椰奶百香果啵啵球製作都需要哪些食材?

2025-01-23 13:20:05 字數 1610 閱讀 2303

1樓:生活小百科沐染

對於女孩子來說,甜品是心情不美麗時最好的**品。就像曾經看過的一句話「無論多麼孤獨,食物是最好的**」。嘴巴甜了,胃充實了,心自然就暖了。

尤其是炎熱的夏天最適合做甜點了,把做好的甜點往冰箱裡面一放,過幾分鐘再拿出來,味道更加好。甜點裡面我最喜歡的就是百香果啵啵球。<>

要說這款甜點的製作過程其實也不復雜。食材包括木薯粉90克,百香果3個,白糖30克,椰汁一瓶。百香果算是這個甜點裡面的靈魂,但百香果不用放太多了,會有點酸。

具體的製作過程如下

一,處理百香果,擠出百香果汁。

把百香果洗乾淨,用刀把百香果切開,擠出裡面的果肉。把百香果肉放入漏勺中,把果汁分離出來,籽就不要了。接著包把百香果汁倒入鍋裡,再放入少量的白糖煮開之後再把百香果汁倒入90克的木薯澱粉快速攪拌均勻,攪拌成面絮狀,如果是流體狀的話,再小火加熱片刻,就非常容易成團了。

二,把混合百香果汁的木薯粉搓成小丸子。

把百香果汁倒入木薯澱粉裡面去之後,再把木薯澱粉搓成乙個大的麵糰,然後再分別搓成小丸子,同時要撒上適量的麵粉以防粘連。最後把水倒入鍋中,等開水煮開之後,再把小丸子倒入鍋裡,煮上30分鐘就可以了,可以根據自己的喜愛度調節時間,喜歡吃q彈一點的,就可以稍微煮久一些,喜歡吃硬一些的就不用煮太久。<>

三,加入椰汁就可以開吃了。

百香果椰椰球煮熟之後將它倒入碗中再倒入少許的椰汁,口感這樣會更佳。如果味道比較酸,可以加入適量的糖調味。這個甜點是不是特別容易喜歡的趕緊上手試一試。

2樓:明顯八卦

需要的食材有椰奶,百香果,果糖,純淨水,黑珍珠,淡忌廉和冰塊等等,你還可以加點椰果或者布丁。

3樓:不西娛樂

純正椰漿50g、淡忌廉10g、純淨水100ml、果糖20ml、黑珍珠50g、冰塊50g,烤奶冰製作:冬瓜糖漿60ml、冰塊160g

4樓:希

食材:百香果3個,白糖30克,木薯粉90克,椰汁一瓶。用漏勺把百香果果汁分離出來,百香果汁70克➕白糖倒入鍋煮至融化關火。

再倒入木薯粉,把它們搓成小丸子,再倒入清水煮開,最後加入椰汁。

5樓:依依很美的

在製作的時候一定需要椰果,裡面有百香果,還有就是要奶茶,這些食材都是非常的重要,當然還需要去準備糖,這樣口感會更加好。

6樓:小李美死了

就像酸奶,士多啤梨布丁,百香果,這些素材都是必不可少的,而且也會提高我們的味覺,非常的好吃。

奶香椰子球怎麼做

7樓:舜湛養琳怡

前言。酥香椰子球。

材料。主料信慎昌:低粉孝段45g、糖滑扒粉20g、椰蓉45g、奶粉10g、雞蛋1個;

輔料:奶香椰子球。

低粉,糖,椰蓉,奶粉拌勻,加入蛋白,拌勻,加入蛋黃,拌成麵糰。

捏成自己喜歡的形狀,粘上椰蓉。

烤箱烤至金黃,要看著點,別焦了,大概15/18分鐘,不過看形狀的大小。

小貼士。麵粉可以再少點,加點黃油會軟一些。

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