1樓:網友
親 ,可以的,我郵過。
放冰箱但溫度不要過低0度以上儲存 蜂蜜蜂蜜放入冰箱,會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性,也不影響它的營養價值,只是會影響到口感的均勻程度。一些人以為蜂蜜敗壞,把一瓶蜂蜜整個扔掉,浪費電之後又浪費食物,實在讓人大呼可惜!
2、蜂蜜沒必要放冰箱裡,常溫陰涼避光儲存就行,除非你那裡溫度高了。 蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體,能與金屬起化學反應,在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後,會發生化學反應。
因此,應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。 蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染,不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。
蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
2樓:匿名使用者
蜂蜜和玻璃一樣,都不是純淨物,沒有固定的熔點和凝固點。 在溫度稍低的情況下蜂蜜的葡萄糖會釋出產生結晶,尤其是濃度較高的蜂蜜! 正常的,蜂蜜的凝固是一種自然現象。
剛取出的蜂蜜,呈濃液狀,儲存過程中氣溫經過13—15℃這一區間後,就會出現結晶,由以前的澄清透亮液狀,逐漸變為混濁,出現沉澱,最後全部或大部分成為白色的粒狀體。這種狀態的改變,絲毫不影響質量。 比如買蜂蜜的時候,溫度是20度,你拿回家放進溫度只有10度的冰箱裡,那麼蜂蜜的溫度就會從20降至10,在這個過程中就經過了13-15度這個溫度,凡是經過了這個溫度的蜂蜜就會出現結晶,但是不會對質量有任何影響的,可以放心。
另外,假如要想蜂蜜不結晶,那麼就要讓蜂蜜「不經歷」13-15這個溫度,買的時候氣溫高於15度,那麼儲存氣溫就要一直在15度以上;買的時候氣溫低於13度,那麼儲存氣溫就要一直保持在13度以下。 已經結晶的蜂蜜,想要融化結晶的話,可以先把蜂蜜放在一容器當中,另外取一更大的容器裝入涼水,將裝蜂蜜的容器放在裝有水的容器中,然後慢慢將水加熱(不能加得太熱了,否則會破壞蜂蜜的質量),結晶就會慢慢融化掉了。融化後的蜂蜜儲存時要注意保持在15度以上,不要讓儲存溫度經過13-15度這個階段,否則蜂蜜又會再次結晶。
另外,我個人建議不是必要的話,最好不要溶解蜂蜜結晶,因為加熱時的溫度是很難控制的,控制得不好的話,溫度過高就會破壞蜂蜜質量了)
3樓:哈哈哈胡祥
不能郵寄,液體一般郵局和快遞不寄。
4樓:匿名使用者
能的 正經的蜂蜜是沒有保質期的 也就是說不會過期。
5樓:匿名使用者
一般來說,蜂蜜,我說的是正宗的蜂蜜,常溫下是不會變質的,所以,不需要放進冰箱,當然,你放進冰箱裡儲存,那更不會變質,但是,會結晶,再拿出來,還是不會變質。
6樓:匿名使用者
蜂蜜在一定溫度下會出現有白色結晶析出現象,這是正常的物理現象,不會影響其品質,只要你把他放在常溫下幾個小時就會恢復原樣,在喝蜂蜜時要注意不要用過熱的水沖服,最好是直接服食蜂蜜,也可以用低於45度的溫開水沖服,因為蜂蜜對人體的保健作用主要是其中的活性物質(生物酶生物核酸及生物礦物質等),如果在高溫下這些物質就有可能被破壞,因此我們要正確地服用蜂蜜,而且要堅持服用其保健功效才能顯現。服用方法應是每天早晚各服用10-15毫公升(一湯匙多點),最好是空腹時服用,早晨起床洗刷後服用,再做自己常規習慣性的運動,晚上睡時洗刷前服用,長期以往很有益處。
7樓:匿名使用者
蜂蜜部分正宗與否,而是看純度,純度高的不分層。分成是因為新增了與蜂蜜的結構,密度不同的成分導致的。
蜂蜜能不能放冰箱裡儲存
8樓:田野牧蜂金獎蜜
蜂蜜能放在冰箱儲存。
冰箱由於溫度較低,可以適當延長食品的保質期。很多人都會將食物放在冰箱中儲存,蜂蜜屬於常見的食品,可以放在冰箱中冷藏,但蜂蜜也可以常溫儲存。
蜂蜜是不是能放冰箱儲存
9樓:田野牧蜂金獎蜜
蜂蜜能放入冰箱保鮮層螞敬儲存。
冰箱由於溫度較低,可以適當延長食品的保質期氏物鏈。殲孫很多人都會將食物放在冰箱中儲存,蜂蜜屬於常見的食品,可以放在冰箱中冷藏。不過蜂蜜也可以常溫儲存,成熟蜂蜜含水量低於20%,又含有酸性物質和高濃度糖類物質,進而常溫下即可儲存很長時間。
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