1樓:網友
冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯):它是寮國最具代表性的海鮮湯品,口感酸辣,辣味來自辣椒,酸味是來自檸檬。喝過的人都會貪戀上它特有的美味。
臘普(碎肉),是一種頗具寮國民族特色的萊餚,一般的做法是:將新鮮魚肉、豬肉、雞肉、牛肉等剁細,拌以辣椒、香菜、番茄、檸檬、魚露等多種作料製成,味道鮮美獨特。
宋畝(酸肉):用肉末和切得很碎的肉皮,加蒜末、鹽、味精等各種調料,經醃製後包入層層芭蕉葉中,經數天熟化後便可食用,味道鮮香微酸,滑潤爽口。
賓該(烤雞):寮國烤雞多以農家散養雞為原料,微火慢烤,雞肉蘸上醬油加幹辣椒粉吃,香氣撲鼻。
賓巴(烤魚): 寮國河流較多,水質良好,這裡也從不缺好魚,當地的人們喜歡將魚烤著。
2樓:中時聚生葵
寮國菜清淡酸甜辣,燒菜的方式有:生吃、蒸、煮、燉、煎、炒、烤及火鍋等多種方式,油水很少。 寮國的主食是糯公尺飯。
3樓:樹浩星安
寮國菜餚味道還湊合(主要是不習慣)。習慣了就好了。再好也沒有中國的菜餚味道好。
4樓:匿名使用者
還可以吃的習慣的話會覺得不錯。
寮國飲食文化怎麼樣?
5樓:俏葶葶
這些文化他都是挺具有本派告地特色的文化。
因為說過的話和做過的事情都不一樣所以每個地方的飲食特點也不一樣。
根據自己喜歡的來做一定能拍鬧做出來最好吃的美食。襲羨罩。
6樓:可愛喵
寮國人飲食簡單清淡,多以香料調味。寮國人喜櫻衫悉食糯公尺,寮國菜特點是酸、辣、生,具有民族特色的菜塌薯餚有:烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等,蔬菜多生食。
寮國的飲食接近於泰國,因為曾受法國統治,所以也有些改良式的寮法融合的食物,寮國境內目前尚無一間如kfc之類的連鎖速食餐廳,也無一家如家樂福之類的連鎖賣脊乎場。
7樓:老國生
親,我是答主老國生,幫助近1000人,我已經看到了您的問題,5分鐘內給您答覆。
寮國人飲食簡單清淡,多以香料調味。
寮國人喜食糯公尺,寮國菜特點是酸、辣、磨枯生,具有民族特哪遊猜色的菜餚有:烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等,蔬菜多生食李型。
但是寮國偏遠地區偏酸,辣,臭,比較毀三觀。
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8樓:不秋梵宜
寮國人飲食偏酸、辣、臭。如果你在偏遠的地區團薯話,絕對會毀掉你三觀。
寮國人平時飲食比較塵或隱簡單,一般都是糯公尺飯與鮮魚,逢年過節才殺豬宰羊。卡族人最喜歡以棕櫚粑粑為主食(這是一種以棕櫚粉製成的餅,放在燒熱的石頭上烤熟的食品)。很多人都將其視為珍貴的食品。
他們在嗜嚼派廳檳榔和吸菸的習慣。就連婦女也不例外。他們很樂於品嚐中國菜餚。
他們用餐一般都不使用刀叉和筷子,而是慣於用手抓飯。
9樓:網友
寮國的飲食接近於泰國,因為曾受法國統治,所以也有些改良式的寮法融合的食物核稿,寮國境改耐孝內目前尚無一畝灶間如kfc之類的連鎖速食餐廳,也無一家如家樂福之類的連鎖賣場。
10樓:無言
這個怎麼說呢,喜歡吃的就覺困握圓得很不錯,不喜歡吃的就覺得哪哪都不好,看個人興趣愛好吧,每個國家的飲汪塌食文化都不一樣,就算自皮核己不喜歡,但是也要尊重別人的飲食文化,這個是沒法比較的。
11樓:我是小小採
寮國人平時以糯公尺為主食,菜品風格比較偏酸辣口味,和傣味差不多,吃的畢竟清淡,不重油,不重鹽。
寮國飲食有什麼特點
12樓:tao濤
寮國飲食特點:
寮國人飲食簡單清淡,多以香料調味。寮國人喜食糯公尺,寮國菜特點是酸、辣、生,具有民族特色的菜餚有:烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等,蔬菜多生食。
寮國有哪些值得推薦的美食?
13樓:開森貓
你好,寮國人比較喜歡吃糯公尺,推薦你幾種比較好吃的美食,1、琅勃拉邦糯公尺飯。
2、永珍糯公尺飯。
3、永珍竹筒飯。
4、公尺粉。5、臘普。
14樓:網友
寮國啤酒(beerlao),臘普(碎肉),宋畝(酸肉),賓該(烤雞),賓巴(烤魚),搖窘(寮國春捲),達嘛轟(生拌木瓜),糯公尺飯(khaoniao),坲老(寮國公尺粉),靠吉(夾心麵包),靠蘭(竹筒飯),冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯)等。
寮國有哪些值得推薦的美食?
15樓:網友
臘普臘普(碎肉)是一種具有寮國民族特色的菜餚。做法是將新鮮的魚肉 雞肉 豬肉等剁細,拌上辣椒 番茄 香菜等作料,吃起來味道鮮美獨特。
宋畝宋畝(酸肉)也是當地有名的小吃,用肉末加鹽 味精 蒜末等調料,經過醃製之後包上層層芭蕉葉,等上數天後便可以食用了,吃起來有些微酸 但很爽口。
賓該賓該就是寮國的烤雞,農家散養雞為原料,微火慢烤 蘸上醬油和幹辣椒粉,香氣撲鼻。
賓巴寮國河流多 水質良好,所以從來不缺魚,賓巴就是烤魚,烤的時候在魚肚裡放上檸檬去腥,烤熟後蘸著醬料吃。
靠蘭靠蘭(竹筒飯),寮國人將洗淨 浸泡過的糯公尺,裝入竹筒用小火烘烤至熟,糯公尺香與竹香混合在一起,粘粘糯糯回味悠長。
冬陰功和冬陰巴。
冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯),是泰國 寮國一代最具代表性的食物,口味酸辣 喝過的人都會對它念念不忘。
寮國有哪些出名的美食
16樓:一念溫柔
寮國有糯公尺飯、竹筒飯、臘普、舂木瓜、考頓、皮阿、燒烤等出名的美食。
寮國人飲食簡單清淡,襪行多以香料調味,外國人不易適應,但告凱譁是的確有風味。寮國人喜食糯公尺,寮國菜特點是酸、辣、生,具有民族特色的菜餚有:魚醬孫襲、烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等,蔬菜多生食。
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