1樓：俏葶葶
柚子的方法特別多，你具體喜歡的是什麼方法就要靠你自己來掌握了？別人說的都不太正確，說的做的都要靠你自己的能力去實踐。
2樓：二元說
柚子是冬季最常見的水果，也是深受大家喜愛的水果之一。它汁多味美，酸甜可口，,沁人心脾，令人讚不絕口；其果皮、柚花皆可入藥，有「天然水果罐頭」之稱。
柚子的營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命c和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命c含量，是檸檬和臍橙的3倍，這也是柚子能有效防治一般感冒的原因。
一）柚子紫薯沙拉：
食材：柚子200克，紫薯100克，酸奶100克。
製作方法：紫薯洗淨去皮，切成塊蒸熟放涼備用；
柚子剝皮撕成小塊；
把放涼的紫薯塊與柚子碎放到容器裡，加入酸奶拌勻即可。
營養點評：a.方法簡單，容易操作，還可以加入其它水果；
b.冬季是高血壓的高發期，柚子和紫薯都屬於高鉀低鈉的食物，特別適合高血壓人群食用。
c．由於冬季天氣寒冷，很多人會蝸在家裡，從而大大降低了運動量，這樣會對我們的腸道造成傷害。而這道美食中的柚子和紫薯中含有的膳食纖維，再加上酸奶裡特有的益生菌，它們強強聯手，利於腸道健康，有效緩解了便秘。
d.這道美食熱量低，是美女們**的佳品。
二）蜂蜜柚子茶：
食材：柚子1個（個頭不要太大），冰糖適量，蜂蜜適量，鹽1勺。
製作方法：柚子表面用鹽揉搓5分鐘，溫水洗去表面的果蠟；
削取柚子表皮黃色部分，越薄越好；
柚子皮切成細絲，果肉剝成小塊，備用；
將切成細絲的柚子皮用淡鹽水浸泡1小時，中途換水1－2次；
柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中，倒入適量水；
小火熬煮1小時，中途不時攪拌，避免粘鍋；
熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可關火；
晾涼後調入蜂蜜，拌勻裝入密封罐中，放入冰箱冷藏1－2週後用溫水調飲。
營養點評：方法簡單，容易操作；
柚子本身果肉營養豐富，搭配蜂蜜後，會讓我們的味蕾感受到蜂蜜的甜美，柚子的酸甘，真是酸酸甜甜好味道；
蜂蜜機子茶具有開胃的功效，對於食慾不振、胃口不佳的人來說，就是一道真正的「開胃美食」；
這道美食尤其是孩子的最愛。
柚子有什麼吃法
3樓：
摘要。做法1：柚子燒排骨準備食材如下：
排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少許，蔥花適量，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，冰糖25克，老抽少許，蠔油1湯匙具體做法如下：將排骨焯水後撈出控水，再起鍋加油燒熱，然後將冰糖放入鍋中，小火炒成糖色，然後放入排骨，炒上糖色，再加入2湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入少許老抽，翻炒上色，再加入沒過排骨的清水，加入柚子肉，然後蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉成小火燜煮40分鐘，40分鐘後大火收汁，等到湯汁濃稠時撒入白芝麻，翻炒均勻即可出鍋裝盤，最後撒上蔥花即可！
做法1：柚子燒排骨準備食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少許，蔥花適量，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，冰糖25克，老抽少許，蠔油1湯匙具體做法如下：
將排骨焯水後撈出控水，再起鍋加油燒熱，然後將冰糖放入鍋中，小火炒成糖色，然後放入排骨，炒上糖色，再加入2湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入少許老抽，翻炒上色，再加入沒過排骨的清水，加入柚子肉，然後蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉成小火燜煮40分鐘，40分鐘後大火收汁，等到湯汁濃稠時撒入白芝麻，翻炒均勻即可出鍋裝盤，最後撒上蔥花即可！
做法2：蜂蜜柚子茶準備食材如下：3斤柚子1個，冰糖200克，蜂蜜適量，清水1杯具體做法如下：
柚子放進溫水盆裡浸泡十分鐘，撒一點食用鹽，用手搓洗乾淨，或用小刀子輕輕把錶皮刮洗乾淨，用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一層，越薄越好，盡量不要帶白色的部分，把刮下來的柚子皮切成絲，切成絲的柚子皮放入水中煮兩三分鐘去除苦味，焯過水的柚子皮放入涼水中浸泡三四個小時，柚子去掉柚子裡邊的白色筋膜和柚子籽，留果肉，並掰成小塊，掰成小塊的柚子果肉放入鍋中，加入冰糖，加入一碗清水，放入浸泡過的柚子皮。大火燒沸，轉小火。煮大概45分鐘，已經快沒有湯汁了，這時柚子和柚子絲都呈透明狀了，關火直接裝入沸水煮過的瓶子中。
晾至微溫，加入蜂蜜拌勻即可。
做法3：柚子糖準備食材如下：柚子皮50克，冰糖100克，清水200毫公升具體做法如下：
柚子皮50克去芯切絲，將柚子皮倒入200ml清水中，浸泡3小時，冰糖100克，清水 50毫公升，倒入柚子皮，大火煮沸轉小火熬至濃稠即可！
柚子能做成哪些美食
4樓：雙麗劍
柚子糖：將柚子皮沖洗乾淨後切絲，放入水中同冰糖燉煮，直至水分煮幹，糖汁黏稠，取出後裹上白砂糖，放涼即可。柚子果醬：
將柚子果肉用果汁機銷御絞碎，同砂糖一起煮融，再放入麥芽糖即可。柚子炒飯：將柚子的果肉掰散，漏虛準備蝦仁、雞蛋一同炒飯，最後撒入蔥花即可。
柚子茶：柚子洗淨後加入白返鬥燃糖燉煮，然後加入蜂蜜拌勻即可。 <
1、柚子糖：將柚子皮沖洗乾淨後切絲，放入水中同冰糖燉煮，直至水分煮幹，糖汁黏稠，取出後裹上白砂糖，放涼即可。
2、柚子果醬：將柚子果肉用果汁機絞碎，同砂糖一起煮融，再放入麥芽糖即可。
3、柚子炒飯：將柚子的果肉掰散，準備蝦仁、雞蛋一同炒飯，最後撒入蔥花即可。
4、柚子茶：柚子洗淨後加入白糖燉煮，然後加入蜂蜜拌勻即可。
5、柚子五花煲：柚子皮取白色部分切塊煮熟，取豬五花切塊炒糖色，做成五花肉，最後加入柚子皮拌勻即可。
柚子吃**
5樓：潤澤且鮮明灬小兔子
柚子主要是吃里面的果實，將柚子皮剝開，皮剝開以後直接吃柚子的果肉就可以。柚子皮其實也可以吃，可以將柚子皮切成長條後曬乾，放到鍋裡加入清水一起煮一帶知箇小時，加入冰糖或是蜂蜜就可以吃了。
柚子的吃法。
1、將柚子皮剝開，皮剝開以後直接吃柚子的果肉就可以。
2、將柚子去除皮之後，將柚子放在水果榨汁機器裡面，榨汁水果果汁食用。
3、可以將柚子肉加蜂蜜熬成粘稠成為柚子茶，可以放到罐子里儲存一段時間。
5、可以將將柚子與紅茶一同沖泡，不僅有紅茶的清香，還有柚子的果香味。
柚子**的最好吃
6樓：熱愛生活的小斌
廣西容縣的沙田柚最好吃。
沙田柚在國內是鼎鼎有名，它產自於廣西容縣沙田村，有「柚中之王」的美稱，如今的沙田柚已經發展成為了乙個品種，很多地方都有種植，沙田村是它的發源地。成熟的沙田柚外形圓潤飽滿，果大形美，柚子底部有金錢狀印環標記，被人們稱之為「金錢印」。
沙田柚個頭較大，單果重達1000克~1500克，沙田柚中一般形狀圓潤者，口感甜嫩多汁。形狀類似於梨形者，口感偏酸。沙田柚一般秋季成熟，儲存期可達半年之久，是冬季必不可少的水果。
中國柚子之鄉是**？
中國的柚子之鄉包括廣東梅州、廣西平玉林市以及溫州蒼南縣和福建漳州等地，這些柚子品質都很上乘。
是柚子是中國比較廣泛栽培的水果，一般在長江以南的地方都有種植。柚子是一種吃起來十分美味的水果，而且有益身體健康。
7樓：陽光燦爛
有很多地方的柚子都很好吃，也很出名。
廣西容縣沙田村（沙田柚）
沙田柚，我相信吃過的人不在少數，而我國最出名的沙田柚就是來自於廣西省容縣的沙田村，距今已有200多年的歷史，屬於清朝時期的皇室貢品水果之一。然沙田柚在我國很多地方都有栽培，但是品質口感最好的沙田柚只能是在容縣的沙田村。那沙田村的沙田柚究竟有什麼與眾不同之處呢？
容縣沙田柚的外觀特徵：成熟後的果皮呈鮮黃色，而且個頭較大，同時柚子的底部有明顯的「金錢狀」印環，人們稱之為「金錢印」。
容縣沙田柚的口感特徵：容縣的沙田柚按其味道來分，分為甜柚子和酸柚子兩種。但不管是甜柚還是酸柚，其口感都很好，酸甜可口，肉厚多汁。
2、廣東梅州（金柚）
說起吃柚子，一般人一定不會忘記「中國金柚之鄉」——梅州。而這裡最出名的柚子就是「梅州金柚」，梅州金柚享有「國家地理標誌產品、全國知名商標」等多種美譽。梅州金柚為何如此出名呢？
這主要得益於梅州當地優越而獨特的氣候和土壤條件。
當地在夏秋兩季，降雨量很充裕，十分有利於柚子的發育；而在秋冬兩季，則相對乾旱，這樣又有利於沙田柚在成熟期間，進行營養元素的積累，同時全年日照充足，土壤多為紅壤土。正是由於以上這些非常有利於柚子生長的自然條件，才鑄就了梅州金柚與眾不同的品質。
梅州金柚的外形別具一格：果形方正，表皮光滑，個頭較大，成熟後果皮呈鮮黃色。
梅州金柚的口感獨一無二：果肉吃起來美味爽口，蜜味濃郁，而且果皮較厚耐儲藏，即使儲存3個月之久仍然不失鮮香味，一直被人們稱之為「天然水果罐頭」。
3、福建平和（琯溪蜜柚）
琯溪蜜柚，十分有名，堪稱「柚中珍品」，並享有「國家地理標誌保護產品」的榮譽，距今已有500多年的歷史。早在清朝乾隆年間，它就被列為朝廷的貢品水果。琯溪蜜柚原產於我國福建省漳州市的和平縣，這裡是我國著名的「蜜柚之鄉」。
由於當地降雨量充足、土壤肥沃等獨特的自然環境造就了琯溪蜜柚與眾不同的品質。琯溪蜜柚以皮薄、多汁、肉厚、清甜醇蜜、酸甜適中的優良品質而名揚天下。
8樓：李和霖
產於福建省和平縣的三紅蜜柚 最好吃，中甜偏上，幾乎無酸，沒有苦澀味，果實營養豐富。
什麼柚子最好吃
9樓：李和霖
三紅蜜柚最好吃，中甜偏上，幾乎無酸，沒有苦澀味。三紅蜜柚產於福建省和平縣的蜜柚品種。三紅蜜柚的果外皮和海綿層呈粉紅色，果肉呈玫瑰紅色，果實營養豐富。
10樓：陽光燦爛
沙田柚原有個更形象、更有趣的俗稱——羊額子。因為柚子倒立著的樣子，外形看似山羊的額頭，充滿智慧的梅州市梅縣區柚農則賦予它這麼個可愛的名字。
後來，因種植柚子的土壤常常能翻騰出漫天沙石，故賜予「沙田柚」這一新學名，後來改名為「梅州金柚」。
沙田柚「住」在綠色無汙染的山上，呼吸著清新的空氣，暢飲著甘甜的泉水，茁壯成長！
沙田柚位列四大名柚之首，長得像大梨和葫蘆，果皮厚實，而且柚子味濃郁芬芳，白色的果肉脆嫩爽口。一般的柚子都是酸甜口的，沙田柚卻是純甜的，卻不會發膩！
甜度高、爽口多汁、籽大籽多就是沙田柚最大得特點！喜歡甜柚的千萬別錯過！
紅柚也好吃，甜甜的口感。
柚子瓤都有哪些吃法，柚子有什麼吃法
柚子又名 文旦 外皮很厚，多見於南方。其果實紅酸可口，白甜沁人心脾，令人讚不絕口 其果皮 柚花皆可入藥。其中柚子皮具有食用功效 用來洗澡，還可美容又防蚊 驅除異味。柚子皮和裡面的白瓤用開水沖泡或煮水喝可以去火利尿。其白瓤還可以做菜，先削去青黃的表皮，留下白色的 棉絮 內層。接著用滾水將柚子皮滾10分...
柚子的功效與作用吃柚子有哪些好處
柚子，屬芸bai香科植物，果大du皮厚肉多，味道zhi酸甜，略帶苦味，含有dao豐富的 版維生素c及大 權量營養元素，是醫學界公認的具有食療效果的水果。具有促進傷口癒合 降低血黏度 降血糖等功效。1.促進傷口癒合柚子具有健胃 潤肺 補血 清腸 利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等也有良好的輔助療效...
柚子皮有什麼用處，柚子皮有什麼作用
教你柚子皮的五大妙用 柚子皮有什麼神奇的用處？凍瘡 用曬乾的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意。老年咳嗽 柚子皮1個，削去內層白髓，切碎，放於有蓋碗中，加適量蜂蜜，蒸至爛熟，每日早 晚各2匙，衝少許黃酒內服。小兒肺炎 將柚子吃完後，留皮晾乾，放進鍋裡幾塊加水一起煮...