1樓：梧桐老師為你解答
好找工作。在很多人眼裡，調酒師是乙份很酷的職業，在酒吧中更是「靈魂人物」，能夠根據顧客的需求調出各種酒來。現在除了想從事相關工作的人在學習調酒外，也有不少大學生和白領也會抽空學習調酒，並把調酒發展成了自己的興趣愛好。
那麼調酒的就業前景到底如何呢？
行業內招聘需求量大。
近些年來，隨著酒吧的普及程度進一步增強，酒吧在很多人眼裡不再是「洪水猛獸」，而是成為了乙個放鬆身心的休閒去處，各城市中酒吧的數量也在大量增加，與此同時，一些西餐廳、酒店也開始對外推出調酒服務，他們對於調酒師的招聘需求量也是比較大的。但根據相關統計可以知道，雖然近年來學習調酒的開始變多，真正的高階調酒師人數還是比較少的。只要自己有足夠的調酒經驗和能力，找乙份工作並不算難。
收入情況可觀。
調酒師的薪資一般是由基本工資＋服務費＋酒水提成三部分構成的。如果是在酒店或餐廳內工作，剛入職的普通調酒師月薪一般在4k左右，等到工作經驗變多、職級也上公升後，薪資可以達到6-10k。而如果是在酒吧內做調酒師，普通調酒師的月薪在4-7k之間，如果經驗豐富，能夠用一套完美的花式動作調製出一杯雞尾酒，那麼月薪很可能會過萬。
工作前景可期待。
在部分餐廳或酒店之中，調酒只是服務之一，所以調酒師公升職空間有限。但隨著調酒經驗豐富，可以選擇跳槽到側重調酒服務的餐廳或酒店中，薪資和公升職路徑往往會更好，等到工作資歷比較久、能力比較強之後可以公升職做領班、小組負責人等。
如果是在酒吧中做調酒師，那麼隨著工作經驗變多，成為資深調酒師後，會調的酒的品種越來越多，雖然在酒吧中不太會有職級的定義，但技術的進步也會直接帶動自己的收入增多。與此同時，很多酒吧都會花重金挖那些調酒技術好，懂多種酒，懂酒吧風格設計、酒吧經營管理的成熟調酒師。
還有不少酒水公司、酒吧娛樂業等，也會選擇資深調酒師來作為管理層。可以說，只要自己的能力在不斷增強，前途自然也是一片光明。
總的來看，調酒師是乙個職業壽命長，而且發展潛力也很不錯的職業。只要自己不斷豐富自己的酒水知識、磨練自己的調酒技巧，那麼找乙份調酒相關的工作還是比較容易的。而且相對來說，調酒師的入行門檻並不太高，不會對學歷有太苛刻的要求，只要自己願意學習，都可以從學徒做起，最終成為一名調酒師。
2樓：匿名使用者
自2023年開始，我國已經取消了調酒師資格認證考試，這意味著調酒師入職的最基本的條件就只有乙個：調酒技能，只要學好調酒，就能輕鬆上崗。
一、調酒師好找工作嗎？
即使現在很多人在學習調酒，但是調酒師仍然是供不應求，高技術的調酒師更加緊缺。調酒師作為酒吧的核心人物，負責帶動場內氣氛，推廣雞尾酒文化，最終促使生意達成。
很多企業管理層認識到這一點，紛紛用高薪聘請有技術的調酒師。現在廣州、北京、上海等大城市每年缺5000名調酒師左右，現有的調酒師數量還是不能滿足行業的需求量。
正因為調酒師市場就業飽和度低，業內對於調酒師的就業調酒沒有太多的硬性限制。根據市場的形態來看，企業對於調酒師的學歷沒有過多的要求，並且很多在調酒師行業的從業人員在讀書生涯並未接受過調酒知識教育，基本都是零基礎從新開始。
二、調酒師學多久可以上崗。
學習時間受很多因素影響，學習課程的難易程度、學習能力的優良、學習機構的講課速度快慢，學習的方式等等。
大部分的調酒書籍都是原著，需要一定外語能力，所以自學起來還是具有一定的難度的，大概在1-2年左右。
如果選擇專業的調酒培訓班學習，在3個月到1年不等，不同型別的調酒師學習模式與內容都不相同，可以根據自己的情況來決定。
以市面上某一調酒師培訓班為例：
英式調酒班總共15天的學習時間。學習內容包含：酒水知識、酒水品鑑、傳統雞尾酒調製、自創雞尾酒方法、日式調酒技巧、酒吧英語等等。時間短、效率高。
調酒師高階班總共需要學習5個月時間。學習內容包含酒水知識、酒水品鑑、傳統雞尾酒調製、自創雞尾酒方法、日式調酒技巧、酒吧英語、吧檯經營管理、工作花式速度調酒、花式調酒表演、酒會策劃等等。時間雖長，但學完後技術綜合水平較高，可在全國各地就業，並具備調酒師管理能力。
3樓：順流而逆
調酒師就業前景很不錯，這是毋庸置疑的，這是乙個正在崛起，正在被人關注的新興職業。
很多外行覺得學完調酒之後只能去酒吧，其實學完調酒之後選擇是非常多的。學完調酒，可以去酒吧或者高階酒店的行政酒廊做一位職業調酒師，晉公升空間比較大，薪資待遇也不低。調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水，並讓客人領略酒的文化各風情的人員，調酒師英語稱為bartender或barman。
酒吧調酒師的工作任務包括：酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。
4樓：頓頓壯壯
好找工作！現在不僅僅是酒吧！很多酒店也需要專業的調酒師！
調酒師一般工資是多少？
5樓：貴陽歐公尺奇西點學院
剛入bai行工資水平肯定du
相對來說較低，技術行業經zhi驗很重要dao，越資深，工資就越高，版但這一行權不是拿固定工資的，還有酒水提成，加起來就比較可觀。如果學習花式調酒，還可以承接表演、雞尾酒會等作為調酒師其他收入計算。
薪資水平為2500元至7000元人民幣不等，也有更高的。基本工資＋服務費＋酒水提成將是未來我國調酒師的薪酬構成。
入行選擇學習的地方很重要，作為一名合格的調酒師，首先具備專業的理論知識是十分重要的，有一門拿得出手的技術更加重要。專業的理論知識可以對顧客的疑問從善如流地解答，嫻熟的技術技巧可以讓你獲得認可和口碑。這裡手把手教學，一對一指導。
學生在學習後具有獨立實操與酒吧服務的能力。
6樓：釋樹枝練雪
調酒師職業描述：調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。
7樓：合肥歐公尺奇西點學院
所在城市不同，工資也不一樣，調酒師的話也是分等級的，當然等級越高工資就越高啦。一線二線城市調酒師市場還是很好的，也是乙個不斷發展的行業，所以你選擇學習調酒也是乙個很好的選擇。
8樓：廉羽智碧玉
關鍵看英式調酒和花bai式調酒du
哪種啊也看去。
樣zhi城市酒dao吧。
來工資也樣。
有城市掙得多。
花多有城市掙得少回。
花少物價樣。
北京答上海典型掙得多。
花多石家莊掙得少。
花少般石家莊來說。
花式調酒般3000-5000元。
北京南方工資還要高些。
英式調酒般2000多吧。
也看技術啊。
也看人啊。等等吧來工資也樣。
我剛從石家莊調酒學校學出來時候。
剛上班3000元。
之看自己了。
每城市工資都樣參考。
9樓：石家莊新東方廚師學校
所在城市不同，工資也不一樣，調酒師的話也是分等級的，掌握的技術越高超工資水平就會越高的。
10樓：合肥歐公尺奇西點學院
根據你所處的地域和酒吧規模的不同，工資待遇肯定是不一樣的。當然，最重要的是和個人能力掛鉤。普通調酒師的月薪在5000-8000不等，高階調酒師月薪過萬都是很正常的情況。
根據你的自身技藝如何而定奪。
11樓：謬元修宣胭
調酒師的工資是和自身的技術有關，技術好工資就高，相反就低。你問這個是想做這個麼，做調酒師那要去學校裡面先學習學習，地平線調酒學校還不錯，挺專業的，名氣也挺大的，可以去看看。
12樓：武漢歐公尺奇學校
近年來copy
年輕人夜店文化，和雞尾酒文化逐漸流行起來，紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多，調酒師也是大量需求，可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市，調酒師薪水待遇很樂觀。
就業前景不錯哦，全國各大城市每年缺5000名左右的調酒師；調酒師是成為高薪職業的代名詞，平均薪資7k以上；國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」；
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、技術型、管理型人才少，發展前景廣闊。
13樓：陳從安頓雙
調酒師工資普遍高，三線城市五六千，北上廣那些大城市甚至能達到上萬了，想找個既輕鬆收入又高的工作，可以學一下調酒，到時候做個調酒師，石家莊有個聞達是教這個的學校，詳細情況可以在官網看看。
14樓：寧信運凰
一般主要看技術和經驗。玩瓶子牛b的。
形象好的經驗豐富的來工資自然不低。玩瓶子很一般的，工資相對沒來說不理想啦！
一般花自式調酒師的工資在。
3000到4500之間吧。
有的時候zd還要看老闆的對你的厚愛叻。
15樓：東素花甫鳥
調酒師的工作就是在酒吧或餐廳專業從事配製酒水、銷售酒zd水，並讓客人領回略酒的文化和風情。
答職業前景：隨著近年酒吧行業的興旺，調酒師也漸漸成為回了熱門的職業。職業薪酬：
調酒師在我國的薪水為2500元至7000元人民幣不等，也有更高的。基本工資＋服務費＋酒水提成將是未來我國調酒師的薪酬構成。答除了固定薪資以外，承接表演、雞尾酒會等作為調酒師其他收入計算。
詳細了解調酒師工資結構。
16樓：業向真曲倫
現在調酒現在很火，而且技術成熟的調酒師也很緊缺，如果喜歡建議找個專業的學校，學習之後系統就業有保障。
17樓：匿名使用者
調酒師實習工資3000k以上的哈，後面加工資的話主要看實力。
18樓：完顏雪市子
我是在杭州義鑫調酒師培訓學校學的···剛從學校畢業3000多加提成以後會漲的。
就看你的能力了···
有問題可以加我q聊。
19樓：枚又夏橋樂
要看調酒師本身來的技自術水平，技術好水平高，工資就。
高，技術差水平低，工資就低嘛，低到1500-2000乙個月的有，高到6000-7000元，甚至更高的一點的也還是有，就看你自己的能達到什麼水平了。反正技術水平跟薪資是有直接關係的，要做這一行就要專業、精才行。如果現在是打算學習，那首要的就是找個專業的學校去學，成都有乙個地平線調酒學校很權威專業，他們學校的老師曾代表中國參加過亞洲的比賽。
學校的學員金水梅前段時間代表中國參加全世界英式、花式比賽，這這樣實力雄厚的學校才能學到真本事。
20樓：雲南新東方
現在調酒師這個行業很熱門的，工資高工作也不是很辛苦。可以諮詢雲南回新東方烹飪學校答。
學廚師，有一技之長。新東方烹飪學校一般學習期為三個月，只要在新東方烹飪學校三個月的烹飪學習中用心學習、認真實際，就不會辜負父母對您的希望。學成後可以開個私房小菜館，將在烹飪學習中掌握的烹飪技能通過實踐體現出來，可以解決自家人一日三餐飯菜，關鍵是通過實踐增強自信心，儲備知識，厚積薄發。
希望您學有所長。
21樓：庚鴻暉開罡
調酒師，分英式的和花式的。英式調酒注重酒的文化，這個要對很多種酒。
內的知識和文化，容歷史都要有足夠的了解。做的時間越久，工資就會越高。花式調酒側重的是表演，一般在夜店club工作，這個要對扔瓶的基本功要求很高，也是需要經常練習的，年輕時可以學一下，歲數大了就不太吃香了。
工資方面也會比英式高一些。如果想學調酒，可以去哈爾濱藝綺調酒培訓中心。那邊教的是英式的，不過很專業，也挺全面的。
我就是在那學的，剛畢業沒多久就在酒吧當主調了。
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