，其它營養素差別不大。
4樓：雙子小黑嘿
不是的。其實兩種雞蛋的營養價值基本上是比較類似的，都含有蛋白質和微量元素，只不過土雞蛋的脂肪含量會更高一些，所以口感可能會好一點。
如何辨別真正的農村土雞蛋？有什麼特徵呢？
5樓：王祿
可以觀察外觀和形象。一般來說土雞蛋是比較小巧精緻的，皮兒是比較薄的，顏色也比較白淨。
6樓：職場導師趙叔
a外殼。洋雞蛋：蛋殼顏色較深或發白，雞蛋過大或者過小。（過大：完全是洋雞蛋；過小：洋雞蛋中挑選出的個頭小的）.
b正宗草雞蛋蛋清清晰、明亮、顏色較淡、較濃稠，蛋黃外表輪廓明顯，圓形規則，蛋黃顏色發紅，立體感強。草雞蛋打出來密度大，偏紅；蛋黃特別黃，有點紅色。洋雞蛋比較散，偏黃。
c前者個兒小，後者個兒大； 前者色淺，後者色深。
d從蛋殼來看，前者細滑，後者粗糙。總體來說，草雞蛋一般都口感鮮美、細膩，蛋黃呈自然黃。
e全散養的草雞蛋味道自然最好。市場上有黑心商人給洋雞蛋加"蛋紅素",這樣產下的蛋蛋黃發紅，與真正的草雞蛋沒啥兩樣，對人體有害，普通消費者根本區別不開。在蛋黃的顏色和雞蛋的大小上都可以作假，惟獨在蛋青的濃稠度上做不了假。
標明是草雞蛋的，開啟乙個看蛋青就可知道真偽，蛋青濃稠度高的即是真的，否則是假的。再者，煮熟後也可以辨別，散養的草雞下的蛋比籠養靠人工餵食的雞下的蛋味道要香一些，蛋青有彈性。
7樓：嘎又嘎學姐
這個是沒有辦法通過外形進行判斷的，大部分的農村土雞蛋大小都是不一樣的，可以通過這種方法進行確定。
以前農村土雞蛋熱賣，如今城裡人卻不願意購買，這是因為什麼？
8樓：西瓜柚子紅彤彤
因為現在土雞蛋的品質魚龍混雜，有很多商家打著土雞蛋的名號卻賣著人工養殖的雞蛋。所以，很多人避免上當受騙就會慢慢減少購買土雞蛋。
9樓：乙隻長頸盧之歌
最主要的原因是大家開始意識到超市所賣的雞蛋和農村的土雞蛋營養物質差距並不是很大，而且濃縮的土雞蛋一度被炒的**非常高，喪失了一部分優質的顧客。
10樓：開心消消娛
因為以前農村土雞蛋都是土生土長的，而現在的農村土雞蛋不一定都是土生土長的。
曾經「供不應求」的土雞蛋，如今無人問津，原因出在哪？
11樓：a一此不懈
如今無人問津，原因 ：1、土雞蛋**太貴，2、市場上假貨太多，3、土雞蛋同普通雞蛋的營養價值差不多。
12樓：雲貓君
原因在於商家炒作，土雞蛋是非常有營養的，所以供不應求，熱度過去之後，土雞蛋就沒那麼招人喜歡。
13樓：大超說教育
因為現如今的土雞蛋不一定是真的，存在不少假的土雞蛋，而且土雞蛋和普通雞蛋的營養價值差不多。
農村的「土雞蛋」曾經那麼受歡迎，為何現在卻無人問津了？
14樓：做你的嘻哈
真正的土雞蛋跟超市裡賣的雞蛋，是完全不一樣的，最大的區別就是，開啟雞蛋以後，土雞蛋的黃要比超市裡賣的雞蛋黃更黃。其實在農村的集市上草雞蛋並不少見，在超市裡也會擺放一些，只是大家對其的信任度不是太高。畢竟在「315」晚會上，人造的草雞蛋打假，讓消費者對此唏噓。
大家比較熱衷土雞蛋，追求土雞蛋，主要是因為土雞蛋本身比較好吃，口感很好。不過在主要營養成分方面，大家其實都是一樣的。土雞蛋無非就是一些微量元素會因為土雞吃食物比較雜而多點。
土雞蛋為何市場上買不到，正宗土雞蛋，必須是土雞下，不吃飼料，只吃稻穀，麥子，玉公尺和蟲草，而且必須放養，土雞下蛋又不如洋雞多。還乙個原因就是**，有些農民把土雞蛋的**提高太多，不是電視裡營養專家有介紹嘛：雞蛋的營養價值是沒有多大差別的。
所以當農民把土雞蛋**定的太高時，自然無人問津了。
現在急需簡單易行的鑑別土雞蛋的方法。有了這個方法，利於市面上的真正的土雞蛋暢銷，假土雞蛋遜形。這個應該是經營真正土雞蛋的人急於找到的，也是真正想吃土雞蛋的人想掌握的。
市場看似魚龍混雜，而細心謹慎的人會反覆求證的。往往還會寧缺勿濫的。長遠來看，不在商家如何標榜，如何廣告，而在於你的商品、信譽和價效比。
15樓：hada藍精靈
首先從**上看土雞蛋的**，有時是普通雞蛋的三倍。 有人做了專門的研究，普通雞蛋和本地雞蛋的營養比較。發現土雞蛋與普通雞蛋，在營養上沒有差異 。
16樓：農家小妹婉兒
城市裡雞蛋太多了，土雞蛋也是不是最佳的選擇，慢慢的就是沒人關注了，就是這樣的原因吧。
17樓：林空鹿飲溪
其實很多人都是因為買土雞蛋的過程中上過當，受過騙，以土雞蛋的**把土雞蛋買回去了，卻發現這是假的。這種情況也是讓人非常氣憤的，所以很多人不想再買土雞蛋也是有原因的。
城裡人過年和農村人過年有什麼區別
以前在農村過年，現在到城裡過年了。雖然冷清了，但是小家過得也是一番熱鬧輕鬆，覺得值得。因為以前一大家人在一起，各種勾心鬥角 笑裡藏刀，過個年又累又生氣。個人比較喜歡安靜，所以更喜歡在城裡過年，不過還是脫離不了親戚之間的那點兒破事。其實個人覺得區分城裡人農村人的意義不太大，學過中學地理就足以知道我國的...
難道城裡人和農村人區別就這麼大嗎
這個怎麼說呢？說句你最部想聽的大實話吧 其實城裡人是真的很看不起鄉下人的，別生氣，我說的是真的。原因很簡單 鄉下人大多沒有城裡人富裕，現在是一個現實到了冷酷的時代，沒有經濟地位的人是不可能有社會地位的，沒有社會地位的人就不可能得到大多數人的尊重 鄉下人的受教育水平真的和城裡人沒法比 至少現在還是這樣...
你覺得農村人未來要比城裡人過得更好嗎
農民基本都是春種秋收冬閒，沒有緊迫的時間規定，也就是說農民的活今天幹完也行，明天幹完也無防，後天做也可以，種麥子十天種完就行，夏天管理也如此，秋收糧歸倉為原則，冬天閒時勤快人打點零工等，懶人閒著喝酒玩牌打麻將等，活的快樂與否是心態問題，有的人認為幹活累點錢多為快，有的人認為錢沒有無所為，千萬不能累了...