1樓:網友
坐的時候,對著門的位置是上座,門口的位置是下座,領導左邊是其次,右邊為第三,依次這樣排下去就ok了。(門口的位置,經過的人多,上菜等都是經過這裡,領導不能坐這個位置!)
2樓:人文與
<>面門為上,以右為上!
桌次和席位的安排有哪些?
3樓:帳號已登出
安排宴會座次,要根據國內外不同的習慣。按我國習慣,通常情況是面朝入口處的座位為主人座位;主人對面是副主人位置;主人的右邊為主賓,左邊為第二副主賓;副主人位置的右邊為第一副主賓;其餘按先右後左順序依次類推。
按照國外的習慣,座次安排通常是主賓在主人右邊;主賓夫人在主人的左邊,男女應穿插安排。在具體安排席位時,還要考慮其它一些因素,如客人之間的關係是否融洽、客人身份大小是否相當、語言溝通是否有障礙等,都要根據當時的情況靈活處理。
中餐上菜的順序:
先上冷盤。後上熱菜,最後上甜食。
和水果。 用餐前,服務員為每人送上的第一道溼毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦臉。在宴席上,上雞、龍蝦、水果時,有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗啟敏或水晶玻璃。
缸),水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片。
供洗手用(曾有人誤為飲料,以致成為笑話)。洗時兩手輪流沾遲旁老碼公升溼指頭,輕輕涮洗,然後用餐巾或小毛巾擦乾。
酒桌上的座次是怎樣的?
4樓:可樂和瓶蓋
親朋好友相聚,在酒桌上表現得優雅大方,反應乙個人的素養和品味。中國人吃飯的桌子多種多樣,以圓桌最為常見,其次還有長桌,八仙桌,對於不同的桌子主次位置各有不同,下面我們一一來看。
總原則:座次是「尚左尊東」、「面朝房門為尊」。圓桌最常見,我們重點說下圓桌座次
一、圓桌
對於圓桌,正對房門的為主位,若大型包間中沒有正對房門的位置,上菜位置的反方向就是主位。主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊;「開會左為上,吃飯右為上」,相同距離則左側尊於右側。
第一種情況:家庭聚會
①輩份最高、年齡最長者要面向門口坐(俗稱上座);接下來按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還需在長輩旁安排一位老人喜歡的小孩。
②如果是長輩請客,要指派一人坐在靠近門口的位置,負責招待工作;如果是晚輩請客,請客者應坐在靠近門口的位置。
第二種情況: 朋友聚會
①誰請客,誰坐莊主座位。
②有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。
第三種情況:商務聚會
①接待客人分主客兩方,「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。
②一間雅座時,請客的主人正對著門口坐,便於看到每一位來臨的客人,可以及時站起來迎接客人。多間雅座時,衝著裝飾門的就是主陪。一般主陪、副陪、主賓、副賓桌上的手絹都有特殊造型。
主賓沒來時,不要隨便入座,請在休息間的沙發上等候。
二、長桌
對於長桌來說,既有像歐式貴族男主人和女主人分坐長桌兩頭的坐法,也有請客的人分坐在桌子**的兩側,邀請的客人依次坐在主人周圍的坐法。
三、八仙桌
對八仙桌來說,正對著房門的為主位,主位右面為主客位,左面為副客位,下面坐小輩。具體說來八個人的座次應如下排列(下方是房門的方向,數字越小座次越尊):
如果做客時你不知道如何落座,那麼最簡單的辦法就是去坐末位(最後乙個入座),這樣,講究的主人就會主動將你帶到適合你的位置去。
請問酒席上的座次是怎麼分的?
5樓:水幕晨熙
酒席中一般以方桌(八仙桌)來說的,是相當講究,以進門者來看,面稿散虛對大門靠右主位、靠左次位,背對大門靠右(與主位斜對角)是三位、靠左四位,右邊接近主位者第五位、接近第四位者為第六位,左邊接近次位者為第七位、剩餘位子為麼位,此位者全桌最小輩份之掘察人坐之,並負責執壺灑酒之事。站在門口面朝裡,對著的右位為上座,左是次上。右側是。
三、四座,是上陪。左側是。
五、六,是次陪。靠門口的是鍵燃席口,主管斟茶佈菜。
如果是圓桌,坐向大門之位為上座,對位是席口下座。上座左一是主陪,右一是副陪。依次類推,到席口。
希望我的對你有幫助,謝謝。
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一,正式或大型宴會 正式或大型宴會一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人員只排桌次或自由入座。1 宴會席位主要是根據出席人員禮賓次序安排的,同時還要綜合考慮政治關係 語言使用 宗教信仰和專業等諸因素。2 同一桌上,席位的高低以離主人的座位遠近而定,右高左低。3 兩桌以上的宴會,其他各桌第一主人的...