《人間滋味》表達了汪曾祺的哪些思想觀念？

1樓：秋天的菊花

<>《有情有趣。可是汪老先生就是有這樣的功力，明明那文章寫的只是生活中的小物、小事、小花草、小吃食，卻莫名的就感覺，文字中有一種撫慰人心的力量涓涓流淌。很有幾個好的。

有個汪曾祺，將來必有大成就。蕭乾太太王樹藏，寫**或者也有前途。刊物少，不夠運用，否則一面學，一面寫，兩年內必有一批生力軍露面。

陸續發表了老前輩一組(十多篇)描繪昆明特色的散文，——即使土生土長昆明的作家，也未必寫得出那麼高或雅趣鮮活的美文矣！足見文字功底傑出到獨來獨往一塵不染！

汪曾祺在短篇**創作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入鑽研。作品有《受戒》《晚飯花集》《逝水》《晚翠文談》等。他的《受戒》、《大淖紀事》，還有他的諸多散文，是乙個真正作家寫的。

不迎合政治，不迎合潮流，只寫他生命中令他感動的人與事，為心靈而寫作，為人而寫作。這是我說的。代表作品《受戒》《大淖記事》《雞鴨名家》《邂逅集》等短篇**，著名京劇《沙家浜》主要編劇之一，一生致力於短篇**創作。

個對**藝術有非常獨特的領悟和發現，併為之付出心力踐行的人！他由此進入大作家之列。梔子花粗粗大大，又香得撣都撣不開，於是為文雅人不取加劑機，以為品格不高。

分享我最喜愛的汪先生的一本書-《人間滋味》。介於林語堂，梁實秋當中的京滬雙棲文化學者。(懂戲曲)

2樓：你還好嗎

主要是講述了在做飯上面每個人都會有的一些做法，而且也讓彼此瞭解到了不同的文化以及各個地方的飲食，思想上也有很大的區別。

汪曾祺《人間有味》經典句子有哪些？

3樓：掛機的樂趣

如下：

1、人生最寶貴的，就是孫枯有一顆平常心，遠離混濁，平靜如水，不為世間五色所惑，不被人生百味所迷。

2、每個人對生活的感受都不相同，酸甜苦辣鹹，人生百味，百味人生。

3、不嘗過人生百味，哪能懂得人生真諦。

4、乙個人知足，才能常樂。乙個人懂生活百態，才能品人生百味。

5、人生百味雜陳，至味無他是清歡。

6、人生百態，人生百味。一點一滴。有苦有甜。才會豐富！不是嗎？

7、生活就廳凱肢是你得活生生的活扮世著！體味人生百味，獲取活著向前的意義！

讀書－汪曾祺《人間至味》

4樓：吃瓜小能手

我是乙個吃貨，曾經下希望能夠吃遍天下美食。

我喜歡吃，也喜歡做，總是希望自己能夠自學成才，給家人做一些好看又好吃的東西。

同樣是寫吃的東西，讀林清玄的散文就感覺很細膩，即便是一般的食物也感覺更好吃一些。因為在他的筆下每一種食物都不僅僅是食物，還有各種情感在裡面。

讀汪曾祺的《人間至味》則感覺是大容量的。汪先生大概也是吃遍天下美食之人，不然天南海北的食物，他怎麼了解的這麼清楚呢。

我們一般意義上所說的五味是酸甜苦辣鹹五味。但是汪先生筆下的卻是酸、甜、辣、鹹、臭。酸、甜、辣、鹹可以理解，可是人的味覺卜困銀也真是奇怪，臭的東西也能吃出香味來。

我是萬萬不敢嘗試的。

食豆飲水齋閒筆》一文中，汪先生依次寫了豌豆、黃豆、綠豆、扁豆、芸豆、紅小豆、豇豆、蠶豆。中國人養生總是說要吃五穀雜糧，這麼多豆子也許都是雜糧吧。中國地大物博，光豆子就有這麼多種，不知道國外有沒有，外國人見了這麼多豆子會不會頭皮發麻。

中國物種豐富，中國勞動人民在吃上也是下了功夫的。各種豆子可以製作各種美食，比如豌豆黃、綠豆粉絲、炒棍兒扁豆、芸豆卷、夾沙肉、蘭花豆。光聽名字就叫人垂涎欲滴。

有些豆子比較熟悉，比如說扁豆。我的家鄉人們亦種扁豆，白色、紫色都有，我卻不甚喜歡，因為吃上去總有一種毛茸茸的感覺。在裡面夾了肉餡，放在油鍋裡炸至金黃，做成扁豆盒子我倒是挺喜歡吃的。

汪先生的語言大多平淡自然，沒有太多華麗的詞句。這尺沒麼多吃的東西，南北方人不同的飲食特點，不同地域的人不同的飲食喜好，都在汪先生的筆型宴下娓娓道來。讀他的文章，就彷彿在聽一位長者講故事，東南西北那裡的都有，湊在一起又非常的和諧自然。

摘抄一句：暑盡天涼，月色如水，聽紡織娘在扁豆架上沙沙地振翅，只有情味。如同水墨畫一半，大筆勾勒，一副美景就呈現在眼前。