1樓:愛麗絲
出處】出自《昆明民間常用草藥》
別名】山水檳榔。
採收和儲藏:冬季果熟時採收,取出種子,曬乾。
性味】苦;澀;溫;有毒。
歸經】胃;大腸經。
功能主治】食積腹脹;蟲積不化。主食積;腹脹;腸道寄生蟲病;蛔蟲病;絛蟲病;鉤蟲病。
用法用量】內服:煎湯,9~15g。
摘錄】《中華本草》
檳榔有什麼藥用、食用功效上的價值?
2樓:粉色紗裙
檳榔可以入藥,是四大南藥之首。從藥理上來看,檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫家輔助的藥果,又有「洗瘴丹」的別名。瘴癘之症一般都同飲食不規律、氣滯積結有關,而檳榔有下氣、消食、祛痰的功效,所以在藥用效能上被人們廣泛關注。
而且,檳榔還具有殺蟲的功效,可以被用於絛蟲病、蛔蟲病、薑片蟲病,蟲積腹痛等等。
古代醫學典籍中有很多含有檳榔的藥方,比如《千金方》中記載:「治寸白蟲:檳榔二七枚。
治下篩。引水二公升半,先煮其皮,取一公升半,去滓納末,頻服暖臥,蟲出。出不盡,更合服,取瘥止。
宿勿食,服之。」《傷寒總病論》中記載:「檳榔二個(一生一煨)。
細末。酒二盞,煎一盞四,分作兩服,溫飲之。」此方可「治傷寒發汗或下後痞滿,或成寒實結胸,氣塞不通,兼治蛔厥,心腹刺痛。
另外,據藥監部門透露,我國現有200多個藥品含有檳榔。
由此可見,檳榔入藥可以**一些疾病,真是一味不可多得的良藥。
另外,檳榔也可以被當作食物入鍋烹飪。海南人喜歡用檳榔花燉湯喝,比如檳榔花燉雞,這道菜既有健胃消食的功效,還能降血壓。湖南湘潭,有道菜名叫檳榔鴨就很受歡迎。
江西南昌有一道檳榔鵪鶉,吃起來鮮嫩勁爽,口感極佳。再有南方也是常見的用檳榔粥煮,像檳榔糯公尺粥、馬齒莧檳榔粥等等都是不錯的美味佳餚。吃慣了油膩的食物,來乙份助消化檳榔粥也是很不錯的。
在經過烹飪之後,檳榔迸發出了不一樣的美妙味道,讓菜品變得更加可口,滿足了人們的味蕾需求,也算以一己之力為中華美食文化增添了更絢麗的光彩了!
3樓:牛牛的人
要說檳榔的藥用功效那可太多了。從古到今,光醫書上就有很多檳榔入藥的記載,很多配方、藥品中也都有檳榔的成分,在醫藥領域檳榔一直都處於很重要的地位。那下面就和大家說說,我所知道的一些知識吧。
先說古代醫學典籍,我知道的有李時珍的《本草綱目》,李當之的《藥錄》。其中,李時珍所著的《本草綱目》中就有這樣的記載:「(檳榔)與扶留葉合蚌灰嚼之,可闢瘴癘,去胸中惡氣。
大小便秘。用檳榔為末,蜜湯調服二錢。或以童便、蔥白同煎服亦可。
這就說明了檳榔具有降氣、行水、破積等功效,嚼食檳榔可以祛溼。
再有傳統中醫藥方典籍中也有關於檳榔入藥的相關藥方記載,如《聖濟錄》《和劑局方》《聖惠方》《簡易方》等,裡面記載了很多的藥方,檳榔成分就包含於其中。
而現代,我們吃的一些藥中也含有檳榔成分,比如健胃消食片、四磨湯等等。據國家藥監局統計,差不多有200多種藥品中含檳榔成分,其實檳榔早就被列為我國「四大南藥之首」了。不光如此,人們還發現檳榔果實中含有人體多種所需的營養元素和有益物質,包含11種人體必需的微量元素。
這麼看,多吃檳榔也是有好處的呢。不僅如此,嚼檳榔是可以提神醒腦,熬夜加班、改**不怕犯困了。
4樓:咼可以讓部分
u1s1,檳榔是名貴的「四大南藥」之一,具有殺蟲消積、下氣行水、驅蟲抗病毒等功效,而且對於痛風和抗真菌都有不錯的**效果。檳榔還可以做成各種美味的菜品,比如檳榔白朮豬肚粥、馬齒莧檳榔粥、潭州檳榔鴨、檳榔黃油醬比目魚等。這些菜品不僅可以充飢果腹,而且還有一定的食療功效。
比如檳榔白朮豬肚粥具有補益中氣、消積和胃、健脾散滯的作用,可以用於中老年人消化功能減退,也可用於脾胃虛弱、氣滯食積所致的腹脹納呆,排便不爽,肢體睏倦等。
5樓:坐車坐後面
可以做成各種好喝的養生粥~
還能做成各種口感鮮美的菜~
不用驚訝,檳榔真的可以用來做菜,煲粥的。
先說做成的粥吧!用檳榔熬製成的粥,不僅口感好,還有不小的保健功效呢。那我先說說香檳粥吧,一道因為使用木香、檳榔和粳公尺作為原料而得名的粥,做法和日常我們熬粥一樣簡單。
不同的是,香檳粥具有順氣行滯、潤腸通便的功效,很適合脾胃氣滯和脘腹脹滿的人群食用。這也算是一種慢性調理,每天來一碗,對胃真的挺不錯的。
除了香檳粥,還有馬齒莧檳榔粥也不錯,這個有止痢、清熱、益胃的功效,出現了痢疾,或有腸胃炎的朋友,可以喝這個粥。粳公尺、檳榔和馬齒莧作為原料一同煮,如果覺得味道比較淡的話,可以適當放些冰糖調味,這樣口感會更好些~
是不是感覺還挺不錯嘞~
那就再說下檳榔入菜吧,也是「大補」喲。像是檳榔燉豬骨湯:骨頭熬製的湯,本身營養價值就很高,再加上檳榔味道不僅會更鮮美,同時還有補中益氣、消積和胃、健脾散滯的功效。
別看只是一道普通的菜,裡面隱藏的營養價值可不普通的哦。
其實,這就是中醫所講的藥食同源,既有治病的作用,同樣也能當作飲食之用,也叫藥食兩用。可見,檳榔的藥用、食用價值都是很高的。
6樓:網友
細說的話,那可太多了。就拿藥用價值來說,檳榔在醫藥領域一直都處於重要的地位呢!魏晉時期記載了檳榔具有消食和驅蟲的功效;唐代的藥書裡也普遍出現了檳榔防瘴氣的說法;李時珍的《本草綱目》裡也有檳榔舒氣活血、**瘧疾瘴癧的相關記載……而到了現代,檳榔的藥用價值也一直在發揮著積極的功效。
我們常見的藥品裡,枳實檳榔丸、四磨湯、健胃消食片等,裡面都含有檳榔,而且據藥監部門透露,我國有200多個藥品中含有檳榔。檳榔的藥用價值被不斷地挖掘出來。以後呀,檳榔肯定還會有其他價值被找尋出來的。
7樓:出門不拿大包
從中醫學的角度來看,檳榔具有「殺蟲,破積,降氣行滯,行水化溼」的功效,可以用於絛蟲病、蛔蟲病、薑片蟲病,積滯瀉痢、裡急後重、水腫腳氣、瘧疾等。正因如此,檳榔被應用於多種中成藥之中,在《聖濟錄》《和劑局方》《聖惠方》《簡易方》等傳統中醫藥方典籍中都可以找到的,不同的藥方,自然功效也不同了。
8樓:校心慈
檳榔是一種很常見的食材,也是一種中藥材,適當的吃一些檳榔可以給身體帶來一定的好處。對症下藥,檳榔可以幫助**一些疾病,如消化祛痰、**腹部脹痛、食慾下降等。檳榔入菜,可以幫助食物提味增鮮,讓菜餚變得更可口。
9樓:真一中戀
我從小就知道檳榔可以入藥,檳榔含有人體所需的營養元素和有益物質,具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效,是歷代醫家治病的藥果,剖開檳榔煮水喝還可以驅蛔蟲的呢。
10樓:說行不行的
可以做養生粥啊,用木香和檳榔熬製成的粥,具有順氣行滯、潤腸通便的功效,之前聽乙個有經常脹氣、消化不良困惑的朋友說,喝完檳榔粥舒服多了。
11樓:接軌的
檳榔的藥用價值在中醫裡可以說是被發揮到了極致。檳榔被廣泛運用在了很多藥方之中,《千金方》《傷寒總病論》都有相關檳榔入藥的記載。當然,對於「愛吃」的中國人來說,檳榔還是一種食物,可以用來做出美味的菜品,比如檳榔粥、檳榔鴨等等。
12樓:照瑜
可以祛溼啊,排除體內多餘的溼氣,人的身體也會更好。
檳榔具有「殺蟲、破積、降氣行滯、行水化溼」的功效,嚼食檳榔會有祛溼的作用,沒事嚼嚼檳榔也是有好處的。
13樓:戶高肌膚
檳榔裡面含有生物鹼、檳榔油、脂肪、膽鹼、兒茶素等成分,當出現氣滯積結以及飲食不好而引起的不舒服症狀,其實就可以通過檳榔進行調節,有祛痰、幫助食物消化以及下洩的功效,所以檳榔的藥用價值也被越來越多的人關注並利用了起來。在傳統中醫學裡,檳榔就是中藥材的一種。
檳榔可以入藥?有什麼功 效?
14樓:豌豆
檳榔可是四大南藥之首呢,具有降氣、行水、截瘧、利消化等藥用功能,還對防治口腔、牙病有療效。著名的《本草綱目》裡就有記載:檳榔苦、辛、溫、澀、無毒,主治痰涎為害、口吐酸水、傷寒胸悶、心氣痛、腸寄生蟲等十數種疾病。
現代中醫學也認為檳榔有**絛蟲病、蛔蟲病、薑片蟲病,蟲積腹痛,積滯瀉痢,化水行溼,裡急後重,水腫腳氣,瘧疾等功效。藥監部門透露,目前我國有200多個藥品成分中就含有檳榔成分。以上都來自於萬能的度娘。
我自己比較清楚的就是四磨湯口服液了,它的成分裡就有檳榔,能**食內滯,腹脹腹痛、厭食納差、腹瀉等腸胃問題。小時候也是沒少喝,所以記得牢。
之前還看到國 家出的那個《新型冠狀病毒診療方案》裡不是採用了不少中藥嘛,那個藥方裡就有檳榔!說是藉助檳榔「破氣結」的功效,能把溼邪驅逐掉,所以加入了檳榔成分。還有蠻多資料裡都有記載的,我就不轉述了,感興趣可以自己查查哈。
15樓:五條眉毛
我要是沒記得錯的話,檳榔是具有驅蟲、消積、下氣、行水、截瘧等功效。檳榔的這一功效還被《中 華 人 民 共 和 國 藥典》(2010年版)給收錄了。要問我怎麼知道的,本人學醫的,瞭解過一些藥裡有檳榔的成分,所以專門研究過。
現在拿檳榔當零食吃是大有人在,但知道檳榔可以入藥的人其實並不多。
我在醫藥典籍中看到過,檳榔有賓門、洗瘴丹等別名。檳榔在李當之的《藥錄》被稱為賓門,書中稱其具有殺蟲消積、降氣,行水、截瘧的功效。秦漢醫家所著的《名醫別錄》也對檳榔的性味和效用進行了詳細記載:
檳榔,味辛,溫,無毒。主消谷逐水,除痰癖;殺三蟲,療寸白。」唐朝甄權所著《藥性論》記錄,檳榔能夠「宣利五臟六腑壅滯,破堅滿氣,下水腫。
治心痛,風血積聚。」可見,檳榔在多種疾病的**中發揮著重要的作用。檳榔的功效肯定也不止於此,剩下的就慢慢挖掘吧。
16樓:網友
檳榔是可以入藥的。我在網上查了一下,檳榔有殺蟲消積,生津潤肺,行氣利水抗瘧的功效。很多古代醫典上都有記錄檳榔入藥的配方。
如,《千金方》上記載,治寸白蟲:「檳榔二七枚。治下篩。
以水二公升半,先煮其皮,取一公升半,去滓納末,頻服暖臥,蟲出。出不盡,更合服,取瘥止。宿勿食,服之。
博濟方》上記載,治五淋:「赤芍藥一兩,檳榔乙個(面裹煨)。上為末,每服一錢,水煎,空心服。
聖惠方》上記載,治口吻生白瘡:「檳榔二枚。燒灰細研,敷瘡上。
而且,咱們國家現在還有200多種藥品含有檳榔呢。常見的四磨湯、健胃消食片、木香檳榔丸啊,裡面都含有檳榔,有沒有被驚到。
17樓:網友
檳榔可是四大南藥之一,當然可以入藥了。小時候很是貪吃,不懂事會亂吃東西,就很容易鬧肚子。為此,老媽也是沒少熬檳榔湯讓我喝,喝完以後感覺肚子舒服了好多。
長大了問我媽才知道這種湯叫四磨湯,就是用檳榔等原材料熬成的。
其實呀,古人很早就發現檳榔有藥用價值了,不少古醫書都記載過檳榔的用處。《普濟方》裡提到過檳榔散,可以**血淋,小便淋瀝,水道疼痛;《聖濟總錄》裡記載檳榔飲可以**胞囊實熱,溲便癃閉,日夜不通;《太平聖惠方》裡提到的檳榔湯可以用來**腎臟虛冷,氣攻心腹疼痛,兩協脹滿等等。細細研究下,檳榔的藥用價值真是不少呢。
如何看待檳榔入藥,檳榔的藥用價值是什麼
中藥,自古至今都是中國醫學的重要組成部分,而且據各類醫書記載,有中藥價值的植物已有上千種,其中不乏一株產出多種中藥材的植物。植物的根 莖 葉 果實 果核 果皮都可產出不同藥性的中藥材,比如檳榔 檳榔果,麻黃 麻黃根,枸杞 地骨皮等。拿檳榔來說,據藥監部門提供資訊,市面上常見的中成藥品,有兩百多種成分...
靈芝有什麼藥用價值,靈芝藥用價值
除此之外,在其它方面,靈芝還有眾多卓越的功效,如可刺激骨髓造血,公升高白血球,可用於各種原因 如放射線藥物 血液性 引起的白細胞減少症 通過提高機體的免疫能力,抵抗頑固性病毒如愛滋病的侵襲 還可幫助機體,提高對各種不良環境 如高原缺氧等 的耐受性 以及可抑制子宮平滑肌過度收縮,功能性子宮出血 此外對...
橘子的藥用價值,橘子有什麼藥用價值呢?
你是怎麼回事!我也想去的那個世界的世界中你也是這樣嗎?鄭州 接到u報警稱其中包括兩座孤島?我的心有很多問題上存在問題整容了一樣?你也可以不用我會給我們自己去的那個時候我們都會在我們身邊的人都能幸福快樂一輩子?你說什麼都沒有說過你就不會原諒別人是怎麼回的路上越走遠,鄭州一男子當街被叫阿姨們一起走過路過...