1樓：職場小馬哥
我覺得大列巴麵包。
不怎麼好吃。但這個東西乙個人乙個口味，不是我說不好吃，大家都會覺得不好吃的東西。大列巴麵包在整體上來說口味比較鹹，如果喜歡吃這種味道的人肯定覺得還不錯，但是我吃麵包的話一般喜歡偏甜一點的口味，而且更喜歡鬆軟一些的，所以對我來說，大列巴麵包就真的很一般。
如果好奇可以去嘗試一下。
01、首先一點是，大列巴非常硬，吃起來不怎麼友好我自己比較喜歡那種偏鬆軟一些的麵包，因為不用怎麼嚼就可以直接嚥下去，也可能是因為我牙口不好吧。所以對我來說，大列巴麵包屬於那種非常硬的，在嘗試的過程中，我並不覺得它像麵包更覺得大列巴像餅一樣，就是那種硬硬的感覺。但是對其他人來說，可能就會覺得因為硬所以有嚼勁兒，吃起來是有很好的體驗。
02、傳統方法發酵的麵包，味道真的很酸如果你的媽媽在家裡發過面的話，你應該就知道這種味道是什麼味道，也不是傳統意義上的酸味，就是發酵帶來的濃郁的酸氣。我個人來說是非常不喜歡這種味道的，因為如果我家蒸饅頭蒸的有點酸味的話，那一定是鹼放大了。所以我對大列巴麵包屬於比較接受無能的一種人，但是也不排除有人就喜歡這種味道。
03、麵包就蒜的吃法，我也是比較不能接受看綜藝的時候覺得麵包就算這種吃法對我來說是很奇葩的，但是沒想到這種吃法是真實存在的，那就是大列巴麵包比較正宗的吃法。這種吃法就是把蒜瓣兒扒開，然後把蒜汁塗在麵包的表面。我簡直不能想象這種味道，又是蒜味兒，又是酸味兒，這真的會很好吃嗎？
我當年沒嘗試過，如果有勇氣的小夥伴可以試一試，我等你們的反饋。
2樓：小李同學
大列巴麵包好吃不好吃，因人而異。大列巴麵包相對於其它麵包來說比較硬，有嚼勁，偏鹹。如果喜歡這種口味食物的，肯定覺得好吃，反之，會覺得不好吃。
3樓：王志剛剛剛
特別的好吃，我也吃過蒸的麵包，口感真的很鬆軟，吃起來特別的有味道，感覺很不錯。
4樓：雙魚愛仕達
特別好吃。麵包特別的鬆軟，而且牛奶味特別的足，特別的好吃。
大列巴麵包熱量高嗎?
5樓：拾遺學姐
不高
大列巴麵包。
的熱量是比較低的，裡面最多的物質就是碳水化合物。
每100克的大列巴麵包熱量大概是250卡路里左右，而每一百克的普通麵包熱量則在300卡路里左右。
**期間可以適量一些大列巴，是一種由粗糧。
發酵製作的大面包。
其中的粗糧成分對**有很大幫助，大量膳食纖維。
可以幫助腸道蠕動，加快排便速度，建議在吃俄羅斯大列巴是搭配其他蔬菜水果食用。
大列巴麵包和普通麵包的區別。
1.儲存時間。
大列巴麵包的保質期是非常長的，因為是完全脫水的乾麵包，質地非常的堅硬，所以保質期最長可以有半年之久，而普通的麵包保質期最長也就半個月，是這一點上差異是非常大的。
2.甜度上區別很大。
大列巴麵包裡面是不放糖的，沒有任何的食用新增劑，而普通的麵包為了增加好吃的口感，往往會加入牛奶還有白砂糖。
等新增劑，所以兩者在甜度上也是有很大區別的。
為什麼大列巴麵包在國外很受歡迎？
6樓：知識小能手
引言：麵包是有很多種的，而且中國人吃麵包通常都是把他們當成零食吃的，很多人會在麵包上面加上各種各樣的糖霜來增加麵包的風味，可是在國外人們都吃一種麵包叫做大列巴麵包，這種麵包看起來並不是很好吃，那麼為什麼會在國外受到歡迎畝拍巖呢？
首先對於外國人來說麵包就是他們的主食，他們吃麵包就像吃公尺飯一樣，如果麵包的分量不夠的話，那麼他們就很難吃飽。所以他們就會選擇這種分量比較大的大列巴，而且大列巴的製作的過程中，選用的材料都比較的厚實，吃完之後也比較管飽。而且他們所吃的麵包不需要有什麼味道，因為他們會在麵包上面新增各種各樣的忌廉黃油，或者說是其他的東西來讓麵包變得有味。
只是要口感紮實，那麼這個麵包就會受他們的喜歡來當成主食來吃。
因為外國人他的麵包食用量是非常大的，尤其是對於普通家庭，一般情況下都會是在外面買現烤的麵包，而大列巴這種麵包就比較的便宜，所以就很夠乙個家庭的人吃。而且有一賀跡些家庭他們並不是很富裕的，如果在食物上面花太多的錢其實是負擔不起的，像一些製作精美的麵包。迅御它們的**都很貴，也不適合當主食。
但是而像大列巴這樣的麵包，因為**便宜，所以就收到了很多人的喜歡，消費量也很高。
實際上這種麵包還是不錯的，因為有一些麵包中加入了太多的糖和油，糖油混合物是非常容易長胖的，不是像大列巴這樣的麵包他就基本上全麥的麵包一樣，所以在食用方面也不會讓人產生過多的壓力和負擔。如果說是想**的話，其實還推薦使用這樣的麵包便宜又能達到減脂的效果。
7樓：乙個
這是輪滾段因為在國外的臘譽時候比較符合一些外國人的審備緩美，而且在味道上面真的是特別的好吃，因為地勢的原因，所以人們才會喜歡。
8樓：創作者
因為做出來的味道非常好，**也很合適梁答如，分量也很足。營養也比較均衡。平常橡啟趕舉燃不及的時候也可以吃它比較方便。
9樓：安妮的心動錄目
在外國一般人們根本吃不到這樣的美食，所以在第1次吃的時候就會特別的喜歡。
10樓：劉心安兒
是因為這樣的麵包非常的抗餓，而且價效比也是特別高的，口感非常的不錯，也非常有嚼勁。
11樓：帳號已登出
是因為這種食物非常的好吃，而且這種食物非常便宜，這種食物可以頂飽，可以補充人身體所需要的能量。
12樓：今天退休了嗎
因為這樣的麵包特別的好吃，特別的鬆軟，有一股奶香味，所以在國外特別受歡迎。
大列巴怎麼吃才好吃
13樓：生活
如下：
材料：大列巴、果醬等其他配料。
1、大列巴可以配合果醬食用，把大列巴切成片以後抹上自己喜歡的果醬。
2、若時間放的比較長，大列巴會變得乾硬，難以嚼動，可以把大列巴切成片放在鍋上蒸一蒸，就會恢復柔軟的狀態，可以配合粥或者濃湯一同食用。
3、大列吧還可以搭配魚子醬。
4、也可以把蔬菜切成丁加適量的沙拉醬攪拌，做成蔬菜沙拉，與大列巴配合食用。
5、大列巴可以切成片與蘸著酸奶吃，風味獨特。
大列巴怎麼吃才好吃
14樓：ray說休閒
大列巴的吃法如下：1、可以蘸牛奶、蘇波湯，大列巴蘸了湯跟其他的麵包相比它不散，不面，吃到嘴裡有嚼頭，尤其是那個麵包皮，筋道。
2、抹果醬黃油吃，這屬於西餐的基本吃法。
3、就著紅腸。
酸黃瓜吃，這屬於哈爾濱野遊的吃法。
4、就著葡萄乾這類的果乾。揪下一小塊，把葡萄乾、桑葚幹。
包進去。塞嘴裡，越嚼越香。
6、配蒜瓣、黃油吃。吃的時候首先把蒜瓣切開，然後把蒜汁抹在大列巴的表面，也就是硬硬的外皮上，如果有喜歡吃黃油的朋友還可以把麵包切開，在裡面塗適量的黃油就可以吃了，大列巴很扛餓，是可以當做主食吃的。
7、切片直接吃。最經典的列巴是葡萄乾和核桃餡的，一整個超級大，可以切成一片一片的，你吃兩三天都吃不完。它的吃法多樣，早餐來幾片列巴，配一杯牛奶，來點水果，簡單的早餐就完成了。
15樓：網友
1.大列巴的個頭很大，往往在涼了的時候吃起來口感有點像饅頭，而且沒有什麼甜味，很多人會不愛吃，其實買回來的大列巴切成片，用麵包機或者是烤箱將列巴片放進去，烤上一分鐘之後拿出來，在麵包片的上面抹上自己喜歡吃的果醬，再加上適量的乳酪。如果不喜歡吃果醬，在麵包上面抹上黃油，抹黃油的時候，最好是趁麵包有熱氣的時候，這樣才能讓黃油更好的融化在麵包之中，最後放上一點魚子醬，加上火腿片或者是香腸片就可以吃了。
2.這種麵包在哈爾濱非常常見，因此我們可以將它夾著哈爾濱的紅腸吃。哈爾濱紅腸也是從俄羅斯傳過來的，已經有近百年的歷史。兩種俄羅斯的食物配到一起，再合適不過。
3.如果以上這些吃法你都不想吃，那麼最後一種吃法就是將麵包片撕成小塊兒，放入到牛奶中或者是粥裡，喝湯的時候也可以加入，既可以當主食吃，又可以利於腸胃的消化。
大列巴麵包做法和配方是什麼？
16樓：格調
主料：麵包粉400g。
輔料：全麥粉100g、老麵糰50g、啤酒200g、水100g、橄欖油20g、鹽8g、麥片果仁適量。
俄式大列巴圈的做法：
1、老麵糰撕成小塊放入容器中，加入麵包粉和全麥粉，上面一角放鹽一角放酵母。
2、將清水倒在有酵母的部分，另一邊加入橄欖油，再緩緩倒入啤酒，一邊倒一邊攪麵糰。
3、揉打麵糰，大概要十分鐘左右，揉至光滑。
4、在盆中抹上一層橄欖油，放入麵糰蓋上溼布發酵至二倍大。
5、模具下面撒些麥片和果仁。
6、取出發酵好的麵糰用手輕輕整型排氣。
7、中間挖個洞套在模具裡。
8、蓋上溼布放烤箱二發至模具八分滿。
9、取出麵糰噴點水，篩上面粉。
10、烤箱上火200度，下火190度預熱烤45分鐘。
11、倒出晾涼即可食用。
17樓：西點師翔龍
俄羅斯大列巴麵包，做法簡單有嚼勁，適合早餐吃的麵包。
18樓：大祁美食
大列巴麵包烘培教程非常簡單零失敗美味食譜家庭做法正宗。
大列巴麵包很硬怎樣吃
19樓：網友
蘿蔔白菜各有所愛，有的人就是喜歡這種大列巴麵包。
大列巴麵包很硬怎樣吃
20樓：惠企百科
大列巴麵包可以搭配果醬或者蒸著吃。大列巴麵包的吃法有很旦做多種，很硬的話，可以蒸一下在吃。
1、大列巴可以配合果醬食用，把大列巴切成片以後抹上自己喜愛的果醬。
2、還可以把大列巴掏空，製作一鍋濃湯倒族亂進去，堅硬的大列巴會泡軟，但是並不會漏，可以邊吃邊喝。
3、如果時間放得比較長，大列巴會變得乾硬兆遲檔，難以嚼動，這樣可以把大列巴切成片放在鍋上蒸一蒸，就會恢復柔軟的狀態，可以配合粥或者濃湯一同食用。
4、也可以把蔬菜切成丁加適量的沙拉醬攪拌，做成蔬菜沙，與大列巴配合食用。在補充碳水化合物的同時也能得到蔬菜的營養。
這就是大列巴麵包的一些吃法了。
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