1樓：0蘭
脂肪對人體的作用主要有四個方面：
供給人體熱量作用。脂肪在人體內氧化後變成二氧化碳和水，放出熱量。由脂肪所產生的熱量約為等量的蛋白質或碳水化合物的倍。由此可見脂肪是身體內熱量的重要**。
構成身體組織和生物活性物質的作用。脂肪是構成身體細胞的重要成分之一，尤其是腦神經，肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在體內還構成身體組織和生物活性物質，如細胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。
調節生理機能的作用。因為脂肪不是良好的導熱體，所以皮下的脂肪組織構成是保護身體的隔離層，能防止體溫的放散。所以脂肪有保持體溫的作用。
脂肪還可以為身體儲存「燃料」作為備用，吃進脂肪以後，一時消耗不完的部分可以存在體內，等身體需要熱量時再利用。此外，脂肪還有保護內臟器官，滋潤**，和防震作用。
溶解營養素的作用。有些不溶於水而只溶於脂類的維生素，只有在脂肪存在時才能被人體吸收利用。
營養師提示。
長期缺乏脂肪性成分，就容易引起人體維生素a、d的缺乏症，以致出現**乾燥，頭髮枯燥、脫落、及患夜盲症、乾眼症等疾病。
2樓：網友
供給能量。構成細胞膜等組織。
保持體溫。保護內臟。
3樓：大大的餡餅
生物體的儲能物質。
構成細胞墨的主要成分。
維持新陳代謝和生殖過程。
脂肪有什麼作用？
4樓：楊博士飲食營養
脂肪簡單說就是油。從飲食上講，脂肪分為：飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。動物油脂大多都是飽和脂肪酸。還有一種脂肪叫做反式脂肪酸，這是心腦血管第一殺手。
脂肪的主要作用
5樓：楊博士飲食營養
脂肪簡單說就是油。從飲食上講，脂肪分為：飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。動物油脂大多都是飽和脂肪酸。還有一種脂肪叫做反式脂肪酸，這是心腦血管第一殺手。
6樓：魯禮常胭
人體內的脂類，分成兩部分，即：脂肪與類脂。脂肪，又稱為真脂、中性脂肪及三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸結合而成。
脂肪是生物體的能量提供者，也是組成生物體的重要成分，如磷脂是構成生物膜的重要組分，油脂是機體代謝所需燃料的貯存和運輸形式。脂類物質也可為機體提供溶解於其中的必需脂肪酸和脂溶性維生素。某些萜類及類固醇類物質如維生素a、d、e、k、膽酸及固醇類激素具有營養、代謝及調節功能。
有機體表面的脂類物質有防止機械損傷與防止熱量散發等保護作用。
脂肪起什麼作用，人體的脂肪有哪些作用？
脂肪簡單說就是油。從飲食上講，脂肪分為 飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。動物油脂大多都是飽和脂肪酸。還有一種脂肪叫做反式脂肪酸，這是心腦血管第一殺手。人體的脂肪有哪些作用？了解脂肪對人體的作用 脂肪的作用是什麼 人身體中都有脂肪，那你知道脂肪的作用嗎？看完長知識了！脂肪簡單說就是油。從飲食上講，脂肪分為 ...
脂肪的主要作用，脂肪的作用是什麼
脂肪的主要作用是提供能量。脂類物質具有重要的生物功能。脂肪是生物體的能量提供者。脂類也是組成生物體的重要成分，如磷脂是構成生物膜的重要組分，油脂是機體代謝所需燃料的貯存和運輸形式。脂類物質也可為動物機體提供溶解於其中的必需脂肪酸和脂溶性維生素。某些萜類及類固醇類物質如維生素a d e k 膽酸及固醇...
脂肪酸是什麼作用，脂肪酸的作用是什麼？
在大部分含油脂豐富的食物中，有一半左右的熱量是由脂肪和油類提供的。天然的脂肪和油類通常是由一種以上的脂肪酸與甘油形成的各種酯的混合物。這些脂肪酸的功能有三種 1 當脂肪酸在人體內被氧化生成二氧化碳和水，並放出一定的熱量時，脂肪酸是一種能源。2 脂肪酸貯存在脂肪細胞中，以備人體不時之需。3 作為合 體...