欲善其事，必先利其器，做烘培要備好哪些工具？

1樓：大樹苗

首先要準備乙個烤箱，然後再準備一些碗筷，要準備乙個打蛋器，要買幾個比較好看一點的模具，還要準備好一些手套，這樣就算是做好了準備工作。

2樓：過法國法國和

對於烘焙初學者，您將需要準備這些工具：打蛋器，打蛋器，麵粉篩，廚房秤，六英吋和八英吋的雪紡蛋糕罐，因為這兩種型號最常用，包括烤紙，錫紙，刮鏟，大號乙個。我認為矽膠通用槳更好。

您可以購買烤麵包盒。對於其他比薩餅，您可以購買乙個比薩餅鍋。對於蛋糕，您可以購買蛋糕模具。

如果想做某事，可以提前買模具，如果條件允許，請購買更好的。

3樓：小清新樂談

做烘培要準備打蛋器，烤箱，天平秤，鏟子，盆。準備好這些工具就可以做烘培。

4樓：你還好嗎

首先就是應該有烤箱、電動打打蛋器、電子秤、小奶鍋、手動打蛋器、麵粉篩，這些東西都是最基本的工具，而且想要做一款非常好，那麼就應該將這些都準備好。

5樓：小李同學

電子稱：烘焙不同於中餐，烘焙更著重於量的精準。打蛋器：

電動&手動。打發蛋白、蛋黃、黃油，忌廉，都不是手動打蛋器一時半會打的出來的。市面上一般的打蛋器即可，不用買過大功率的。

6樓：三土

做烘培要備好這些工具：

1、烤箱。烤箱絕對是烘焙類甜品的核心，因為中式甜點都離不開它，家用烤箱一般分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種，在甜點製作中，可以用來製作中式甜點，也可以做蛋糕、蛋撻，小餅乾之類的西式點心。

2、電子秤。

電子秤是用來稱量各種各樣的粉類(如麵粉，抹茶粉等)，細砂糖，色拉油，雞蛋等材料的工具，甜點製作時所需要的材料用量往往都有一定的標準，並且還會直接影響到甜點製作的成敗，因此，在製作甜點前擁有乙個電子秤是非常有必要的。

3、各式各樣的模具。

模具是用來成型物品的工具，包括大點的蛋糕模，小點的餅乾切模等，理想的烘焙模具應該可用於微波爐、烤箱、冰箱，能承受從冰箱到烤箱到上桌的溫度波動，具有多樣的大小和形狀，易於清洗，目前市面上的烘焙模具材質大致有這麼幾類：陶瓷、玻璃、矽膠、金屬。

7樓：阿樂秋季雨

烤箱，電動打蛋器，手動打蛋器，刮板，蛋黃分離器，麵粉篩，吐司模具，脫模刀，忌廉抹刀，裱花袋，裱花嘴，蛋糕紙杯。

8樓：依一敲可愛

烤箱、烤盤、錫紙、防油紙，蛋糕、烘焙模具，準備好這些工具以後再準備相關的食材，就可以做出很美味的東西了。

9樓：人間小甜瓜

做烘焙是一件需要工具齊全的事情，在我們準備好做烘焙之前，要準備好大大小小的容器，盆子等，其次，還要準備好打發忌廉所需要的打發器，最重要的還有烤箱，手套，還有製作蛋糕和點心所用的模具，還有油紙和等小的材料。口袋。