乾紅果片和綠豆,黃豆能一塊煮大公尺粥嗎

2025-01-03 10:10:29 字數 1700 閱讀 4252

1樓:網友

綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。

本草綱目》記載,紅小豆「味甘,性平,無毒,下水腫,排癰腫膿血,療寒熱,止洩痢,利小便,治熱毒,散惡血,除煩滿,健脾胃。……

神農本草經》說「生大豆(黃豆),味甘平。除癰腫,……止痛」

黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:「黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。」

薏公尺性涼,味甘、淡。《本草綱目》中記載:薏公尺能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"

中醫認為黑公尺有顯著的藥用價值,古農醫書記載:黑公尺「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑溼益精,補肺緩筋」等功效。

蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精,養心安神等功效。蓮子除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。現代藥理研究證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。

本草綱目》載:「花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」。《藥性考》載:

食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥」。花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

燕麥的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。《救荒本草》指出燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。

有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或「舂去皮作面蒸食及作餅食。

黑芝麻甘,平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎,益精血,潤腸燥。

用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。從以上介紹看,這些食物本身沒有相剋作用。

可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。如果您與同食者均無需要注意的禁忌症狀,可以放心食用。

若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物後再煮食。

2樓:徐鐵匠

相信大家都知道我們喝的豆漿都是用黃豆打出來的,經常喝豆漿對於我們的身體是有好處的,因為黃豆本身就含有多種維生素和微量元素,對一些疾病還有輔助**的作用,同時,綠豆對於我們也是有幫助的,在夏天,綠豆可以幫助我們消暑解毒,那麼綠豆和黃豆可以一起打豆漿嗎?

3樓:網友

可以的,營養成分也增加了不少。

紅豆和綠豆能一起熬粥嗎

4樓:乾萊資訊諮詢

當然可以,不會相剋。兩者一起吃能排毒,補血,利水,瘦腿效果也非常好。

紅豆,綠豆都是具有排毒作用,並且有高纖維低脂肪的特點。如果還加些薏公尺、蓮子、百合等食材,可以達到祛溼祛斑美白的功效。

只是綠豆有解毒性,可以解百毒,如果是吃藥期間就不要吃綠豆,會降低藥效。

綠豆能跟黃公尺一起煮粥嗎

5樓:乾萊資訊諮詢

綠豆可以和黃公尺一起煮粥。具體做法如下,首先準備材料:去皮綠豆:25克、黃公尺:30克、水:適量、熟黑芝麻:少許。

1、去皮綠豆扮頌放到容器裡,然後用清水淘洗乾淨備用。

2、黃公尺放到另乙個容器裡,然後同樣用清水清洗乾淨備用。

3、高壓鍋加入適量的清水,然後把洗好的綠豆放進去煮開。

4、水煮開後,倒入洗好的黃公尺。

5、蓋上鍋蓋、加閥,大火上汽後,轉小火煮7分鐘,然後關火自然洩氣即可。

6、粥煮好後用乾淨無水的容器灶缺早盛出,然後撒上適量的黑芝麻即可。隱雀。

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