1樓:白羊
橘子和橙子的科屬區別。
1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。
2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
橘子和橙子的形態區別。
1、橘子:橘子常為扁圓形,皮色橘紅或朱紅,果皮薄而寬鬆,容易剝開,摸起來也會軟一些。
2、橙子:橙子常為圓形或長圓形,表皮光滑且較厚,包裹緊實,不容易剝開,一般比橘子大一些。
橘子和橙子的味道區別。
1、橘子:橘子味道或甜或酸。
2、橙子:橙子味道酸甜適度,而且汁特別多。
橘子和橙子的功效區別。
1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入藥,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉乾痛、大便秘結等症。
2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。
橙子和橘子有什麼區別?
2樓:kk解夢
1、形態不同:成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較為光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄。
2、類別不同:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實。
3、口感不同:橘子果肉口感香甜可口。橙子的果肉鮮嫩多汁,甜中帶一絲酸。
選購橙子技巧
肚臍處小的好吃。橙子的肚臍又稱為果蒂,有人按肚臍大小把它分為公的和母的,其實是不正確的,橙子的肚臍只是它的複果,太大的話,裡面會有白色的經絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。
要識別染色橙子。染色的橙子比較光滑、發亮,用手摸會有一種發粘的感覺,沒染色的表皮比較粗糙,沒有油脂的感覺,如果染色的橙子,肚臍處會有染色的殘留,仔細的話可觀察到。還有乙個較簡單的方法,就是用一張衛生紙使勁的擦下橙子的表面,如果有染色,衛生紙上會留有顏色。
以上內容參考 百科-橙子。
3樓:匿名使用者
橘子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。(北方叫橘子,南方叫桔子)常見的桔子有:
砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等,都不是做陳皮的材料。而橙子是橘子和柚子的雜交品種。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。
1、屬科類品種區別:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,而橙子為芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實。
2、營養價值不同。橙子的果肉中有著檸檬酸、橙皮甙、維生素c等營養成分,而橘子的營養成分中蘊含著諾公尺靈、果膠等。
3、口感差別。橙子的果肉甜中帶一絲酸,而橘子的沒有橙子的多汁。
4、溫涼差別。橙子屬於涼性水果,而橘子屬於溫性水果,如果大量食用橙子不容易上火,但容易拉肚子,如果橘子大量食用,不僅容易使人上火,還會使人腹瀉等不良影響。
5、形態差別。成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較為光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄,橘子更容易將其剝開食用。
4樓:愛莉丶
橙子是世界四大名果之一,品種較多,以臍橙最為多見。 橙又名"黃果"、"金環",分酸、甜兩種。飽食飲宴後,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,並有止渴醒酒等妙用。
其果肉酸甜適度,富有香氣。 橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家,蘋果汁或橙汁是每餐必備的上等飲品。
橘子是人們生活中習以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素c和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。
橘子和橙子有什麼區別
5樓:生活軌跡
1、柑子和橙子的品種齊全,口感各異,但是長得卻較為相似。有時柑子和橙子都統稱為橘子,但兩者之間還是存在較大區別的。
2、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。
3、柑子和橙子都是芸香科柑橘屬植物,它們的果實結構基本相似。果皮分為三層:外果皮堅韌,而且分布著很多油囊。
人們在食用時首先要將這一層剝掉。剝開外果皮後,就會露出許多海綿質疏鬆網狀的白色物質,即中果皮。橙子的中果皮非常厚,而柑子的中果皮上則有許多脈狀的橘絡。
在中果皮或橘絡下方則是人們可以食用的肉汁瓤瓣,即內果皮,內果皮中含有或多或少的種子。
4、柑子的表面很粗糙,外果皮寬鬆,中果皮與內果皮易於剝離。橙子的外果皮則較為光滑,而且包得緊密,很難將其與內果婁剝離分開,食用的時候要借助刀具才能剝開。橙子的瓤瓣結合緊密,難以分開,而柑子的瓤瓣則非常容易分離。
從瓤瓣的外觀顏色上看,柑子略呈橘紅色,而橙子的顏色淺淡。再從樹的形態上進行觀測比較,橙子的葉片形狀比柑子要大,而且橙子的葉柄上有狹翅,柑子卻沒有。在食用時也能明顯地分辨出橙子與柑子,柑子水分足,但甜味較淡,而橙子則甜味很足,在齒間久久留香,所以一般來說橙子的**稍貴一些。
5、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子橘子區別為什麼上火不上火,橙子橘子區別為什麼乙個上火乙個不上火
橙子和橘子在外觀 營養 功效上都有區別 1 外觀 橙子,常見品種有普通甜橙 臍橙 血橙等。其中臍橙果頂有臍,即有乙個發育不全的小果實包埋於果實頂部,無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。橙子又稱黃果,柑果球形,果皮橙黃色,不易剝離,汁味甜而香。橘子,著名的品種有沙糖橘 南豐蜜橘,其大小跟桌球差不多,呈扁球形,多...
檸檬和橘子有什麼區別嗎?檸檬和橙子的區別
1 科目不同 檸檬為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果 洋檸檬 益母果等。小喬木,枝少刺或近於無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。橘子屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。2 營養成分不同 橘子中的維生素a還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和 ...
柑子和橘子的作用與功效有區別嗎,桔子,柑,橙子有什麼區別?
沒有區別。1 李時珍在 本草綱目 果部 中記載 橘實小,其瓣味微醋 即酸 其皮薄而紅,味辛而苦 柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。但是在日常生活中,我們常常會將柑子和橘子混為一談。2 柑子和橘子的主要成分是相似的,都含有水分,維生素,蛋白質,脂肪以及眾多的微量元素,這是都是對我們人體有好處...