1樓：七里香說車
1主要材料備好：生雞蛋，松花蛋，小香蔥，蒜頭；2.生雞蛋入冷水鍋裡，走紅燒開後轉文火煮8min；3.
蒜頭用打蒜器攪弄成細膩蒜茸；4.松花蛋剝機殼，用冷水衝乾淨，切割成尺寸均勻一小塊；5.公尺醋色拉醬、小香蔥末、大蒜茸備好；這一款色拉醬要用果汁發醇而成醇香調合而成，口感甜甜的微鹹；並沒有這一款色拉醬可以用新中式傳統公尺醋、生抽醬油、鹽、香油或是食用橄欖油調配；6.
往蔥段蒜茸盤裡倒適當公尺醋色拉醬，調均勻；7.煮熟的雞蛋晾2min，輕輕鬆鬆撥殼；8.可以用生雞蛋分蛋器分為均勻雞蛋塊；還可用利刀切片。
9.雞蛋和松花蛋同入碗中，澆上蔥段蒜茸公尺醋色拉醬，拿勺子輕輕地翻拌勻就可以。1.
生雞蛋走紅燒開後轉文火，避免生雞蛋互相撞擊而裂開使雞蛋液漏出來；2.要想雞蛋皮剝得光潔整潔，生雞蛋起鍋後用冷水衝一衝；3.蒜和公尺醋色拉醬使用量可多一些，帶上一些多餘料汁能粘在雞蛋和松花蛋上，十分進味。
地區上有一道特色小吃——蒜泥雞蛋，剛吃兩口時覺得挺「帶感」，吃就覺得有些簡單和膩人，我把它改進了一下，製成汁多的香辣口兒，果真健脾開胃清新得多。一天吃1-2個雞蛋，可以給人體給予絕大部分的微量元素，價廉物美，再加上蒜茸美味可口，但比較適合家居時服用。
1.生雞蛋、蒜頭備好；2.生雞蛋入冷水鍋裡，走紅燒開後轉文火，煮8min熄火；3.
蒜頭用拉蒜器攪弄成蒜茸；4.煮熟的雞蛋剝表皮；5.用生雞蛋切片器將雞蛋雷射切割一片；還可以切片；個雞蛋擺了一**；7.
公尺醋、蒜茸、油辣子備齊；這一款白酒公尺醋是甘甜型，做這一道涼拌蒜香雞蛋會有香甜清新的口味；8.適當公尺醋倒進蒜茸中，撒些許鹽、生抽醬油、油辣子，攪拌均勻淋在生雞蛋上就可以。
2樓：七粑
簡單入味，酸甜香辣很適合在家吃的食物有涼拌皮蛋、酸辣海帶絲、酸辣黃瓜、檸檬鳳爪、魚香茄子。
3樓：一張不夠花歲月
宮保雞丁，辣子雞丁，西紅柿雞蛋炒蘑菇，香乾炒胡蘿蔔，剁椒梅鱭魚乾，這些都是非常不錯的食物，特別的美味。
4樓：網友
可以做一些泡菜，這樣味道要更好一些，特別的下飯，是比較好吃的。
脆嫩爽口酸辣甜香，風味獨特又下飯的食物有哪些？
5樓：建蘿雅
製作步驟】1、白菜除掉外邊多層老幫，取淨料約2000克。將先分成兩半，再直切割成2cm寬條形。辣椒幹清洗、蒸高畝軟、去籽，和姜一同切成細絲。
2、將切成小塊的大白菜放盆裡，放一層菜撒一層鹽，用乙個大圓盤蓋緊壓著，大概6個小時就可以醃好。將醃過的大白菜擠去水份，放進盆中，上邊放生薑絲和辣椒絲。3、淨鍋置火上，添入油熱，放入麻椒炸成香氣後撈掉，隨後下白砂糖、醋、鹽，燒沸後立即倒進飯裡，再換菜盤壓著燜3h就可以。
擺盤時翻拌。脆爽可口，香辣香甜，簡單易行，美味可口。【小提示】1、這道菜的原材料可以選用青筍、包心菜、青瓜等。
2、涼拌菜大多數都是大批量製做，有所增加原材料的與此同時亦要減少同量的調味料。3、白菜切後不適合見涼水，因此需要注意選材原則。澆入醬汁後，一定要燜透進味基埋，才可以服用。
4、醃製白菜時，天氣冷時間會相對應長一些，天氣炎熱則短一些。
原材料：肉餡300克、鮮香菇3朵、油、鹽、生抽醬油2克、芝麻油1克、白砂糖2克、白胡椒粉作法：1.
香菇泡發，剁碎，與餃子餡混和，生抽醬油2克、糖2克、芝麻油1克、鹽、白胡椒粉少量放進香菇肉餡中，拌勻。2.取一小塊餃子餡，揉成環形，碾成餅型。
3.鍋裡放進油熱，將煎餅放進，一面煎黃後翻過來，反反覆覆翻幾回至煎餅完善就可以。
食物：黃秋葵100克；蟹味菇100克；廣式臘腸2；生抽醬油5克；蒜頭5克；鹽適量作法1，先把廣式臘腸「整支」隔水蒸熟，煮熟再炒口味沒有那麼硬蒸臘腸時間能提前準備其他菜，然後將菜切好備好。2，滾油下大蒜進行爆香。
3，先松蟹味菇煸炒，蟹味菇油炒炒會很美味，再下黃秋葵煸炒一會兒。4，下切成小塊的臘腸炒炒。5，加適量醋和生抽調味，待進味後出鍋擺盤就可以。
6樓：配鏡劉老師
酸黃瓜，還有泡菜都是脆嫩爽口的，很有風味也很獨特的。
7樓：黎昕科普知識小屋
乾煸茄子，麻辣香鍋，以及紅燒牛肉或者是辣椒炒雞塊，以及土豆燉牛肉，還是蠻不錯的。
8樓：可樂vivi愛娛樂
四喜烤麩、黃豆燉豬蹄兒、銀魚蒸蛋、紅燒小黃魚。
又香又辣，好吃得停不下來，簡單美味的食物有哪些？
9樓：七里香說車
中國的麵點種類繁多，美味氏尺可口。給大家分享乙個拉條子香椿芽油潑面的做法，很多人一聽香椿芽，就要油潑面怎麼有香椿芽呢？實際上在山西運城這裡許多餐館都是有主推香椿芽陝西油潑面，特殊的普及化。
許多顧客一進餐廳門就直接提名得吃香椿芽陝西油潑面，香椿芽自身喝的時候就特殊的簡易，用食油一潑，拌上調味品就可以吃了。被賣家運用到陝西油潑面裡，那香氣肯定的美味，吃一次就容易上癮。圖中是我做的拉條子香椿芽陝西油潑面，下邊來跟我看看做法吧。
1、我們從揉麵逐漸詳細介紹。和洗臉盆中加入中筋粉，再倒入鹽隨後分批少量新增冷水來跟面，這兒1斤小麥麵粉大概加3g的鹽、230g的水。邊加河邊拿筷子拌和，把小麥麵粉攪拌成絮狀物時，將它們揉成團。
麵糊揉之後，遮住餳發20min分鐘要再一次把麵包揉光潔。然後搓成長條形，在牆上均勻刷層油，再揪成等份的小劑子準備乙個盤，在盤子裡刷層油，然後又把剛才那面劑子揉長一些放在盤子裡所有揉之後，往上面刷層油，隨後蓋緊保鮮膜再次餳發1小時左右。
3、鮮麵條餳乙個小時後就很好弄了，十分的輕輕鬆鬆。這樣一拉就拉開，我一次是拉4根一次能拉3公尺高，開啟之後再折回來再次拉，多折幾回，拉出的特別細並且勻稱4、拉條子拉好之後直接放入提早燒水的鍋裡面煮開，一般煮3滾就熟了，拉條子快起鍋時往裡加一點小白菜燙一下快起鍋時如手加一點殲橡高小白菜燙一下拉條子煮熟撈入盤子裡，隨後往裡新增鹽、十三香，再倒入剁碎的香椿芽粗一點紅辣椒粉，生抽醬油、醋、味精最終潑入熱好油拌勻就能開吃啦。好啦，我們這一香椿芽陝西油潑面就做好，聞著特別香，味兒特別的好。
聊咋咧，看著就淌口水。
10樓：墨汁學姐
不腥不老又入味，香辣下飯超過癮的食物有悄賀蔽：清蒸鱸魚，酸辣蓮藕，拍螞酸辣土豆絲，麻辣香鍋，木須肉，啟州爆炒肥腸。
11樓：馮人就誇
麻辣香鍋，麻辣小龍蝦。炸土豆片還有麻辣豆腐，水煮肉片，特別的巴適，跟公尺飯是絕配。
酸甜微辣，十分下飯，超級解饞的食物有哪些呢？
12樓：可追憶
蘆筍是一種常見的蔬菜，清脆爽口，營養價值非常高，含硒量要高於其它蔬菜，酸甜微辣，十分下飯。
13樓：小白庚子
酸辣土豆絲，尖椒土豆絲，酸辣白菜，酸辣炒牛肉，泡椒炒牛肉都特別好吃，也特別下飯。
14樓：墨汁沫沫
麻辣鮮香酸甜開胃，好吃解饞又下飯的食物有麻婆豆腐、酸辣土豆絲、涼拌海帶絲、魚香肉絲、宮保雞丁。
製作簡單，清脆爽口味道香辣好吃的食物有哪些？
15樓：小笑笑聊時尚
麻辣黃瓜條」，這是一道口味爽脆，味兒甜痠麻辣好吃的黃瓜做法，我們如果喜愛青瓜這種行為得話，能夠試一試青瓜的這種行為。黃瓜可以說成一年四季都有的蔬菜，而每一年的夏天和秋天才算是青瓜的真實上市時節，也就只有這季節的青瓜好吃不貴，都是汁液充足的情況下，氣溫熱的時候，吃上一根就會讓人感覺深感清新，止渴的效能比什麼飲品更有用，甘甜脆響口感，都是多數人所喜歡的鋒基滲蔬菜水果。
青瓜食用方法可以這麼說除開翻炒、燒湯，而拌冷盤、醃製的作法都是深受大家提倡的，而酸辣黃瓜是其中經典意味著，他在幾類簡單調味品影響下，使它在很短的時間內，形成一種與眾不同的味道銀脊出去，不但能夠起到健脾開胃效果，並且可以起到提味的功效，而今天跟大家分享的這道菜和酸辣黃瓜製作出來的方式類似，就是作法略微不一樣，口味更為爽脆，味兒麻辣，甜酸美味，下面介紹做法。
步驟一】：把青瓜清理乾淨劃開，然後把他們各自均勻切割成8個小條，並把瓜囊切除，再改刀割成4-5公分左右的段兒放進碗中應急。【流程二】：
把辣椒幹切割成段兒，蒜頭切成塊，隨後擺盤，與此同時放進十幾粒麻椒預留。【流程三】：取乙個小盤子，先後放進鹽1勺、白砂糖小小勺、生抽醬油2勺、公尺醋2勺、味精1勺拌勻兌成調料汁。
流程四】：鍋裡倒入少量油熱，開文火放進辣椒乾和十幾粒麻椒炒出香味。
流程五】：辣椒乾和麻椒炒出香味熄火，倒進青瓜、炒熟的花生公尺和一勺芝麻油。【流程六】：
末尾放進少量芝麻油，炒勻起鍋擺盤晾涼後，淋入調料汁拌勻炒雞絲。這一道麻辣青瓜涼拌鋒源菜就做好，它香主要以辣椒幹、麻椒的清香味為主導。圓蔥、蒜頭通過油炒以後，它的口感特殊的香，所以這道麻辣青瓜的辣，是以幹辣椒的辣味道為**。
二者合一，也就會使麻辣青瓜這一道蘿蔔鹹菜的香味，很好地展現出來了。大家都喜歡這一道黃瓜小涼拌菜嗎？喜歡的話就試一試吧！
16樓：天氣澄和風物閒美
涼拌酸辣黃瓜、外婆菜肉沫、香辣小魚乾、泡椒雞雜、水煮鴨蔽彎芹腱、酸辣土豆絲、豆角巨集畢炒香乾、芹鬧團菜炒牛肉、萵苣牛肉、酸蘿蔔炒牛腩、酸筍炒鴨腱。
17樓：職場百事露露
這些就是酸辣粉，螺螄粉，還有一些就是白菜粉，就是這樣的好吃的，口感很棒的。
18樓：可樂vivi愛娛樂
手拍黃瓜、醋溜土豆絲、檸檬鴨爪、涼拌木耳。
做法很簡單，麻辣鮮香超級棒，太適合用來解饞的食物有哪些？
19樓：建蘿雅
做法1、清洗生豬肉，切割成2公分厚為，用開水煮流血水預留。普洱茶葉80度沸水，排茶預留，用紗布包茶。2、將鍋，火燒至50%火，新增白砂糖煸炒至囊泡，倒進炸好的豬糖。
將姜、蔥、公尺酒、普洱茶葉倒進鍋中，燒沸，文火開啟，茶一起放進鍋裡。燉大概乙個小時，並把汁從鍋中取出來。巨集肆。
原材料：餃子餡100克、白菜葉5片、生抽醬油10克、鹽1勺、公尺酒2克、蒜泥3克、朝天椒(紅，小)2個、蔥1克作法：1.
白菜葉和肉備好2.白菜葉切成小塊3.肉剁碎新增調味品翻拌4.
白菜葉放進沸水鍋中燙軟5.燙軟後白菜葉放適當炒好的餃子餡四面包囊卷好6.包裹的白菜肉卷放進沸水鍋中走紅蒸激絕廳15min7.
蒸白菜肉卷時把朝天椒，蔥薑蒜剁碎8.鍋中到一點兒油放進朝天椒，蔥薑蒜煸出香味9.倒進生抽醬油，公尺酒，水，一點鹽，芡粉炒勻製成麻辣醬汁。
原材料：水豆腐、梅花肉（或三肥七豬瘦肉、平菇、蔥、油）、鹽、木薯澱粉、生抽、鮑宇志；作法1。平菇用清水泡浸，去除莖剁碎豬排列成洋蔥碎，蔥段，加鮑魚汁，鹽，水澱粉肉沫，新增蘑菇水汽泡點向同一方向拌和至有粘性，加菌類炒蔥花；2。
拿筷子在豆製品上插一口，把餃子餡填在菌類裡；3.熱油鍋，將水豆腐與餃子餡一起臉朝下放入鍋中，中火和小火燒成金黃；4。翻過來後一樣小火煎金黃，翻過明隱來2～3次，儘量把油炸豆腐炸至金黃脆點；5。
新增2湯勺鮑魚汁；少量生抽；新增在水水豆腐；6。在火的中間，燜大概8分鐘，走紅會讓料汁變稠。
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