1樓:戰火l紛飛
烤雞腿的確屬於垃圾食品。
濟南齊魯花園醫院兒科專家指出,世界衛生組織經過3年的研究,評選並公佈的健康食品和垃圾食品中就有燒烤,因為肉的營養素被破壞,蛋白質變性,所以會產生苯並芘高致癌物,並且會長期蓄積在孩子的體內,1個烤雞腿等於60支菸這個說法有些誇張,並不是所有的烤雞腿裡的苯並芘含量都那麼高,建議儘量讓孩子少吃燒烤類食物。
燒烤、醃製類食物雖然不是健康的烹飪方法,但是許多人都對其欲罷不能,尤其是孩子們,不少孩子愛吃的食物都屬於垃圾食品,尤其是油炸類食品、醃製類食品、罐頭食品、餅乾、飲料、燒烤類食品、果脯蜜餞類、方便食品、汽水可樂類和冷凍甜品類,所以家長就要給孩子指出這些食物的危害,儘量少讓孩子吃,畢竟病從口入。
x孩子們愛吃的烤雞腿和魷魚屬於垃圾食品嗎。
魷魚的膽固醇含量比較高。
不少家長聽說吃一口魷魚相當於吃40口肥肉,就認為魷魚是垃圾食品,不過這種說法並不準確,雖然魷魚的膽固醇含量明顯高於肥肉,但是內科專家指出,高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病患者應該少吃魷魚等膽固醇含量較高的食物,小孩子活動量比較大,如果嘴饞,製作的比較乾淨,可以每次少吃一點解解饞。
正確的飲食習慣有利於孩子的健康,不要因為是孩子愛吃的食物,就無限制的讓他們多吃、常吃,最好避免孩子食用垃圾食品。五穀雜糧、瓜果蔬菜營養豐富,可以多變些花樣讓孩子食用,只有均衡飲食,合理搭配,適當鍛鍊身體才能讓孩子遠離疾病的困擾。
2樓:網友
烤熟的雞腿當然屬於熟食了。望。
世界衛生組織公佈的全球十大垃圾食品是什麼?
3樓:網友
我們每天吃的食物中其實有很多都是垃圾食品,長期食用會嚴重危害我們的身體健康。
世界衛生組織公佈的十大垃圾食品分別是以下這些:
比如炸雞腿、炸串、炸薯條等。
危害:油炸食品破壞了食物本身的維生素、蛋白質等營養物質,並且含有致癌物質,長期食用會導致心血管疾病、癌症等疾病。
2、醃製類食物
比如醃鹹菜、醃肉等。
危害:醃製類食品在製作過程中會放很多鹽,會產生一種叫亞硝酸鹽的物質,而這種物質會引起消化道癌症、高血壓、心腦血管疾病。
3、加工類食物
比如肉鬆、香腸等。
危害:也含有致癌物質——亞硝酸鹽;並且這種食物含有防腐劑,對人體起著危害作用。
4、餅乾類食物
危害:餅乾類食品含有較多食品新增劑,會破壞人體肝臟功能,並且熱量很高,營養價值很低。
5、汽水類食物
比如可樂、雪碧、美年達等。
危害:汽水中含有大量碳酸,會把身體中大量的鈣物質帶走;並且它容易產生飽腹感,影響了我們正常進餐。
6、方便類食物
比如方便麵、膨化食品等。
危害:方便類食品中含有很多鹽、食用香精、防腐劑等新增劑,長期食用會對肝造成影響。並且這種食物熱量很高,沒有營養價值。
7、罐頭類食物
比如水果罐頭、魚罐頭等。
危害:破壞了食物的新鮮性,破壞了食物中的維生素,像水果罐頭一類,裡面含有大量糖分,長期食用對人體產生危害。
8、蜜餞類食物
比如果脯、話梅等。
危害:這類食品中同樣含有致癌物質——亞硝酸鹽。還有很多香精、防腐劑等對人體產生危害的新增劑。
9、冷凍甜品類食物
比如雪糕、蛋糕等。
危害:糖分過高,容易引起肥胖。
10、燒烤類食物
比如烤串、烤肉等。
危害:含有致癌物質——三苯四丙吡,容易致癌。
4樓:匿名使用者
日前,世界衛生組織公佈了全球十大垃圾食品及其危害。本市營養學會付金茹理事長指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類食品主要危害是:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2、含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品主要危害是:1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是:1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)主要危害是:1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是:1、破壞維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:1、含忌廉極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是:1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首只烤雞腿=60支菸的毒性;3、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
5樓:建宇宙
世界衛生組織從未公佈過什麼垃圾食品名單,在科學營養界也沒有垃圾食品的概念。純屬國內**子虛烏有網頁連結,只有過量不均衡的吃法才會讓食品影響健康,變成垃圾。
6樓:世界第一梁耀中
這是謠言,世衛組織從來沒公佈過。
如果基本都是在家裡做飯,你們每月生活大概要花多少錢?
7樓:橄欖樹健康科普
如果一家三口每日三餐都在家裡吃,大約要花費800~1000元。這樣既能保證營養均衡,也會攝取到充足的維生素和膳食纖維,而且不會攝入過多的油鹽,極大程度地保證了身體的健康。
8樓:熙怡
每月在家裡做飯的話,我乙個月基本上七八百就夠了。因為菜和果蔬是很便宜的,一天20塊錢足夠了,偶爾想改善一下生活的話,一週買一兩次肉就可以了。
9樓:微涼一葉
節約點,500元就夠了,超市打折的時候多囤點肉類,平時每晚7點會處理蔬菜水果,買回來就能做菜吃。
10樓:韭菜心
頓頓自己家裡燒,乙個月花不了多少錢的。
哪些食品屬於垃圾食品
11樓:單旭東井冷
十大垃圾食物:
一、油炸類食品。
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
2、含致癌物質。
3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品。
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌。
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)2、嚴重破壞維生素。
3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水可樂類食品。
1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣。
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性。
2、熱量過多,營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)1、含忌廉極易引起肥胖。
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品。
1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首只烤雞腿=60支菸毒性。
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
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