1樓：蔡節歲歡歌
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。 2、牛肉含維生素(維生素食品)b6 蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。
牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質(蛋白質食品)的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。 3、牛肉含肉毒鹼雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動(運動食品)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸(氨基酸食品)。
4、牛肉含鉀和蛋白質鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：
4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。 5、牛肉是亞油(油食品)酸的低脂肪**牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6、牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、牛肉含鐵 鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。 8、牛肉含丙胺酸丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。
如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量(能量食品)這一重負下解放出來。 9、牛肉含維生素b12 維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。
維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。 檢視原帖》
2樓：天事微聽戰
比吃同樣吃豬肉就不如吃牛肉，牛肉到最後消化後會溶入到血液裡增加血液的蛋白質促進肌肉更加發達，可是豬肉到最後消化指能變成脂肪那樣長久會對身體和心血管有很大的影響特別的不好，但不是吃豬肉不好，而是不能多吃特別要少吃。
牛肉吃了有什麼營養 牛肉的營養價值
3樓：劍經業
1、牛肉含有豐富的鉀和優質蛋白質，這些成分都是運動員必須的營養物質，因為鉀的水平太低就會影響肌肉的增長，所以運動員經常會以牛肉來作為他們的主食。還含有豐富的維生素和鐵、鈣、磷等礦物質元素，這些營養成份易於被人體吸收。營養學家說，牛肉的營養價值居各種肉類的首位，能增長體力，補充元氣。
要注意，對其過敏且會誘發濕疹者慎食。
2、牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高免疫系統的功能，還富含葉酸，防止嬰兒先天殘疾。牛肉還提供亞油酸(一種不飽和脂肪酸)，可以防癌和糖尿病。
牛肉蛋白質所含的必須氨基酸較多。
3、中醫認為牛肉具有補脾胃、補血養氣、強筋健骨的功效，對虛弱、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝痠軟有一定得療效。
多吃牛肉對身體有哪些好處？你知道嗎？
4樓：f但是
我知道，牛肉裡面富含有肌氨酸，肌氨酸 可以提高人的智力和肌肉的力量，含有很多的維生素，蛋白質，鐵可以促進腸道吸收也能促進人體新陳代謝。
5樓：淨帶
可以提高肌肉的力度，可以補充蛋白質，補充氨基酸，也可以補充鐵元素，可以促進新陳代謝，可以提高抗病能力，可以增強保腹感，可以**。
多吃牛肉對身體有什麼好處？對此你了解多少呢？
6樓：感情的對與錯
吃牛肉對身體非常有好處。牛肉含有豐富的蛋白質，補充身體所需要的各種營養物質。對促進骨骼和肌肉的發育非常有利，適合運動員和孩子吃。
膽固醇和脂肪含量比較低，適合老年人和心腦血管疾病人吃。
7樓：雙子小黑嘿
可以提高身體的免疫力，可以促進蛋白質的新陳代謝，能夠增強機體的抗病毒能力，能夠促進身體的生長和發育，也可以保護視力。
8樓：王祿
可以及時補充蛋白質，可以及時補充微量元素，能夠促進身體的代謝，也能夠及時補充身體所需的能量，也可以預防感冒。
經常吃牛肉好不好？？？壞處，優點？？？
9樓：幸運的楓陽
牛肉含豐富的動物蛋白，膽固醇含量比較低，吃了不會高血壓爆血管之類的，不過小心不要吃到有瘋牛症的牛肉，感染上就死定了。
10樓：ok成羽
人就應該經常吃牛肉，羊肉，蛋白，脂肪相對少，單纖維，營養夠，身體會比吃其他的好很多，其他雞肉 ，魚肉，豬肉，讓你看見現在怎麼養的，怕你以後就不敢吃肉了。
有條件就牛肉，羊肉，土雞的吃，只要別營養過剩就好，當然蔬菜還要跟上。
吃生牛肉有什麼害處，吃生拌牛肉有什麼好處和壞處謝謝了，大神幫忙啊
生牛肉沒有經過消毒，細菌很容易在生肉和血中生長繁殖。另外，有的生牛肉中還含有絛蟲，吃了這樣的肉，會嚴重危害人體健康。是的，冷凍可以殺死絛蟲，但還有細菌的危險，所以買到安全的牛肉是關鍵。無論在哪一家超市，即使是上千塊一斤的牛肉，都不會保證可以生吃。折中的方法，是先冷凍過夜，然後用巴氏消毒法 59.5度...
吃牛肉對身體有什麼好處
牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉 增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2.牛肉含維生素b6 蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免...
吃牛肉和羊肉有什麼好處和壞處
達克悠拉 牛肉 1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血 修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品 2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱 氣短體虛 筋骨痠軟 貧血久病及面...