1樓：回憶
面爺周，感覺小面還可以，但是炸醬麵更對我的胃口。除了面以外小食算是一大特色，狼牙土豆、冒腦花、抄手、就連兔腰也有。
2樓：班含晴
老張牛肉麵，牛肉很大塊也很嫩，牛蹄筋入口即化，招牌番茄牛肉麵是主打，士林秘製豆腐是必點的小吃。
3樓：退卻
王菊麵館 東辛莊這邊 牛肉麵 好吃 照的不好 哈哈。
4樓：將軍肚
瀋陽老四季抻面，雞架湯煮的面，雞油炸的辣椒油，再放點榨菜，香菜末，味道好極了。
5樓：韜略服之人
花園路東段，富翔天地樓下的一碗麵館，主打肘湯麵，加上碎剔骨肉，超級香，育英中學正對面新開了個金有牛湯館，裡面的紅燒牛肉麵川味很地道，吃了一次味道很不錯。
6樓：網友
大德拉麵，從最早的幾塊錢吃到了現在的10塊，但是現在依舊還是會隔三差五去吃一次，因為味道沒有變。湯底濃郁面勁道，辣椒油特別辣是招牌。
7樓：以心
值得一提的就是鑫鑫麵館，好吃不貴，地方不太好找，在振興中街的巨集油莊新店隔壁。雞肉面是把雞肉切碎炒成滷子，還有雞腿麵，個人覺得雞肉面和炸醬麵最好吃，再加個雞蛋就完美啦。
8樓：山色西
古記鴨腸面，不論是肥腸還是鴨腸都沒有怪異的味道，絕對是肥而不膩，最關鍵的是量大到不能行，張莊路上有一家，逛完宜家的小夥伴可以順道吃一吃這家小店。
9樓：網友
必須是我經常吃的友達麵館，裝修屬於小清新風，面就屬於比較粗獷型，真的是非常非常大的一盆，酸菜魚面裡可以加各種菜啊之類的。
10樓：網友
精細腸旺面，這家麵館其實說是南方面館吧，是經過改良的不夠辣，說是北方面館吧，又有點偏油。但是味道還是可圈可點的，特別是腸旺面，有滷好的大腸和血旺，都超級好吃。還有平時不大常見的豬腳麵和小排面。
11樓：6050滅韓驕刃
那必須是我們這的燴品軒，一進屋子就可以聞到濃濃的羊肉味，還有各種小菜可以現選。
中國最火的麵館在**？具體可以說說嗎?
12樓：暴走愛生活
1、燴麵。河南燴麵的知名度雖不如蘭州牛肉麵，但它也是我國5大名面之一，好的燴麵絕對能讓你吃一次忘不了。
人均：28元。
2、刀削麵。
山西刀削麵是餐館裡最常見的麵食，因其風味獨特，馳名中外。用刀削出的面葉，中厚邊薄。小小一碗麵憑的全是刀功，口感別提多勁道。
人均：25元。
3、油潑面。
油潑面是傳統特色麵食之一，又叫扯麵、拽面等，起源於周代。以陝西油潑面最為著名，有鮮香味、酸辣味、香辣味。挑起一根，口水直流！
人均：30元。
4、蝦爆鱔面。
一碗好的蝦爆鱔面，食材非常講究。黃鱔不大不小，一斤五六條左右，吐泥淨血，用時活殺拆骨現烹。蝦要選鮮活的河蝦，鮮嫩可口。
人均：34元。
13樓：老王的生活分享
中國最火的麵館是奎元館，在浙江省杭州市上城區解放路154號。
江南面王！到現在已經有147年的歷史了，號稱是華東地區乃至全國單體規模最大的專業性麵館。人氣自然是不用說！
多數是退了休的老人家，鍛鍊好身體中午就在這裡解決中飯了。還有很多外地的遊客，慕名而來！
面是特別的口感，不硬軟軟的，我喜歡。湯頭很鮮，肉片也挺實在，關鍵是這個筍太鮮了啦，太好吃了啦。冬筍給100分！
杭州第一餐選擇的是當地的老字型大小奎元館，吃了他家有名的蝦仁鱔魚麵，要50元一碗，真心貴啊，餐廳座無虛席，味道嘛，一吃就知道是老字型大小。
比較有歷史的杭州老店。位置不錯，在西湖周邊騎自行車去哪都很方便，總店環境很好，到的時候已經上午9點人還是很多。點了爆鱔面和蝦仁面，有點略貴。
老字型大小，環境不錯，一樓面條，二樓面條+菜。西湖醋魚做的不錯，麵條整體一般吧。吃飯時酒店房卡掉在那裡了，前臺給儲存好了，服務給5星。
14樓：致愛麗絲星空之夜
中國最火的麵館是菊英麵館，位置在杭城，曾經登上了《舌尖上的中國》，被評：「杭城第一片兒川」，曾有人出價200萬，想買下「菊英麵店」這個四字招牌。
菊英麵館，自1993年開張已有24年，「菊英」是店主老婆的名字。如今該面館因為拆遷而關閉了，很多人坐高鐵趕來吃「最後一面」。
畢竟是上過舌尖上的中國的，老闆有強迫症，店裡很乾淨，用料很新鮮實在，片兒川可以加荷包蛋、油渣，個人覺得口味偏油膩，不過飯點去估計排隊要一小時。
人們說北方吃麵，南方食公尺，而處於江南的杭州人卻對「麵食」一往情深。杭州的面，老底子的味道。在民間有一句諺語：
沒吃片兒川，別說去過杭州。菊英麵館的片兒川，是杭州無人不吃的美食，在麵條上澆灌上筍片、肉片與雪菜，味道鮮嫩爽口。
老闆娘記性非常好啊，幾十碗麵要不要辣加不加蘑菇腰花豬肝還是油渣春筍加一，面是哪個客人的，順序都不會搞錯。
15樓：之乎者也乎
中國最火的麵館應該是蘭州拉麵館，現在遍佈全國各地了。就連我的家鄉，那個小小的縣級市都有好多家的蘭州拉麵館呢，而且麵館裡的師傅都是蘭州人，穿的服裝都還是民族服裝。麵條味道正宗，**公道，在我們那個小縣城，真是有名得很。
16樓：網友
中國最火的麵館是蘭州拉麵館，全國各地都有，還是本地正宗。蘭州拉麵在中國麵食歷史悠久，不僅簡單好做，而且非常接地氣，實惠方便，琳琅滿目的麵食種類令人們垂涎欲滴。
17樓：情感小木屋
蘭州拉麵。在中國的大街小巷處處能看見。
18樓：情感核彈
蘭州牛肉麵，蘭州人的早晨，是從一碗牛肉麵開始的，這個黃河穿城而過的城市，有著1000多家清真拉麵館，每天要消耗一百萬碗以上的牛肉麵。 —舌尖上的中國》
坊間傳說，蘭州牛肉麵起源於唐代。目前有史料記載的是蘭州牛肉麵始於清朝嘉慶年間，甘肅人馬六七從國子監同窗懷慶府清化鎮蘇寨人陳維精處學得傳入蘭州，後經陳維精後人陳和聲等人以"一清(湯)二白(蘿蔔)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(麵條黃亮)"統一了蘭州牛肉麵的標準。其製作的五大步驟無論從選料、和麵、餳面，還是溜條和拉麵，都巧妙地運用了所含成分的物理效能，即麵筋蛋白質的延伸性和彈性。
19樓：12色的女兒紅
最火的麵館在杭州，它就是《舌尖》節目中的方老大面館，讓人一看就有食慾。
20樓：網友
是杭城的菊英麵館，號稱「杭城第一片兒川」。
麵館開在**最好 這些都要了解的
21樓：戴蒙崗居
1、開面館首先的是要選好位置，一般在上班族比較多的地方，或者商業中心位置商場邊上，總之人多要吃飯的人多，或者是火車站等地方；
2、如果是在當地不是人口混雜的地方，那麼開面館需要當地特色的麵館，當地人喜歡吃的面，或者大眾都愛吃的；比如喜歡骨頭湯的或者特製牛肉湯，另外品種要相對多點，讓顧客有的挑；
3、開面館還要注意你這個地方適合做早點還是中飯還是晚飯，還是早飯和中飯，開面館生意早上好，或者中午好的話，晚上就沒必要再浪費時間了；
4、開面館如果店裡生意很紅火的話我們就不需要外賣，如果是生意正常有能力的話可擴充套件外賣增加人氣及收益；
5、除了口味好，品種多好，我們還要服務好，還要追求的是實惠，一碗肉絲麵別人都賣6塊，你8塊除了好吃還要讓人吃的飽的量，這樣才吸引人來，如果賣到10塊恐怕就沒什麼人了（當然火車站這種**本來高的除外，大家差不多即可）。定價看看別人的人氣和你的人氣就知道了。
有什麼好吃的麵食求推薦
22樓：貢倩
清湯掛麵，既清單又好吃，還可以吃涼皮，夏天肯定不會因為吃一頓飯而滿頭大汗`
請教一下土豆燒肉的做法，最好既好吃又簡單
原 料 土豆 五花肉。做法 1 土豆洗淨，然後刨 子去皮 也可以用清潔球把回皮擦去 2 土豆答切塊，如果先用不到土豆的話，可以用水加點鹽 清水也行 先泡起來，待用。3 鍋中加底油，油七層熱，加薑片和蔥白爆香一下，倒入肉塊 肉塊可以用開水汆燙下，撇出浮沫我一般不做這一步 煸炒出油，然後加人醬油 精鹽 ...
有什麼好吃的菜一下，有什麼好吃的菜推薦一下
醇味坊 西藍花胡蘿蔔炒雞胸肉呀，有葷有素，營養又美味 哇002a9鑫 香瓜菜的製作材料 主料 甜瓜300克 輔料 豬肉 瘦 100克,香菇 幹 10克,蝦仁10克,調料 大蔥10克,姜10克,醬油15克,香油15克,黃酒15克,鹽2克 香瓜菜的做法 1.先將香菇去蒂泡軟切碎，將幹蝦仁剁碎，與肉末拌勻...
有什麼好手遊，一下，謝謝，有什麼好手遊，推薦一下，謝謝
潭夢華 你平時的時間多不多嘛，要是時間多的話，像倩女幽魂啊，完美世界，這些都可以，不過就是有點費時間，還有點費錢 穿越火線槍戰王者手遊 王者榮耀手遊 刺激戰場手遊 大話西遊手遊，夢幻西遊手遊，都不錯，可掛機 歷練知道 穿越火線手遊，王者榮耀手遊，阿拉德之怒手遊. 九曲幽夜 王者榮耀，絕地求生什麼的就...