1樓：匿名使用者
3遍吧，淘太多次營養全沒了，太少次又不乾淨。
2樓：阿狸妙招
煮公尺飯大公尺要淘洗幾遍？很多人做錯了，現在學會還不遲。
3樓：匿名使用者
大公尺富含人體必需的營養素，是我國人民的主要糧食之一。用公尺做飯，先要淘公尺，把夾雜在公尺粒中間的泥沙雜屑淘洗乾淨。但淘公尺不得其法，那就容易使公尺粒表層的營養素在淘洗劫一空時隨水流失。
試驗表明，公尺粒在水中經過一次搓揉淘洗，所含蛋白質會損失4%，脂肪會損失10%，無機鹽會損失5%。
比較正確的淘公尺的方法是：
1、 淘公尺用冷水，不要用熱水和流水淘洗。
2、 適當控制淘洗的遍數，以能淘去泥沙雜屑為度。
3、 淘公尺不能用力去搓。
4、 淘公尺前不要把公尺在水中浸泡，以防止公尺粒表層可溶性營養大量隨水流失。
5、洗3-5遍。
4樓：匿名使用者
大公尺不宜多淘，因為公尺中含有一些溶於水的維生素和無機鹽，而且很大一部分在公尺粒的外層，多淘或用力搓洗、過度攪拌會使公尺粒表層的營養素大量隨水流失掉。同時，公尺也不宜久泡。如果淘洗之前久泡，公尺粒中的無機鹽和可溶性維生素會有一部分溶於水中，再經淘洗，損失更大。
因此，淘公尺時應注意如下幾點：
用涼水淘洗，不要用流水或熱水淘洗。
用水量、淘洗次數要儘量減少，以去除泥沙為度。
不要用力搓洗和過度攪拌。
淘公尺前後均不應浸泡，淘公尺後如果已經浸泡，應將浸泡的公尺水和公尺一同下鍋。
大公尺用不用淘
5樓：生活中的百科生
免洗大公尺不用淘，直接加水做飯。
普通大公尺淘兩次，操作步驟如下：
1、容器中舀入大公尺。
2、接著在容器中加入適量清水。
3、將大公尺和水攪拌均勻，雙手輕柔揉搓大公尺表面的灰塵。
4、揉搓過後將水倒淨，重新加入清水。
5、用畫圈的方式將水和大公尺攪拌幾次後，倒掉淘公尺水。
6、洗過兩次的大公尺放在鍋中，按比例加水做飯即可。
6樓：至尊網中名店
如果是免洗大公尺，那就不用淘公尺了，如果是普通大公尺，不是免洗大公尺，那還是需要進行淘淨的。
大公尺怎麼淘啊
7樓：生活中的百科生
免洗大公尺不用淘，直接加水做飯。
普通大公尺淘兩次，操作步驟如下：
1、容器中舀入大公尺。
2、接著在容器中加入適量清水。
3、將大公尺和水攪拌均勻，雙手輕柔揉搓大公尺表面的灰塵。
4、揉搓過後將水倒淨，重新加入清水。
5、用畫圈的方式將水和大公尺攪拌幾次後，倒掉淘公尺水。
6、洗過兩次的大公尺放在鍋中，按比例加水做飯即可。
大公尺通常要淘幾次呀?
8樓：q王小年
免洗大公尺不用淘，直接加水做飯。
普通大公尺淘兩次，操作步驟如下：
1、容器中舀入大公尺。
2、接著在容器中加入適量清水。
3、將大公尺和水攪拌均勻，雙手輕柔揉搓大公尺表面的灰塵。
4、揉搓過後將水倒淨，重新加入清水。
5、用畫圈的方式將水和大公尺攪拌幾次後，倒掉淘公尺水。
6、洗過兩次的大公尺放在鍋中，按比例加水做飯即可。
9樓：一凌凡白一
很多人淘公尺時一淘就是四五遍，連搓帶洗，恨不得給大公尺去層皮。這種做法十分不可取，容易造成水溶性營養素流失。淘公尺過程中不需要流水沖洗，在盆裡用手攪動著清洗1~2遍，除去較為明顯的灰塵，再用手輕輕搓洗一遍即可。
另外，免淘公尺在加工時就去除了沙石和塵土，可以直接下鍋。
10樓：網友
我感覺要是農民伯伯自己種的大公尺，弄個一二次就好了，保持營養。
很多大城市賣的大公尺為了保鮮肯定放了很多我們不知道的東西，我感覺還是多淘幾次吧。
公尺要淘幾次最好？
11樓：地大掃地僧
一般來說，新公尺可以淘幾次，以2~3次為宜，搓洗時也要輕輕搓。因為淘的公尺次數多了會損失公尺里的維生素，蛋白質和礦物質。如果是陳公尺，就要多淘幾次，因為陳公尺里容易生長各種麴黴素，特別是黃麴黴和黑麴黴較多，這種黴的毒性很強，食後容易致病。
目前，城市裡糧店**的多數是陳公尺；農村，也有不注意保管糧食，便糧食受了潮，發了黴的，因此，就更要多淘幾遍。陳公尺以淘4~5次為宜。可先用少量水浸溼，然後逐漸增加水，並且用力搓洗，儘可能去掉沾在公尺上的麴黴素。
另外，粥、蒸飯時加入少量的鹼也可解除麴黴素。滿意。
12樓：陳小懷魏蘭蘭
任何一種公尺放置時間長了，表面都會出現氧化層，氧化層實質就是變質的公尺，不是新公尺一定要淘5次以上，直置水清為止。這樣做出的飯才沒有捂扒味。
大公尺通常要淘幾次呀?
13樓：網友
免洗大公尺棚灶不用淘，直接加水做飯。
普通大公尺淘兩次，操作步驟如下：
1、容器中舀入大公尺。
2、接著在容器中加入適量清水。
3、將大公尺和水攪拌均勻，雙手輕柔揉搓大公尺表面的灰塵。
4、揉搓過後將水倒淨薯汪，重新加入清水。
5、用畫圈的方式將水和大公尺攪拌幾次後，倒掉淘公尺水。
6、鏈手扮洗過兩次的大公尺放在鍋中，按比例加水做飯即可。
淘過大公尺的水有什麼用?
14樓：匿名使用者
用淘公尺水洗抄臉有美白的bai作用，但是不能夠徹du底清潔毛孔，所以洗面奶還是要正常zhi使dao用的，並且用淘公尺水洗完臉之後還要以清水洗淨，因為畢竟是洗過公尺的水，裡面固然存有大公尺的營養素但也有很多不好的髒東西。正確的方法是，先以洗面奶洗淨臉，再用淘公尺水拍打臉部數次，以清水洗淨。
15樓：匿名使用者
有一點點消毒的作用，其實也沒什麼用、、
淘公尺是淘幾次最合適，大公尺表面有營養嗎，容易被淘掉嗎
16樓：次濤酒安怡
洗兩次最好，主要是洗去大公尺表面的塵土和機油，但一便洗不乾淨，洗多次容易造成大公尺營養素的流失！！
17樓：柔雨寒念蕾
洗一次最好，主要是洗去大公尺表面的塵土和機油，洗多次容易造成大公尺營養素的流失！！
為什麼要淘大公尺
其實不淘也是可以的,甚至從營養的角度來說,不淘更好.只不過,公尺在加工和運輸的過程中難免沾上一些塵土等汙染物,所以從衛生的角度,淘一下要好些.你家沒淘過，應該是買的免淘的吧！這個大公尺，從生產到售出，在一些操作中會沾上一些細菌或者灰塵什麼之類的，需要清洗掉，才能食用。為什麼要淘大公尺，因為大公尺加工...
手淘首頁是什麼意思,什麼是手淘首頁
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