1樓:廣夜桖
現在我來說說蒸著吃還是煮著吃好,個人認為還是蒸著吃好,蒸玉公尺能保留大部分營養,煮的時候有更多的營養流失,煮的沒有蒸的香甜,所以我更喜歡蒸的吃。蒸玉公尺的時候如果用大鍋,蒸玉公尺的同時,蒸茄子,南瓜,地瓜,土豆和雞蛋醬,這就東北經典吃法,省時省力。煮著吃,可以帶玉公尺皮一起煮8分鐘左右,剝的時候留幾張葉子包裹起來煮,再加一勺鹽,這樣煮出來的玉公尺會非常甜。
所以我每次煮玉公尺之前,把玉公尺洗乾淨,玉公尺鬚和最靠近玉公尺的葉子部分都不扔掉,一起煮,玉公尺吃完了,再喝玉公尺水,一點也不浪費。不管是用來燉湯還是跟其他蔬菜一起炒制,都是非常美味的,其實也有不少的人,他們都會把玉公尺和紅薯蒸來當作早餐,那麼玉公尺到底是煮著吃好還是蒸著吃好呢?教你這樣做,味道不僅好吃又營養。
那麼看到題主這個問題,我們也可以想一下到底是蒸玉公尺比較好吃還是煮玉公尺比較好吃一些,這樣我們就能知道如何做玉公尺更好吃了,也更能吃到美味的玉公尺了。二姐認為針對不同種玉公尺的做法,我們應該選擇不同的做法才可以,這樣根據玉公尺做出來的口感不同,選擇適合我們的做法來讓玉公尺做的美味更好吃一些。
以前我買玉公尺都是煮著吃,但是發現煮著吃,就會把玉公尺中的營養全都煮出去,於是就試著蒸著吃,比較後發現,玉公尺真的是蒸著吃比煮的吃好吃。正確的做法應該是,應該直接用冷水上鍋,並且要保留兩層玉公尺皮,和少量的玉公尺鬚,玉公尺隨著水溫的慢慢上公升,蒸汽慢慢的變熱,直到玉公尺慢慢熟透。玉公尺洗乾淨,蒸鍋水燒開,將玉公尺放蒸鍋蒸二十分鐘,蒸好了關火悶幾分鐘,這樣可以讓玉公尺拿出來後表皮不皺巴巴的。
2樓:過法國法國和
玉公尺不僅可以煮著吃,還可以曬乾切碎去吃。 以下這些吃法都很不錯的,①細麵條可用於煎餅、麵條和燉菜。 ②渣渣可做粥,有的地方叫糯公尺。
較粗的剩菜可用幹玉公尺公尺蒸熟。 ④劣質玉公尺用作豬、雞、鴨、鵝的飼料。 ⑤炸爆公尺花。
可入藥。
3樓:娛樂八卦影視說
玉公尺也可以放在爐子上烤著吃,或者是炒飯的時候和雞蛋火腿一起炒。或者是把玉公尺磨成玉公尺麵,然後做玉公尺餅子。或者是用來做爆公尺花,也非常香。
也可以在蒸饅頭的時候將玉公尺放進蒸爐裡,蒸著吃。
4樓:阿紫說星座
烤著吃、蒸著吃。烤玉公尺做法簡單,味道很好。蒸玉公尺不會有太多水分,味道很好。
5樓:井靖荷
玉公尺排骨湯:起鍋將清洗乾淨的排骨放入鍋中,加入薑片,加入清水,把排骨焯水,焯水後放涼水裡面沖洗乾淨,然後轉移到湯鍋,加入玉公尺塊,胡蘿蔔塊,加入淮山塊,加入薑片,加入沒過食材2倍的清水,然後大火煮開,煮開後轉成小火煲40分鐘,吃之前加鹽調味即可!
玉公尺不只是煮著吃,除了煮著吃還怎麼吃比較好?
6樓:劉老師說說車
做成玉公尺南瓜粥也是非常好吃的。南瓜用榨汁機打碎之後熬煮至粘稠 ,加入玉公尺粒,香甜滑口,而且開胃,異常好喝。這是除生吃外最方便快捷的,香糯可口,懶人的第一選擇!
煲湯吃,比如很出名的玉公尺排骨湯,不但保留了玉公尺本身的香糯口感,而且還增加了排骨的香。如果家裡有煲湯的電鍋,可以直接把材料放進去鍋裡面煲。用高壓鍋是耗時比較短的,我們家比較常用高壓鍋煮湯。
不過使用高壓鍋的時候大家要注意安全。
香甜玉公尺餅。因為現在很多的人都有著喝下午茶的習慣,一般下午茶裡面最常見的就是奶茶和麵包,但是吃了又會變胖,而且經常在外面吃也不是很放心,所以不妨用玉公尺來嚐嚐做一做呢不會中毒,生玉公尺吃了,如果腸胃功能不好的會拉肚子,但是都不打緊。一般玉公尺嫩的話就8分鐘左右,老玉公尺的話就長些10來分鐘可以好。
包錫紙刷油放進烤箱,上下火200度烤20分鐘,然後刷醬(香辣醬什麼的隨你喜好),然後接著繼續烤20分鐘,盡情品嚐吧玉公尺可以剝成玉公尺粒煮熟下鍋做成玉公尺麵疙瘩湯。入口好消化。玉公尺還可以切成小塊狀做排骨湯配菜,營養美味。
榨汁喝:裡面放點芝士,非常香濃。
像把玉公尺一粒粒掰下來和蘿蔔丁,還是火腿腸丁一起炒很好吃。還可以放在火上考了吃。也可以榨成汁喝。
最後還可以切成一塊塊和排骨一起燉。玉公尺吃法真的有很多很多,但是我個人還是覺得蒸來吃是比較好的乙個烹飪方法。我自己也是相當愛吃玉公尺的,因為他是雜糧對身體有很多好處吃了還不容易胖。
就烤著吃了,味道好極了。
玉公尺不只是煮著吃,還有哪些比較好吃的吃法?
7樓:空高粉
第一種鮮玉公尺餅的做法,做法材料:鮮玉公尺兩根,雞蛋兩個,麵粉、胡椒粉、香腸、蔥、鹽、各適量。首先把鮮玉公尺剝去外皮,清洗乾淨,切下鮮玉公尺粒放入碗中備用,香腸切片備用,蔥清洗乾淨切碎備用,鮮玉公尺是我們日常生活非常喜歡吃的一種美食,鮮玉公尺中含有大量的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸比較豐富,常吃鮮玉公尺能清除血液中有害膽固醇,有助於我們身體的健康,鮮玉公尺中豐富的維生素、賴氨酸和纖維素, 是人體所需的,鮮玉公尺中的纖維素是精公尺麵的6至8倍。
鍋中燒油先把醃製好碎肉爆炒一下,剷出來備用,鍋中加底油,把玉公尺粒和胡蘿蔔丁倒進去翻炒,翻炒五六七八下,把碎肉倒上,加鹽,雞精,倒少許料酒,在勾芡翻炒均勻撒蔥花出鍋這樣的玉公尺粒炒碎肉拌在公尺飯裡,既有湯汁的香味,又有搭配好的菜的營養,讓你吃了這一餐又想吃下一次。擦好的玉公尺糊放少許玉公尺澱粉攪勻到入碗中。放入蒸籠中蒸20分鐘即可出鍋。
還可以把洗乾淨的玉公尺葉鋪在蒸籠裡,然後把玉公尺糊到在上面蒸,20分鐘後即可取出食用。)。
鮮玉公尺相信大家都不陌生了,基本上大家都喜歡吃。這個季節正是鮮玉公尺上市的時候,我們一般都會買一點回家煮著吃。鮮玉公尺除了煮著吃,做法還是挺多的,可以用來燉排骨,做個玉公尺烙等。
將鮮玉公尺用擦子擦成碎粒,鍋裡燒水,水開後倒入玉公尺粒。用大火燒開,然後改用小火熬成稀飯即可。<>
這個季節,嫩玉公尺最好吃。它們享受了充足的陽光和雨水,它們經歷了比較長的成長,體內積蓄了很多營養,味道特別香甜。
8樓:網友
玉公尺粒打成糊狀,放少許白糖,玉公尺澱粉,黃油做出來的煎餅非常好吃,香甜鬆軟,有點像發糕。
9樓:小娜娜嗨
我們還可以烤玉公尺,將玉公尺做成玉公尺汁,還可以蒸著吃,或者我們將玉公尺用來煲湯,在吃大蝦的時候可以放幾個玉公尺,或在吃排骨的時候。
10樓:周**強強
還可以烤著吃,蒸著吃,煮著吃,煎著吃玉公尺的吃法是有很多的,而且玉公尺是乙個非常好吃的食物,並且也不會發胖,有很多人都會很喜歡吃玉公尺的。
11樓:天悅
可以做成玉公尺粥,榨成玉公尺汁,做成烤玉公尺,可以把玉公尺和排骨燉起來,都非常的美味。
玉公尺不只是煮著吃,玉公尺的吃法有哪些?
12樓:然冉學姐
玉公尺作為一種健康的蔬菜,其吃法還是很多的。例如,可以將整個玉公尺棒用清水煮,不用加任何調理就可以吃,香甜可口。另外,將玉公尺切塊,可以用了做湯,可以加入排骨等其他食材。
還可以剝玉公尺粒來炒,也是很可口的。
13樓:網友
第乙個是與蝦一起炒,第二個是與青紅辣椒一起炒,都是很好吃的也都是很簡單的。先為大家介紹與大蝦的做法。先把大蝦處理好,把蝦線,蝦槍都處理一下,然後清洗乾淨。
把玉公尺洗乾淨放到水裡面煮一下,這樣會更好吃,然後把玉公尺粒剝掉,對了這裡用的是甜玉公尺。把胡蘿蔔,姜和蒜都洗乾淨切好備用。鍋里加水燒開把胡蘿蔔放到水裡面淖一下。
準備炒鍋,鍋里加油燒熱把切好的姜和蒜放到鍋裡面翻炒出香味,然後把處理好的蝦也放進去翻炒,蝦炒到變色的時候把玉公尺粒和胡蘿蔔放進去翻炒均勻。再加入一些鹽和生抽翻炒均勻就可以了。這樣美味又好吃的玉公尺炒蝦就做好了。
第二種做法更簡單,先把玉公尺洗乾淨剝掉備用。把青紅椒洗乾淨,取締去籽然後把青紅椒切好備用。準備炒鍋,燒熱把青紅椒放進去翻炒,等到把青紅椒炒到發蔫的時候盛出來。
然後同樣鍋裡面加入一些油燒熱,把玉公尺粒也倒進鍋裡面翻炒,等到玉公尺粒炒到斷生的時候把炒過的辣椒也倒進去翻炒,加入一點鹽翻炒均勻就可以了。這樣辣椒玉公尺就做好了,簡單又美味!
14樓:體育叮叮咚
烤著吃、炒著吃等。烤玉公尺是一道非常不錯的燒烤菜,烤熟的玉公尺表面被油徹底的烤出糧食的香氣。將玉公尺搓成玉公尺粒進行炒制,配上公尺飯非常的香甜。
15樓:房間號
玉公尺的吃法有玉公尺排骨湯,玉公尺烙,松仁玉公尺,玉公尺粥,玉公尺炒肉末,這些都是非常好吃的做法,而且做法也非常的方便。
16樓:無雅詩
玉公尺不只是煮著吃,還可以炒吃或者是蒸吃,或者也可以燉菜吃。下面來看一道玉公尺做法。
玉公尺鴻喜菇沙拉。
食材準備:鴻喜菇 半包,牛番茄 兩顆,水煮蛋 一顆,玉公尺粒 適量,燙熟的豬肉片 兩片,起司丁 適量,紅蘿蔔 適量,胡麻醬。
做法步驟:1: 將雞蛋洗淨放入鍋內加水蓋過雞蛋,**煮10分鐘等稍微降溫撥去蛋殼備用。
2: 紅蘿蔔削皮洗淨切成薄片,牛番茄橫向對半切開,挖出中間的果肉留下外層,當做沙拉的容器,我們把鴻禧菇用手撥開洗淨,與切好的紅蘿蔔一起燙熟--放涼備用。
3:在牛番茄容器內先放入切碎的水煮蛋和玉公尺,使得容器有重量不會傾倒,再依序加入起司丁--燙熟的豬肉片--紅蘿蔔--鴻喜菇等材料。最後淋上胡麻醬就完成了。
鴻喜菇營養價值。
1、提高機體免疫功能礦物質鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2、延緩衰老具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
3、防癌抗癌 預防癌症,降低癌變的發生率。
4、通便纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。
5、降血脂、降膽固醇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
鴻喜菇含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
17樓:周**強強
是有許多的,例如可以蒸著吃,炸著吃,煎著吃,還可以烤著吃。玉公尺是乙個非常好的食物,而且有許多人都非常喜歡吃玉公尺。而且玉公尺還可以幫我們**。
18樓:愛上我企鵝9啊
也可以炒著吃,做松仁玉公尺,還可以做玉公尺餅,這些吃法都是特別好的,而且可以補充營養。
19樓:小李美死了
我們可以炒玉公尺,而且也可以做玉公尺餅,等等,這些都是玉公尺的新吃法,而且也非常的好吃。
20樓:樂樂在此呢
還可以煮火鍋,或者是炒玉公尺粒兒,還可以做玉公尺杯,或者是做玉公尺甜品,同時也可以做玉公尺烤腸,還可以做燒烤,等等。
21樓:巨蟹阿斯頓
玉公尺也可以烤著吃,烤出來的口感是特別的好吃,口感是特別的美味,特別的好。
22樓:依依很美的
玉公尺和酸奶放在一起吃,還可以牛奶放到料理機裡面攪拌,這樣做出來非常好喝,放在冰箱裡冷藏之後,味道更佳。
23樓:家博寶貝啊
可以做酸奶玉公尺餅,松仁玉公尺,排骨燉玉公尺,玉公尺胡蘿蔔排骨湯,玉公尺羹等等,這些做法都是很好吃的。
24樓:全世界都知道
玉公尺可以炒著吃,可以和火腿兒還有荷蘭豆一起炒。另外也可以做玉公尺湯。喝起來也是很鮮美。
還可以做玉公尺奶昔。也是一道不錯的飯後甜點。然後還有乙個非常好吃的做法,就是做玉公尺的餅子,健康養生。
不只是而且是用這些詞語寫一句話造句不只是而且是
在祖國越來越富強的今天我不只是希望我自己的家庭富足美滿,而且是希望千千萬萬個家庭都都富足美滿!而且而且的第一種意思表示遞進,也是最常用的表示遞進含義的詞語。第二種意思表示強調,多與其他的連線詞共同使用,加強要強調的內容。表示進一層。荀子 富國 故知節用裕民,則必有仁義聖良之名,而且有富厚丘山之積矣。...
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