1樓：無雅詩
簡單炒個芝麻鹽，聞起來都很香，廚房裡常備的調味品：
1. 準備200克芝麻，倒入鍋中，開小火不停的翻炒。
2. 炒到芝麻微黃，此時鍋中的芝麻噼啪作響，盛出備用。
3. 接著，同樣把20克鹽也炒到微黃，和芝麻放在一起。
4. 趁熱把它們擀一下，擀出來的吃起來更有顆粒感。當然，嫌麻煩的話也可以用料理機打碎。
5. 最後裝瓶儲存。
營養價值。1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有膳食纖維、維生素尼克酸、維生素e
卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分； 芝麻中的亞油酸有調節膽固醇。
的作用。2. 芝麻中含有豐富的維生素e，能防止過氧化脂質對**的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基。
的積聚，可使**白皙潤澤，並能防止各種**炎症。
3. 芝麻還具有養血的功效，可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。
功效與作用。
1.防治**炎症：芝麻能防止過氧化脂質對**的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚，可使**白皙潤澤，並能防治各種**炎症。
2.養血護膚：芝麻還具有養血的功效，可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。
3.滋補養生：黑芝麻是滋補強壯劑，能夠補班、養髮、生津、通乳、潤腸，適用於身體虛弱、頭髮早白、頭暈耳鳴等症。
4.通便：因芝麻含脂肪甚多，故能潤腸通便，對腸液減少引起的便秘，單獨應用即有效驗。
2樓：ccc菜辣椒
芝麻鹽的做法。
1. 芝麻洗乾淨晾乾備用。
2. 小火鍋熱放入芝麻，微黃可以聞見香味。
3. 翻炒後倒入碗裡。
4. 用擀麵杖或者用石頭壓碎。
5. 可以吃了，炒好的菜裡可以放，很香，也可以辣椒油裡面放一些，味道更好。
炒芝麻放鹽與不放的區別
3樓：吳蛋蛋呀
放鹽會更香、熟得更快。
芝麻可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化，可以延年益壽，這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素e。芝麻具有降低血壓的效果，現代醫學研究發現芝麻中含有的芝麻素可能是通過抑制血管過氧化物的生成而起到降血壓的作用。
芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因為芝麻含有不飽和脂肪酸---亞油酸，這種物質是人體不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調節人體的膽固醇代謝，從而降低膽固醇、增強細胞膜透性。
擴充套件內容
芝麻通過食物去補鈣，可能大家更多的是牛奶和雞蛋，但是其實芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因為芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補充的鈣質更多。
芝麻可以保肝護肝，經常飲酒的這類人群由於攝入過量的乙醇導致脂肪酸代謝的障礙，導致肝臟內脂肪的蓄積，從而使得肝功能退化，現代醫學發現芝麻中含有的芝麻素具有促進乙醇代謝及脂肪酸氧化的效果，從而經常飲酒的人要多吃芝麻，這樣能緩解乙醇對肝臟的損害。
以上內容參考百科-芝麻。
怎樣炒芝麻鹽
4樓：旅行書桌
1·清洗—找一塊新的過濾紗布，把紗布放在淘菜籃裡，然後把芝麻放在紗布裡，然後放在水下衝洗，直到芝麻乾淨了為至。最後把芝麻晾乾。
2·翻炒—在炒鍋中放入適量的油，然後把芝麻倒入鍋裡，先開大火，鍋熱後，開小火，過程中一定要用鏟子不停的翻炒，直到芝麻的顏色發黃就可以了。
3·放涼—炒好的芝麻平鋪在乾淨乾燥處放涼。
4·搗碎—把放涼的芝麻搗碎，然後根據個人口味放入適量的鹽，繼續攪拌均勻，芝麻鹽就做好了。
怎麼炒芝麻鹽
5樓：乾萊資訊諮詢
所用材料：芝麻-鹽。
步驟：1、白芝麻洗淨儘可能晾乾，炒菜鍋清洗乾淨，保持無油無水，小火慢炒，用勺子不停地攪拌，或者技術好適當的顛鍋受熱更均勻。
2、差不多十分鐘的樣子，炒成這樣粒粒金黃並且不糊就行了，放鹽攪拌均勻。
3、晾晾後裝袋子用擀麵杖擀成面狀，或者直接用料理機打碎。
4、擀好後，裝瓶子中隨吃隨取。
怎麼做芝麻鹽
6樓：戴蒙崗居
問題一：芝麻鹽是怎麼做的？ 食材主料100g白芝麻 50g蝦皮 配料 25g鹽。
製作步驟 1芝麻用水洗淨。
2過瀝到入不放油的鍋中。
3小火翻炒至芝麻稍稍微黃起鍋。
4蝦皮洗淨，同芝麻一樣在鍋中炒至脆香起鍋。
5將鹽、芝麻、蝦殼放入乾粉機裡攪打成細末即可。
問題二：黑芝麻鹽怎麼做，求製作和食用方法？ 黑芝麻炒熟研閥，加上粉狀食鹽，即得黑芝h鹽。
一般現拌現吃，因為，加了鹽以後容易吸收水份 ，黑芝麻就不香了。吃法很簡單，用筷子蘸了下稀飯吃。
問題三：芝麻鹽怎麼做 食材明細。
芝麻適量 鹽適量。
鹹鮮口味 炒工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度 芝麻鹽的做法步驟。
鍋燒熱，放入芝麻，小火炒，當芝麻開始在鍋內蹦跳時，過1分鐘即可關火。
倒在菜板上上涼涼。
用擀麵杖，擀成細末。
邊做邊收。加入鹽，或者用的時候再加均可。
問題四：芝麻鹽怎麼做？ (1)首先，把芝麻弄乾淨，有好多人吃芝麻的時候不清理芝麻。
找一塊新的抹布，把抹布放在淘菜籃裡，然後把芝麻放在抹布裡，然後放在水下衝，直到芝麻乾淨了為至。最後把芝麻晾乾。
2）在炒鍋裡抹點油，然後把芝麻倒進鍋裡，先開大火，鍋熱後，開小火，記得一定要用鏟子一直攪，芝麻的顏色發黃就可以了。
3）炒好的芝麻一定要放涼。
4）把放涼的芝麻搗碎，然後放鹽，放上鹽以後，在搗一會，芝麻鹽就做好了。
問題五：芝麻鹽兒怎麼做 用料。
芝麻 芝麻鹽兒的做法。
小火 不用油 放芝麻。
炒成金黃色 出香味 放一勺鹽。
直到每一顆都是金黃色 關火。
把炒好的芝麻放在幹案板上。
用擀麵杖碾。
問題六：手工芝麻鹽的做法，手工芝麻鹽怎麼做好吃，手工 黑芝麻炒熟研碎，加上粉狀食鹽，即得黑芝h鹽。一般現拌現吃，因為，加了鹽以後容易吸收水份 ，黑芝麻就不香了。
吃法很簡單，用筷子蘸了下稀飯吃。
問題七：燒烤用的芝麻鹽怎麼做？ 先炒芝麻，然後碾碎，花生公尺炒熟或是買的熟花生，碾碎和芝麻混合。之後加入適量的鹽就可以了。
問題八：芝麻鹽怎麼做好吃？ 芝麻鹽可以和麵粉混合，做芝麻鹽酥餅，很好吃。可瞭解一下手植記，有賣原生態芝麻鹽的，很可以的。
芝麻鹽的做法
7樓：乾萊資訊諮詢
芝麻鹽的做法步驟。
芝麻鹽的步埋頃沒驟：1 1芝麻洗淨晾乾，然後倒入乾淨的鍋中，加入少許精鹽。
芝麻鹽的做法步驟：2 2小火煸炒至芝麻變黃熟透，注意不要煸炒。
鹽的做法步驟：3 3芝麻炒涼後放入蒜臼彎納中。
芝麻鹽的做法步驟：4 4用蒜槌研磨，(用手掌壓住蒜槌，沿乎李蒜臼邊緣轉圈)。
芝麻鹽的做法步驟：5 5等到芝麻磨成粉。
芝麻鹽的步驟：6 6將磨好的芝麻鹽放入乾淨的玻璃瓶中，隨身攜帶。
夢見炒芝麻，夢見炒芝麻吃
做夢是因為日有所思夜有所夢。要是不是白天想太多，就是您的睡眠不是很好，注意休息，就會改善，有信仰是可以的，別迷信就可以了 一般夢見芝麻，代表著事業會更上一層樓，大吉大利。女人夢見芝麻 預示不為生活煩惱，很幸福。夢見芝麻開花 說明會發大財，生活富裕。商人做夢夢到芝麻 意味著生意很興隆。夢見炒芝麻吃 一...
炒好的芝麻怎樣儲存好呢，炒熟的黑芝麻怎麼儲存
注意 芝麻炒熟之前要曬乾，一定要足夠幹，不然儲存的時候會發霉。2.營養價值 芝麻中有維生素e，維生素e能夠促進機體對各種維生素的吸收和利用，可以有效地保護 對 中的膠原纖維有 滋潤 作用，從而改善 維護 的彈性 維護 的柔嫩與光澤，減少體內脂褐質的積累，抑制老年斑 色素斑的形成，延緩細胞的衰老等。有...
吃黑芝麻有什麼好處，吃炒黑芝麻有什麼好處？
吃芝麻的好處有很多，比如護膚美膚，塑身，緩解衰老，降低膽固醇和補鈣等等。而芝麻吃多的壞處有，消化不良，內分泌失調以及脫髮。黑芝麻真正的作用其實是這個。在我國，迄今為止，根據當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨 益氣力等作用。可強...