如何在食物上讓顧客滿足,如何讓飯店更吸引顧客

2023-09-18 00:14:07 字數 5007 閱讀 5847

1樓:網友

如何在食物上讓客戶滿足是銷售裡面的一大學問。食物是人們生活裡必不可少的一部分,人們的對任何事物的追求都遠遠比不上對食物的追求。現如今,人們對食物的追求更是嚴格了,更開始注重於追求舌尖上的味道。

一 食物的口感。

本身就是以健康為主要標準來迎合人們對健康營養的美食的追求,並且在方面已經得到了顧客們的認可。但是單單做到健康營養是不夠的,健康營養的同時更要保證它適合多種人群的口感。

二 食物的價值。

物有所值」是每個消費者心裡的真實想法。想要讓顧客滿足必須要讓顧客們感知到「物超所值」。當然這並不是要甜品以低廉的**賣出去,可以是甜品的份量。

舉個列子,就好比,大學裡,學生下課後去吃飯,打飯多的阿姨視窗總是排滿長長的隊。道理都是一樣的。

如何讓飯店更吸引顧客

2樓:東之方

這是個跨界打劫的時代,這是個整合資源的平台,未來企業之間不再是產品的競爭,而是商業模式的競爭。

記住一句話。做營銷,就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發,來做營銷的。

1 前期使用免費迅速占領市場份額,後期利用增值服務或提供高階服務來進行更好的收費以達到盈利的一種商業模式。

2 是一種適用於時代發展的新型盈利模式,是一種消費者無法抗拒的商業模式,它以『設計企業隱性的利潤空間』為核心,即延長企業的利潤鏈條,通過設計免費的專案,最大限度的吸引客戶,而後在下一階段實現企業的盈利,是一種『前端免費,後期掙錢』的模式。

3是一種把貨物和服務的成本壓低到零的新型卓越能力,是一種可以統攝未來市場,也可以擠垮當前市場的新型模式。

4『免費』能『盈利』,是一種利他的思想,傻子的精神,吃虧的精神,是一種利人利己共贏的人生觀。

3樓:聚小成

在顧客眼裡,樣樣通就是樣樣不精。最後想吃麵的去了專門的麵館,想吃公尺線的去了公尺線店。作為老闆,一定不能被顧客牽著鼻子走,顧客的意見一定要經過綜合分析,然後再決定是否採納。

大綱:1.減少損失。

降低企業的成本,就是要在企業的生產過程中,節省一切不必要的開支。把每一分錢都用到必須用的地方。

2.維護顧客關係。

提前樹立品牌『乾淨衛生』印象 你不能滿足所有人的需求,一旦產品產生了,那麼你的目標顧客也就相應地確定了,集中資源去服務好這一部分顧客,在他們中間形成良好的口碑,然後通過他們的傳播去吸引更多同類顧客,這才是正確之道。

3.調整運營。

有針對性地調整外賣運營重點,搶占外賣市場份額。從產品出發定義目標顧客,只有對目標顧客有了清晰的畫像,知道他們在乎什麼,才能更好地服務他們。

4.從消費定義。

從消費場景定義目標顧客,人在什麼情景下會用到紅牛?比如開車累了的時候用來提神,加班熬夜困了的時候用來醒腦。所以,紅牛有一句特別經典的廣告語「累了,困了,喝紅牛」。

所謂消費場景,指的是人在什麼場景下會選擇你的產品來解決他的需求。

目標顧客的定義有兩個原則,分別是基於產品和消費場景,當產品定義目標顧客出現困難的時候用消費場景定義,而更多時候二者皆可用。

4樓:儷稼沸克

搞個打半價的活動,只要你的東西好吃且**公道會有大把人來的。

5樓:匿名使用者

得做的好吃,要先宣傳,採用的材料要乾淨。

6樓:ks同濟醫院

這有很多因素啊,最首先是給自己酒店定個位,是平常的家常小酒店還是3 5星的大酒店。 不過我估計可能是平常的小酒店吧。 其次,要有風格,大家都知道現在的酒店已經是飽和狀態了,要想脫穎而出就要風 格。

風格的定位也是很重要的。要考慮環境,那人生活習慣。什麼口味。

再其次,地段了,不要太偏僻,也不要太集中。 最後就是衛生了,這就不用說了。

7樓:網友

原料餐館。

餐館裝修。方法/步驟。

第乙個是餐館的選址要好,周圍的**量要多,而且還是精準的人群多才行,比如是快餐餐館,那可以選址在商務區,周圍交通便利,環境迷人,上著班的人多。

第二個是餐館的裝修,不同的餐館型別,所選擇的色彩也是不一樣的,紅黃色可以增加食慾,而反過來,冷色調比如藍色會抑制食慾,綠色體現出健康環保等。

舉個相反的例子:餐館地板或者是牆壁烏漆嘛黑的,餐桌滿是油漬,杯具也到處是油汙,餐桌隨意擺放或者是亂擺放,出入不便利,餐館蒼蠅、蟑螂等害蟲到處跑等等,影響使用者體驗。

第三個是餐館的食物,如果不能保證美味可口,但起碼健康,衛生,葷素搭配要均勻,選單種類要多一些,不能只是單一一兩個,可以創新出新選單,最好有特色菜。

第四個是服務的態度,是否是誠懇待人,態度是否親切,無法做到熱情高漲,但是至少需要笑容迎接,對於餐館的員工,一些基本的禮貌禮儀還是要具備有的。

還是一樣舉個反面例子:餐館員工態度傲慢,對待顧客不搭理,只在一旁私語,客戶交代的事情,只回覆說好,之後就不理了,只是一味推**的選單,對於著急的客戶,也愛理不理的樣子等等。

end注意事項。

要經營一家餐館,要做到讓顧客認可,除了店鋪的裝修因素,服務態度也是一大影響因素,內外結合,才是好的餐館。

裝修一家餐館,可以從色彩入手,不同的餐館,選擇不同的裝修色彩,可以收穫不同的效果,而且效果還很顯著,所以可以多參考參考其他餐館案例。

小吃讓顧客得到了什麼樣的滿足呢

8樓:

摘要。你好,親親,很高興為你服務,通過官方查詢顯示,小吃讓顧客得到健康、便宜的印象,價效比高的滿足喲。

你好,親親,很高興為你服務,通過官方查詢顯示,小吃讓顧客得到健康、便宜的印象,價效比高的滿足喲。

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是乙個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。

現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嚐異地風味小吃還可以藉此了解當地風情以及飲食習慣。

親,請在出行之前一定要帶好口罩喲,做好防疫防範工作呢喲。<>

如何開好休閒食品店?引顧客消費的技巧分享!

9樓:jie靵

想要開好休閒食品店,那麼,提公升交易量是很重要的,因此,對於消費者的心裡要很好的把握,今天就來為你介紹幾個這樣的技巧! 如何開好休閒食品店?成交三原則。

許多銷售機會是因為店員沒有要求顧客成交而溜走的。 (2)自信:店員在向顧客提出成交要求時一定要充滿 自信具有感染力。

3)堅持:成交要求遭到顧客拒絕後不要放棄,要有技巧地再次引導顧客成交。 如何開好休閒食品店?

識別顧客的購買訊號。顧客購買訊號是指通過動作、語言、表情傳達出來的顧客想購買的意圖。在銷售過程中有三個最佳的成交機會,一是向顧客介紹各種種類供選擇時;二是圓滿回答了顧客的乙個異議時;三是顧客出現購買訊號時。

顧客的購買訊號可分為三類: (1)語言訊號,如熱心詢問產品的銷售情形,提出**及購買條件的問題,與同伴商量。 (2)行為訊號,如仔細了解(觀察)產品,拿起產品試吃,重新回來看同一產品。

3)表情訊號,如高興的神態及對產品表示好感,盯著產品思考等。 如何開好休閒食品店?成交方法,在成交的最後時刻,顧客常常下不了決心,店員就必須巧妙地給顧客以恰當的建議,幫助顧客早下決心。

1)直接要求成交法,店員發現顧客的購買慾望很強烈時,可以直截了當地向顧客提出成交要求。 (2)假設成交法,聰明的店員總是假設顧客肯定會買,然後向顧客詢問一些如需要多少,還要不要其他的產品等方面的問題。 (3)選擇成交法,店員向顧客提出兩個或兩個以上的購買方案讓顧客選擇。

不管顧客做出何種選擇,都意味著銷售成功。 (4)推薦法,店員仔細觀察顧客喜好的產品,如顧客特別注意或多次提到,就向顧客大力推薦這種產品。 (5)動作訴求法,用某種動作對猶豫不決的顧客做工作,讓其下定決心,如「您再看一下——」請多試一試」。

6)最後機會成交法,店員告訴顧客存貨不多,或是即將取消優惠條件。

用什麼方法能讓飯店的顧客越來越多?

10樓:網友

我的飯店生意一直不太好,後來跟王順傑老師學習了他發明的免費吸引顧客進店的方法,老師根據我的情況教給了我改變經營困境的方法,教給了我如何讓顧客越來越多的方法,並且還幫助我制定了適合我的營銷方案,幫助我制定店內活動計畫,是王順傑老師幫助我改變了現在的困境,現在我已經從困惑走向成功。現在每天都有超過1000人以上排隊就餐,我現在的生意非常火爆,顧客爆滿,我的另一家分店也要馬上開業了,強烈建議你一定要學這個方法,你也能做到和我一樣。、、

餐飲服務許可管理辦法》已於2023年2月8日經衛生部部務會議審議通過,現予以發布,自2023年5月1日起施行。

部 長 陳 竺。

二○一○年三月四日。

第一章 總 則。

第一條 為規範餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、中華人民共和國行政許可法》(以下簡稱《行政許可法》)、中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《食品安全法實施條例》)等有關法律法規的規定,制定本辦法。

第二條 本辦法適用於從事餐飲服務的單位和個人(以下簡稱餐飲服務提供者),不適用於食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。

餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》,並依法承擔餐飲服務的食品安全責任。

集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的範圍。

第三條 國家食品藥品監督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作,地方各級食品藥品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務許可管理工作。

第四條 餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業態和規模實施分類管理。餐飲服務分類許可的審查規範由國家食品藥品監督管理局制定。

餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定。

第五條 食品藥品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的許可權、範圍、條件與程式,遵循公開、公平、公正、便民原則。

第六條 食品藥品監督管理部門應當建立餐飲服務許可資訊和檔案管理制度,定期公告取得或者登出餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄。

第七條 食品藥品監督管理部門應當加強對實施餐飲服務許可的監督檢查。

第八條 任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過程中的違法行為,食品藥品監督管理部門應當及時核實、處理。

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