1樓：鄭芬多老師
中國蔬菜栽培有著非常悠久的歷史。蔬菜學作為一門實驗科學誕生於上世紀初。自那時候起，至40年代末，因社會動亂，外敵侵入，致使經濟停滯，民不聊生，蔬菜學科更難以有所發展。
50年代初之後，隨著國民經濟建設的恢復和發展，蔬菜學也獲得了新生。尤其是70年代末改革開放之後，中國蔬菜產業逐步形成並得到蓬勃發展。據農業部統計，2003年全國蔬菜播種面積達到1795萬公頃，總產量54032萬噸，人均年占有量415千克，蔬菜總產值在種植業中僅次於糧食位居第二，2002年蔬菜產品出口創匯26．3億美元，已成為農業增收、農民致富、農產品創匯的重要支柱產業。
蔬菜產業的發展有力地夯實了蔬菜學發展的基礎，使其迅速成為一門極具生命力的學科。與此同時，蔬菜學也從理論和實踐上對中國蔬菜產業的發展起到了重大的推動作用。
蔬菜學是以生物學為理論基礎，研究蔬菜作物生長發育和遺傳規律的一門學科，也是研究蔬菜種質資源、遺傳育種、栽培、病蟲害防治及採後處理、貯藏、加工等應用技術與原理的綜合性專業學科。
2樓：才劍劍
是學科，主要是為了研究蔬菜能不能在各種自然款停屍下生存以及它的生存環境之下會用到哪些東西。蔬菜學的主要就是研究並從對蔬菜等的東西的影響，然後在這個方面蔬菜有沒有雜交變異以及更產生更好，更營養的蔬菜的可能性。
3樓：環境檢測達人
是研究蔬菜的育種栽培、防病蟲害、儲存、提高營養充分的學科。
4樓：劇恬謐
我覺得如果懂得蔬菜學那也是乙個專業學科。
蔬菜的象徵意義
5樓：匿名使用者
簡單來說，就是，松：堅韌不拔，堅貞不屈。
梅：高貴傲然，不與世俗同流合汙。
竹：氣節，骨氣。
蓮：高潔的品性。出淤泥而不染。
蘭：真君子。不矯飾，品格高尚。
月的象徵意比較多。一般來說，有 清白、孤獨、高貴的含義。也可以代表美好的嚮往，寄予思念之情。蓮出淤泥而不染，美麗高潔，清廉自持，引得歷史騷人墨客賦予諸多的象徵意義。
蔬菜的意思
6樓：隔壁的小姐姐
蔬菜的意思是指可以做菜吃的草本植物。
據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，已知果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮掘前嫩度較好，其食用價值也較高。
判輪但從保健的角度來看，膳食纖維也是一種必不可少的營養素。
蔬菜的營養素不可低估，1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%均來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。
此外，蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分，判衝清如類胡蘿蔔素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。
蔬菜的意思
7樓：enjoy薇薇安
蔬菜的意思是可以做菜吃的草本植物，如白菜、菜花、蘿蔔、黃瓜、洋蔥、扁豆等。也包括一些木本植物的嫩莖、嫩葉和菌類，如香椿、蘑菇等。
一、近義詞：青菜[qīng cài]、素菜[sù cài]。
二、分類：1、十字花科：包括蘿蔔、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種）、芥菜（含根介菜、雪裡蕻變種）等。
2、傘形科：包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。
3、茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。
4、葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。
5、豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
6、百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜（即黃花菜）、石刁柏（蘆筍）、百合等。
7、菊科：包括萵苣（含結球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
8、藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、葉甜菜變種）等。
松柏的含義，松柏的象徵意義
松柏釋義 松樹與柏樹。比喻堅貞的潔操。指墳墓。因古人墓地多植松柏而得名。常綠喬木，喜溫抗寒，對土壤酸鹼度適應性強，廣泛分布於我國華北南部及華東地區，亦常用作園林作觀賞樹種。中國人民自古以來就對松樹懷有一種特殊的感情，常用松柏象徵堅強不屈的品格，並把松 竹 梅譽為 歲寒三友 較幼時的樹冠為金字塔形，樹...
竹子的象徵意義,竹子象徵意義
竹節竹品映風骨 在中國竹子與梅 蘭 菊被並稱為花中 四君子 它以其中空 有節 挺拔的特性歷來為中國人所稱道,成為中國人所推崇的謙虛 有氣節 剛直不阿等美德的生動寫照。竹子在中華民族裡我們的詩詞裡頭,它地位很高的,竹子它沒有什麼香味,如果聞到了 那是 一股清氣 清香,去聞它還沒有什麼香味,但是竹子在中...
銀色的象徵意義,銀色象徵意義
銀被稱為月亮般的金屬,它是白色光輝的象徵。在有些時期,銀的價值高過於金。在古代,能使用銀飾品的人,非富則貴。喜歡金色的人懷有至高無尚,不拘小節,有保護弱者的姿態 喜歡銀色的人有指導能力者,不計較富貴貧賤,比較受大眾矚目。銀色的象徵是洞察力 靈感 星際力量 直覺。銀色在西方奇幻中常被作為祭祀的象徵,也...