鵪鶉蛋的作用以及功能是什麼？
1樓：點點聊生活
功效作用：鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。
鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。
適宜人群鵪鶉蛋的營養價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長發育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食；胃氣不足的胃病患者宜食，所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。
注意：腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
以上內容參考 百科-鵪鶉蛋。
2樓：萌德德兒
1、**疾病。鵪鶉蛋可輔助**浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、腹水等多種疾病，對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。2、鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂，是神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦作用。
3、預防過敏。吃鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦發生的**過敏、風濕疹、嘔吐。4、緩解失眠，神經衰弱，多夢等症狀。
同時它的營養價值也非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，還含有能降低血壓的維生素p等物質。鵪鶉蛋的營養分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。
鵪鶉蛋的作用以及功能
3樓：小採教育說
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養物質。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著。
4樓：養生有約
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵，鵪鶉蛋被稱為是動物中的人參，鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有卵中佳品之稱。
鵪鶉蛋有哪些功效？
5樓：北網域名稱醫
經國內外臨床證實，鵪鶉的肉、蛋可輔助**浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，所以比雞蛋營養更易被吸收利用。
一般3個鵪鶉蛋的營養含量相當於1只雞蛋。鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質。因此，鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品。
鵪鶉蛋的功效與作用
6樓：遊醫明達
鵪鶉蛋的功效與作用
1.補腦
鵪鶉蛋有乙個很重要的功效就是補腦，因為鵪鶉蛋裡面含有很高的卵磷脂和腦磷脂，這些都是可以幫助促進腦細胞生長和發育的，可以幫助促進智力的發育，經常吃鵪鶉蛋可以讓人越來越聰明。
2.預防神經衰弱
鵪鶉蛋裡面含有豐富的微量元素，可以直接作用於中樞神經，可以提高中樞神經的功能，也可以預防出現神經衰弱的情況，平時多吃點鵪鶉蛋還可以改善失眠，還可以減輕睡眠多夢和睡覺之後容易驚醒的情況。
3.預防緩解過敏
日常生活中人們多吃一些鵪鶉蛋，能增強人體免疫功能，而且能提高人體的抗過敏能力，它能預防多種過敏症狀發生，另外人們因過敏出現**丘疹和痛癢，以及噁心嘔吐等不良症狀時，多吃一些鵪鶉蛋，還能讓過敏症狀很快減輕。
4.**疾病
鵪鶉蛋可輔助**浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。
5.預防緩解失眠
鵪鶉蛋中含有的多種微量元素能直接作用於人類的中樞神經，能提高中樞神經功能，也能預防緩解神經衰弱，同時也能提高人類睡眠質量，經常食用可以預防緩解失眠，也能讓人類失眠多夢和睡後易醒等不良症狀很快減輕。
鵪鶉蛋的功效與作用有哪些
7樓：懂視生活
1、健腦益智：因為鵪鶉蛋中含有豐富卵磷脂和腦磷脂，這些物質都能促進腦細胞生長和發育，而且能營養腦神經，可以促進智力發育提高記憶力。
2、增強抵抗力：鵪鶉蛋能為人體補充豐富優質蛋白，還能讓人體吸收豐富碳水化合物和多種維生素，更能讓人體吸收一些微量元素鈣鐵鋅等，這些營養成分能促進人體代謝，也能提高人體各器官功能，增強人體的抵抗力。
3、預防緩解失眠：鵪鶉蛋中含有的多種微量元素能直接作用於人類的中樞神經，能提高中樞神經功能，也能預防緩解神經衰弱，同時也能提高人類睡眠質量，因此經常食用可以預防緩解失眠。
4、補充營養物質：鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養物質。
需要注意的是，鵪鶉蛋因為比較小，很多人一吃就停不下來了。但是吃太多的鵪鶉蛋反而起不到效果，還會帶來營養過剩的麻煩。正常來說，每天吃3到5個就可以了。
對於成年人而言，如果攝入其它的蛋白質比較多的話，吃2到3個就可以了。適量的進食才有助於養好身體，吃多了不但消化不好，對身體也來說也有負擔。
鵪鶉蛋的功效？鵪鶉蛋有那些功效？
鵪鶉蛋的功效很大，例如鵪鶉蛋可以補益五臟，起到強筋健骨的作用。由於它獨特的營養價值，被人們稱為 優質蛋 鵪鶉肉和鵪鶉蛋中含有人體所需的多種氨基酸，無機鹽等。有補腎壯陽，強筋骨之功效。望謝謝。鵪鶉蛋1 疾病。鵪鶉蛋可輔助 浮腫 肥胖型高血壓 糖尿病 腹水等多種疾病，對貧血 營養不良 神經衰弱 月經不調...
鵪鶉蛋是什麼動物的蛋，鵪鶉蛋是什麼鳥的蛋
我不會玩魚人 鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋 鵪鶉卵。營養豐富，味道好，藥用價值高，鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品。鵪鶉 學名 coturnix coturnix 又名紅腹鶉，是雞形目雉科鶉屬鳥類。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋...
小貓可以吃鵪鶉蛋嗎，貓可以吃鵪鶉蛋嗎
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋 鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是 動物中的人參 宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有 卵中佳品 之稱。近圓形，個體小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚 美膚作用。中文名鵪鶉蛋 外文名quail egg 別名鶉鳥蛋 鵪鶉卵 體態近圓形，個...