人類最早為什麼要飲茶呢?

2025-01-25 08:45:33 字數 2447 閱讀 4574

1樓:雨夏

1、祭品說:這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的,後來有人嘗食發現食而無害,便「由祭品,而菜食,而藥用」,最終成為飲料;<>

2、藥物說:這一說法認為茶「最初是作為藥用進入人類社會的」。《神農本草經》中寫到:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」;

3、食物說:「古者民茹草飲水」,「民以食為天」,食在先符合人類社會的進化規律;

4、同步說:最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用;<>

5、交際說:《載敬堂集》載:「茶,或歸於瑤草,或歸於嘉木,為植物中珍品。

稽古分名檟蔎茗荈。《爾雅·釋木》曰:『檟,苦茶。

蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚採者也。茗又為茶之通稱。

茶之用,非單功於藥食,亦為款客之上需也。」有《客來》詩云:「客來正月九,庭迸鵝黃柳。

對坐細**,烹茶香勝酒。」(摘自《載敬堂集·江南靖士詩稿》)此說從理論上把茶引入待人接物的軌疇,突顯了交際場合的一種雅好,開飲茶成因之「交際說」之端。<>

2樓:公益赤子

閻鵬翔「茶緣」文創空間出品人:閆龍鎮鵬翔公益創投**總顧問:閆少謹總策劃:

閻紅衛總監製:周軼商標權:宇王影視運營人:

閻鵬翔「茶緣」文創團隊閻鵬翔,福建農林大學2018級嚴家顯班茶學專業學生。

中國人最早開始喝茶是什麼時候?

3樓:小熙是甜妹

茶葉真正在民間普及則是在秦漢時期。也就是差不多在2200多年前。茶葉已經在我國興起並盛行,茶葉要從認識到商品化,還需要乙個漫長的過程,尤其是古代資訊流通緩慢。

越往前越落後,其傳播速度就會越慢,故而神農氏的說法也是應該是可以參考的,這樣的話,中國最開始喝茶到現在也就5000年了。

4樓:聊桃

傳說在遠古的神農氏時期就已經開始喝茶了,又稱神農氏,漢族神話人物,據《史記·五帝本記》記載,其出現時代在戰國以後也就是西元前3000年左右,距今已有5000多年曆史。

5樓:要淡定

中國茶文化[1]是中國製茶、飲茶[2]的文化。中國是茶的故鄉,中國人發現並利用茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,漢族還有民以茶代禮的風俗[3]。

潮州工夫茶作為中國茶文化的古典流派,集中了中國茶道文化的精粹,作為中國茶道的代表入選國家級非物質文化遺產。[4]日本的煎茶道、中國臺灣地區。

的泡茶道都**於中國廣東潮州。

的工夫茶。[5]

作為開門七件事(柴公尺油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國。

是非常普遍的。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽。

的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。好幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬於文化學範疇。

6樓:牙子膏究極號

中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起 源,有的認為起於上古,有的認為起於周,起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字,而只有「荼」字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成「茶」,因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。

人類利用茶葉的三個階段

7樓:惠企百科

人類利用茶葉的三個階段:藥用、食用和飲用。

茶在中國被人們利用的方式經肆褲旁歷了藥用、食用和飲用三個階段。利用方式從直純譁接食用鮮葉到把鮮葉加工成幹茶儲藏備用。

飲茶。在經歷了唐、宋、明三代的發展過程中,演變出了唐煮、宋點、明泡三種飲茶方式。明朝的泡茶方法便是將茶葉放在茶壺或者茶盞之中,以沸水沖泡後直接飲用。

我們現在沖泡方法便是在明朝的泡茶方式裂橡上演變而來。

中國人最早為什麼要飲茶

8樓:文文加油

中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起源於上古神農氏,有的認為起。

於周,起於秦漢、三國的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前「茶」字的正體字為「荼」。唐代茶經的作者陸羽,在文中將荼字減一畫而寫成「茶」,因此有人說茶起源於唐代。但實際上這只是文字的簡化,而且在漢代就已經有人用茶字了。

陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進行總結,茶的歷史要早於唐代很多年。

在中國古代史料中,茶的名稱很多,在西元前2世紀,西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的「荈詫」就是茶;西漢末年,在揚雄的《方言》中,稱茶為「蔎」;在《神農本草經》(約成於漢朝)中,稱之為「荼草」或「選」;東漢的《桐君錄》(撰人不詳)中謂之「瓜蘆木」;南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為「荈」;東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂「皋蘆」;唐陸羽在《茶經》中,也提到「其名,一曰茶,二曰檟,三曰設,四曰茗,五曰荈」。

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