1樓:熱情的第一品牌
香港美王月餅不錯!質量一級棒,真的大好吃了!
什麼品牌月餅好吃?
2樓:網友
一、鮮肉月餅。
鮮肉月餅主要是用新鮮的豬肉製作而成的,一般是以蘇式月餅為主。所以鮮肉月餅一口下去皮酥餡香,特別好吃,尤其是剛烤製出來的口味更加好。目前市場上的鮮肉月餅**大約在元乙隻,如果品質再好一點的,大約在10塊錢乙隻。
二、雪月餅。
雪月餅是近幾年流行的,主要是用西式糕點的製作工藝製作而成的。雪月餅的餅皮類似於廣式月餅的餅皮,但是會更加爽口,裡面的餡料也是以冰淇淋為主,所以雪月餅需要冷藏才好吃。雪月餅的**在15塊錢左右乙隻。
購買後需用冰袋包裝。
月餅**。三、五仁月餅。
五仁月餅是最傳統的月餅口味,裡面是用各種堅果,加上白糖製作而成的。雖然五仁月餅被很多人吐槽,但是不得不說它是月餅中最經典的口味,因此吃月餅還是可以選擇五仁餡料的嘗一下。五仁月餅的**也比較親民,大約6元左右乙隻。
好吃的月餅都有哪些牌子?
3樓:未勻
美心月餅,有你喜歡的流心奶黃和蛋黃蓮蓉的口味,還不錯,網上都有賣。
稻香村月餅,知名品牌,中華老字型大小,品質不用說。
五芳齋月餅,口味也比較多,賣的很好。
4、還有山西特色的神池月餅,皮酥餡香,口味濃郁,鬆軟不膩。
5、雲南的雲腿月餅,鹹香可口,風味獨特。
好吃的月餅都有哪些牌子
4樓:耳東雨下
1、內蒙豐鎮混糖月餅豐鎮月餅是我推薦的!雖然我不是內蒙人,但很喜歡內蒙月餅。這種月餅其實就是餅,沒有餡。
嚴格來說,不只限於內蒙,在西北的山西、陝西、甘肅其實也有,而且各地的混糖月餅都不一樣,最有名的就是內蒙豐鎮的混糖月餅了,完全不同於廣式、蘇式月餅、京式月餅,不講究華麗的包裝,用胡麻油,紅糖和麵粉製做,實打實的鬆軟香甜,高油高糖的巔峰之作,好吃極了!
2、沈大成小龍蝦月餅每個月餅裡都是雞汁混著好幾個小龍蝦,鮮美又不膩,皮酥肉嫩,一下子可以吃好幾個!過癮!
3、長沙巢娭毑蛋黃蓮蓉月餅「巢娭毑」看著很拗口的三個字,「娭毑」在湘方言裡,是對中老年女性的一種尊稱。這是老長沙才知道的品牌,月餅是由下崗工人巢金雲女士建立的,真材實料,這些年可以說爆紅。最推薦蛋黃蓮蓉月餅,吃起來和蛋黃酥的口感很像,顏值雖然老土,但是口味能打!
4、溫州橋墩月餅溫州橋墩月餅皮薄餡多,大大的餅裡面用料非常足,吃起來非常過癮。尤其推薦蛋黃肉鬆餡,灑滿了芝麻的餅酥脆,嚼起來香香的,裡面層層堆積的餡料太豐富了,什麼花生、桂圓、冬瓜條,配合著蛋黃和肉餡,好吃到尖叫。
5、東北老式月餅東北的月餅皮跟南方的月餅皮比起來偏硬,最經典的是伍仁和棗泥餡的,伍仁的裡面一般都會有青絲玫瑰,棗泥的也很好吃,雖然有點甜,但是那味道對東北人來說是無可替代的,吃了它才有過中秋的感覺。
6、臺式傳統月餅綠豆椪臺灣的綠豆椪,綠豆餡超級細膩綿軟,不像一般月餅那麼甜,有股奶香味,酥皮一碰就碎,讓人忍不住把碎渣渣也捻起來全部吃掉!
月餅有什麼好吃的牌子嗎?
5樓:在不住
有很多月餅既好吃又實惠,下面主要介紹幾種。
1、冰皮月餅。
傳統的月餅一般都是黃色的,是由糖漿來做皮的,而餅皮月餅是由糯公尺做好的,做好了的月餅外觀是呈白色的,有的好的冰皮月餅一眼就能看到裡面的餡,售賣的時候也是要在冷藏裡面儲存的,做起來也相對簡單一點,不用烘烤就能做,入口糯香四溢,餡料多種多樣,一種美食多種口味,讓吃貨有選擇地吃。
2、奶皮子月餅。
身為內蒙人怎麼可能不知道奶皮子月餅呢,這款奶皮子月餅之前就送給領導吃過,那是得到了領導的讚揚的,有著地方的味道,奶皮子月餅,皮薄餡多,選用黃油和麵粉結合做成酥皮,裡面餡料是用牛奶加工過後的奶皮子,通過手工製作把牛奶與月餅完美結合在一起,吃起來奶香濃郁,有種大草原的味道。要是打算送人的話,可以嘗試這款奶皮子月餅。
3、雲腿月餅。
雲南火腿月餅可以說是開啟了人們對於月餅的「新認知」,這個雲南火腿月餅顧名思義就是由火腿做餡料,烘焙而成的月餅,具有很濃厚的代表性意義,酥得掉渣的外皮,搭配上肉香濃郁的滇式火腿,咬一口進嘴裡是又鮮又甜的,韌性比較足,但不硬,有著入口酥脆、屑不掉的特點,在當地也是非常受歡迎的。
4、五仁月餅。
我知道在很多人的心裡面,最不能接受的月餅就是五仁月餅了,但是在老一代人的眼裡,五仁月餅在心裡面永遠是佔有一席地位的。不可否認的就是五仁月餅豐富的口感仍舊有廣泛的市場。所以要是打算送人,尤其是上一點年紀的,還是建議買五仁餡的月餅,是永遠也不會出錯的。
最好吃的月餅是什麼牌子的?
6樓:網友
先來整理一下中國的月餅流派,看看你最愛的月餅屬於哪一種。
一是廣式月餅。廣式月餅是兩廣、海南地區的月餅統稱,細分之下還有港式、瓊式、潮式月餅等,廣式月餅是我國銷量最好,流傳範圍最廣的一種月餅廣式月餅的起源地據說是廣州的一家糕酥店,名為蓮香樓,廣式月餅主要分為蓮蓉餡和雜餡兩大類,以傳統的蓮蓉月餅、五仁月餅、豆沙月餅為代表,主要的特點是皮薄鬆軟,對甜鹹度的把握性很高,因此受到了全國食客的喜愛近幾年從兩廣地區又興起了流心月餅、冰皮月餅等新式月餅,這些月餅主打新潮、輕糖等特點,很受年輕人歡迎,目前一些廣東老字型大小都推出了自家的品牌月餅,在網上購買起來十分方便。
二是京式月餅。京式月餅起源於京津地區,在我國華北地區廣泛流行,外表看起來比較樸素,不像廣式月餅那樣花紋繁複,京式月餅的皮比較厚,味道厚重,以自來紅月餅、自來白月餅為代表,其餡料主要有瓜子仁、桃仁、青紅絲、桂花、冰糖等混合而成京式月餅中的一大主力是五仁月餅,五仁分別是核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁,京式五仁和廣式五仁的餡料基本相同,唯一的不同就在於餅皮,廣式月餅的餅皮金黃,紋樣複雜,而京式月餅的餅皮則潔白酥脆,大多餅皮上帶有紅色圓圈及字樣。
三是蘇式月餅,更接近於我們日常的點心。蘇式月餅是蘇式糕點的一種,具有悠久的歷史,興盛於唐宋,流行於江南地區,由於江南地區向來學風鼎盛,文人雅士眾多,因此蘇式月餅成為了我國中秋文化的重要載體之一蘇式月餅皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,雖然蘇式月餅也有五仁、豆沙、棗泥等甜口月餅,但仍以鹹口月餅為主,其中比較著名的有鮮肉月餅、火腿月餅等,因此我國月餅界的甜鹹之爭,江南地區是鹹黨的重要大本營。
四是滇式月餅,近來風靡的貴醫月餅就是這種。顧名思義,這是流行於雲南和周邊地區的月餅,我國月餅歷來以前三種月餅為主要流派,改革開放以後,隨著商品經濟的日益繁榮,以及雲南旅遊業的不斷發展,滇式月餅異軍突起,成為我國月餅的四大流派之一滇式月餅的兩大代表作是鮮花餅和雲腿月餅,雲鮮花餅是雲南小吃的一大名片,以玫瑰、百合、茉莉等為主料,淡淡的花香俘獲了眾多食客的味蕾,雲腿月餅憑藉著雲南獨特的「火腿優勢」,甜中帶鹹,油而不膩,帶有獨特的火腿風味,同樣受到了很多人的喜愛。
綜上所述,個人最喜歡的首先還是廣式傳統大月餅,那種火腿五仁的,二斤乙個,再就是滇式的貴醫月餅,很好吃的肉月餅。
月餅什麼品牌好吃
7樓:網友
1 好利來月餅 (中國名牌)
2 安琪月餅 (廣東名牌,著名品牌)
3 杏花樓月餅 (中國馳名商標,中國名牌)4 榮華月餅 (香港名牌)
5 元祖月餅 (臺灣名牌)
6 稻香村月餅 (創於清乾隆三十八年,最佳特色月餅)
8樓:網友
個人覺得 杏花樓蠻好吃的 而且蠻便宜的。
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