1樓：史海有泛
不珍惜健康的人，是因為他們不明白健康的可貴；不珍惜健康的人，是因為他們不曾經失去過健康；不珍惜健康的人，是因為他們未曾重視過健康！ 《育兒張醫師》會告訴你關於健康的種種事情， 改正生活中的壞習慣，讓健康多陪伴自己一會兒！
其實田地裡有很多野菜，很多人都有興趣摘一些野生蔬菜回來吃。事實上，專家認為，吃野生蔬菜對人體有很多好處，今天向你介紹這樣一種野菜，到處都是無用的，但事實上卻有驚人的抗癌效果，在許多大餐館裡也能看到自己的身影，那就是牧羊人的錢包。
薺菜是市面上一種很常見的野生蔬菜，因為它葉子脆嫩，味道鮮美，營養豐富，深受人們喜愛。至今仍有許多人不瞭解牧羊人錢包的營養價值，知道它是一種野生蔬菜，就像一般的綠色蔬菜。
1. 止血作用：
薺菜中含有的錢袋酸是一種有效的止血成分，它可以縮短出血和凝血時間，還含有有香味的木製奶昔，可降低毛細血管通透性，在**毛細血管出血方面發揮作用。如血尿、女性功能性子宮出血、高血壓患者眼底出血、牙齦出血等。
2.抗炎及抗菌：
薺菜中含有橙皮苷，能減輕炎症和抗菌作用，提高體內維生素 c 含量，還能抗病毒，防止凍傷，抑制晶狀體中的醛縮酶，對糖尿病性白內障有**作用。
3. 癌症預防和抗癌：
薺菜中也含有豐富的維生素 c，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道轉化為致癌物亞硝胺，並可預防胃癌和食道癌。
4.促進胃腸蠕動：
豆蔻鹼含有大量粗纖維，進食後可增強腸蠕動，促進排洩，從而改善代謝，有助於高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、大腸癌和痔瘡等的防治。
薺菜的種子、葉子和根部都是可以食用和美味的。它還有很多吃的方法，除了冷拌、油炸蔬菜外，還有煮粥、煮公尺飯、煮湯、薺菜餃子、餛飩或油炸春捲。但是，孕婦或母乳餵養的婦女應該禁止進食，患有心肺疾病的病人在吃東西時也要小心。
2樓：小小魚
這種野菜就是黃精，也有的地方叫它爪子參、老虎姜、筆管菜、黃雞菜等。根莖爽口甘甜，可做湯，也可以用來泡酒，能夠起到強身健體，延年益壽的功效。
3樓：小橋流水人家
雷公根，它不但能食用，還是「珍貴」的中藥材，它對於膀胱結石是有效的，每到春天的時候在農村的田裡隨處可見。
4樓：心情輕鬆好
地皮菜，蛋白質含量非常高，入藥還可以清熱明目，適用於身體乏力，便秘等等病症，還是非常珍貴的。
哪種野菜不僅可以食用，還可以做成藥材，有些地方還用它來做盆栽？
5樓：青青星座館
有一種名叫香蓼的山野菜能夠服用，還可以藥用，但它在大家日常生活最廣泛的主要用途卻不是這兩個層面。香蓼在中國的多個地方都是有遍佈，比如吉林、遼寧、陝西、安徽、江蘇、浙江、廣東、貴州、雲南等省區。香蓼的根莖上面有十分的小刺毛，根莖像毛竹一樣有很多的階段。
做為食物，香蓼是一種雲南少數民族經常吃的特色美食。雲南的布朗族喜歡吃一種生皮，也就是豬肉，這些食品針對好多人而言十分難以接受。在這道生皮中，最關鍵的調料便是香蓼草了。
香蓼大草原原是一種野外的草本植物植物，因為麗江的布朗族極愛生皮，因而專業為「醃生食」而種植這類植物。香蓼葉莖的自然香味，可以給活豬肉去腥，還可以增加香味。
香蓼可狼把草藥用，具備祛毒、退腫、止疼、消癢等功效。並且它也有健脾養胃的效果，因此常被我們用於**胃氣痛，消化不好，小兒疳積等病症，此外，它還能夠用於醫治風溼疼痛。大家一般在香蓼開花以後再開展采收，後把這些給晾乾，捆成一束置放在一旁，到需要的時候就拿出去應用。
香蓼如今更多的是做為盆栽植物等觀賞價值植物存在於我們的日常日常生活，許多地區會把它栽種在盆栽花盆裡邊，儘管香蓼必須好長時間才能開花，不過我們也想要養著一盆。它香味很好，這個香氣是許多植物也沒有的。如今郊外的香蓼總數或是十分多的是，但是大家還可以在一些生態公園或者道路綠化裡看到它影子。
香蓼是一種主要用途十分普遍的植物，它香味濃郁，對雲南人而言，這是一種純天然的香辛料，並且其味兒極其芳香，這也是許多香辛料所沒的，因而它常常被雲南人作為調味料來應用，在肉類食物的除腥中也十分實用。
6樓：f但是
這種野菜是香蓼，這種野菜的藥用價值是非常高的，而且栽到花盆裡也非常好看。
7樓：莫九牧
苘麻。苘麻不僅具有實用價值和藥用價值，而且具有非常高的觀賞價值。
農村常見又能吃的野菜，都是價值珍貴的中藥材，看看你吃過幾種？
8樓：花為誰栽
近年來， 養生 的人越來越多，而野菜逐漸受到重視，被稱為「無公害的蔬菜，防病治病的良藥」，深受 養生 人士的喜愛。
農村常見又能吃的野菜，都是價值珍貴的中藥材，看看你吃過幾種？
1、紅花酢漿草
紅花酢漿草就是我們常說的三葉草，其花開紅色，葉和花都對光有敏感性，白天和晴天開放，晚上和陰雨天就會閉合。紅花酢漿草的嫩葉可炒食、涼拌等，味道酸爽可口，還有清熱消腫、散瘀血、利筋骨的效用。
2、紫花地丁
紫花地丁是農村田埂上常見的野菜，它花開為紫色，葉子一片翠綠，具有較強的觀賞價值，既可做花卉，它的嫩葉又葉做菜吃，同時還可藥用，具有清熱解毒、涼血消腫的功效。
3、薄荷
薄荷是農村路旁常見的野菜，它的莖葉可以榨汁，也可以作為香料、調味劑等，還可採來曬乾泡茶喝，不僅味道芳香，同時還能預防口臭、感冒等，具有極強的殺菌抗菌作用。
4、魚腥草
說起魚腥草，大家都不會陌生，因其有一種獨特的魚腥味，所以有人聞著臭，有人聞著香。魚腥草最受歡迎的還是它的根莖，用來涼拌特別美味，同時其藥用價值也很高，具有清熱、解毒、消腫的功效。
5、刺莧菜
刺莧菜我們又叫紅莧菜，因它的根莖成熟後是紅色的，所以叫它紅莧菜。刺莧菜的幼苗是沒有刺的，可採摘它的嫩葉做菜吃，等到老去之後又可採挖它的紅色根莖煲湯喝，有清熱利溼、解毒消腫的功效。
6、艾葉
自古以來，艾葉就是一種 養生 佳品，在民間一直深受百姓的喜愛，其嫩葉常與雞蛋一起煮，也可做青團，都非常美味，老去的艾草還可曬乾煲雞湯，具有很好的 養生 價值，有驅風消腫、止癢止痛、調經止血的作用。
7、落葵
落葵也叫木耳菜，它為纏繞草本植物，它的嫩葉似杏葉，肥厚又軟滑，常與豆腐一起煮湯，味道鮮美，營養豐富，有強身健體，扶正祛病，潤膚養顏。
8、鼠麴草
鼠麴草就是我們熟悉的清明菜，因其採摘時間為清明節前後，故名清明菜。鼠麴草的嫩葉可用來做粑粑吃，是民間百姓喜愛吃的 美食 ，常食鼠麴草能強身健體，潤膚健美，預防感冒。
上面這些都是農村常見又能吃的野菜，而且都是防病治病的中藥材，它們既是菜，也是藥，藥食兩用效果好，看看你們吃過幾種？
農村哪些野菜是中藥？
9樓：淘金勝手
一、【車前草】又名車輪菜，多年生草本，連花莖高達50釐公尺，具鬚根。具有祛痰、鎮咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。
二、【細葉芹】傘形科，芹屬。一年生草本，是常見的農田雜草之一。
三、【烏蘞莓】葡萄科，烏蘞莓屬。又名烏蘞草、五葉藤、五爪龍、母豬藤。生於曠野、山谷、林下、路旁。
它具有清熱解毒，活血散瘀，利尿的功能，可以**咽喉腫痛、癤腫、癰疽、疔瘡、痢疾、尿血、白濁、跌打損傷、毒蛇咬傷等症。
四、【薺菜】十字花科，薺菜屬。薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值。
五、【荔枝草】唇形科，鼠尾草屬。直立草本，主根肥厚，向下直伸，有多數鬚根。
六、狗尾草】禾本科，狗尾草屬。狗尾巴草適應性強，在中國分佈廣泛，具有一定的藥用價值。
七、看麥娘】別名山高梁，一年生草本植物，每年的4-8月開花、結果。全草入藥，味淡，涼。
八、莧科，蓮子草屬。原產於巴西，又名革命草、水花生。1930年傳入中國，是危害性極大的入侵物種。有藥用價值，被列為中國首批外來入侵物種。
農村到處都是寶，農村裡常見的有藥用價值的野草野菜有哪些呢？
10樓：竟偶鄰瓤婪帽熱
益母草：在南方地域很時興將益母草的嫩稍製做變成菜式服用，益母草也是一種遍佈總面積較廣的綠色植物，在許多田間地頭都是有生長發育，夏秋之交花盛開亮麗，會帶來眾多的土蜂前去蜜蜂採蜜，益母草是一種女性應用極其有利的綠色植物，狼把草皆可藥用，藥效豐富多彩可用於醫治女性眾多的症狀，很多很多的婦產科中草藥材裡邊，全是帶有益母草的成份，並且因為益母草花瓣亮麗，都是能夠做為盆栽種植於家中當中的。我相信大家都吃過薄荷糖吧，那類味道通道後就可以有一種清爽的氣場直穿咽喉的覺得，讓人感覺喉嚨裡特別的舒適。之前薄荷生長發育在村民的田間地頭裡，近些年，薄荷被大家所認同，當做了盆栽花卉種植到了自己家的小公園裡。
農嫂子是個不存火的人，經常的會鬧個火造成咽喉疼痛，或者口腔上火，每每覺得咽喉不舒服的情況下，儘管生薄荷味兒並沒有薄荷糖那樣美味，可是泡茶和能合理醫治咽喉疼痛的不適症狀。並且舌頭上生口瘡的情況下，常常掐幾塊葉子嚼一嚼含在嘴裡，舌頭上的口瘡潰瘍迅速的痊癒。喇叭花也叫牽牛花，兒時許多庭院喜愛種植，但是現在都氾濫成災成田地野草了。
玉公尺地、黃豆田裡許多，環繞著農作物生長發育盛開。原野草叢中也許多，一片片音響喇叭花很漂亮。牽牛花的種子能夠藥用，被稱作黑醜白醜，寒性味道微苦，有小毒，促進腸胃蠕動，瀉水潤腸、清除消化不良的靈丹妙藥。在鄉村大部分雜草，和能吃的東西山野菜都有著一定的保健功能和藥用功效，作用不盡相同，並且能吃的很多，例如婆婆丁、苦麻菜、白蒿、馬齒莧、刺兒菜、茼蒿，扁蓄，等多的是不計其數。這種山野菜食用方法各種各樣，能夠火熱、拌冷盤還可以做餃子、蒸饅頭，還能夠裹麵粉煮熟沾蒜末吃，乃至還能夠晾乾翻炒後泡茶喝。
11樓：萬夢
第一種，淡竹葉。
首先第乙個就是淡竹葉，這是一種淡竹葉屬的多年生草本植物，因為生長的地方不一樣，它所擁有的名字也是不一樣的。比如說竹葉，山雞公尺，碎骨子等都是它的名字。它的根莖很細，葉片也是長形的。
12樓：網友
牛筋草，馬塘草，刺角菜，茅草，香附子，這些都是很有名的。
你知道哪幾種野菜可以食用
13樓：惠企百科
野菜可以食用的有清明草、青蒿、艾草等。
1、清明草，清明草學名為鼠麴草，俗稱水牛花，菊科低矮草本植物，葉和莖均為灰白淺綠色，頂端開黃色小花。用鮮嫩的葉莖、葉片以及未開放的花蕾製作青團或清明果，為江浙地區流行吃法。
2、青蒿，青蒿又叫蒿草，成片生長，個頭矮小，由主莖、葉柄、葉片3部分組成，沒有側枝，葉片正面為綠色，背面微白帶絨毛，主莖分為青、棕紅兩色。青蒿香氣清新，主要用於製作青團和煎粑粑。
3、艾草，許多人將艾草與青蒿混淆，它們是兩種不同植物，艾草比青蒿長得高，主杆莖筆直呈多邊方形白色，一般用於燻蒸殺菌，氣味濃烈，嫩尖可用於製作青團。
這是什麼野菜嗎這是什麼野菜？
苦麻菜一種藥用食用 來兼具的無自毒野生植物，一年bai生草本，藥du名叫 敗醬草 異名女郎花 鹿zhi腸dao 馬草，民間俗稱苦菜,別名刺楬 天香菜 荼苦莢 甘馬菜 老鸛菜 無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。此外，另含有蒲公英自醇 甘露醇 蠟醇 膽鹼 酒石酸等多種成分。苦菜具有清熱解毒 涼血 止痢等...
野菜有哪些
野菜品種很多。常見的有兩百多種。每個地方的品種，名稱都有差異。但作為野菜，一要無毒。或有毒，但處理後無毒。如蒟蒻。二要口感能接受，不要那種很難吃的那種。每個地方對野菜的理解和偏好也有不同。如做青團，艾蒿，泥胡菜，鼠麴草都可以，但隨地方不同，喜好也不同。有些可能對極個別人有過敏反應，但老百姓都在吃，如...
用不但而且造句，用不但 而且 以及造句
1 他不但愛學習，而且還養成了良好的學習習慣。2 小學生不但要 愛學習，而且還要養成良好的品德。3 小明不但每次不交作業，而且還經常不做作業。4 小花的衣服不但很鮮豔，而且上面的 還特別有個性。5 我們不但要努力學習，而且還要經常參加體育鍛煉。6 今天的天空不但沒有太陽，而且還非常陰暗。7 那只斷線...