1樓：網友
答：你好，在西餐中最常見的就是西餐刀和叉子，所以大部分的時候是用叉子來吃色拉的。
2樓：網友
1西餐一般有刀叉可用，而且它們不止一副，往往是兩三副。通常是刀放在你的右手，叉放在你的左手。西餐的刀叉是怎麼取呢？
吃一道菜，便需要換一副刀叉。吃色拉，吃海鮮，吃主菜，各用一副。三副刀叉你怎麼取呢？
那按照順序，由外側向內側取。先拿最外面那一副，最外面那副一般是吃色拉的；然後再拿中間那副，中間這副一般是吃海鮮的；最後再拿最裡面那一副，最裡面那副是吃主菜的，吃牛排的。
2西餐刀叉的使用，大有其講究。不管你拿哪副刀叉，一般都應當是左叉右刀。
3英國式吃法。英國式吃法是如何操作呢？它是這樣的：用右手拿刀，左手拿叉。比如，這是一塊牛排，它要求從左側開切的。切下來一塊，馬上就吃這一塊。
4美國式吃法是先把它從左側向右側切，切完了之後，右手拿的那把刀就放下來了，然後把左手的叉子換到右手，用右手執叉子叉而食之。主要是吃東西時不拿刀了，僅用右手執叉了。可見美式英式大有差異。
5西餐的刀叉是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的時候很有講究。一般的習慣是什麼呢？左手和右手肘關節這個地方應該正好夾在腰的兩側，這樣控制你的切割的動作。
6你在用餐期間打算與自己身邊之人交談，總不能拿著刀叉跟別人說話啊。此時有乙個講究，你如果要跟別人交談的話，刀叉一定先要放下來。怎麼放呢？
請你注意，可在盤子上把刀叉擺放成漢字的八字。刀刃朝內，不能朝外；叉子則是弓朝上，齒朝下。這個形式表示什麼意思呢？
就是要告訴服務生和別人：我這個菜沒吃完。你別亂放，千萬不要把它們並排擺放。
刀叉並排擺放，刀齒朝內，叉齒朝上，則表示自己不吃了，請人立即將其收掉。用右手，持法同持叉，但手指務必持在匙柄之端，除喝湯外，不用匙取食其他食物。
3樓：帳號已登出
西餐禮儀中，吃色拉時只能使用叉子。
4樓：元宵圓又甜
西餐禮儀中吃色拉時只能用什麼餐具？大片的生菜葉用叉子切成小塊，如果不好切可以刀叉並用。一次只切一塊，不要一下子將整盤的沙拉 都切成小塊。
如果沙拉是一**端上來則使用沙拉叉。如果和主菜放 在一起則要使用主菜叉來吃。如果沙拉是主菜和甜品之間的單獨一道 菜，通常要與乳酪和炸玉公尺片等一起食用。
先取一兩片面包放在你的 沙拉盤上，再取兩三片玉公尺片。乳酪和沙拉要用叉子食用，而玉公尺片 則用手拿著吃。如果主菜沙拉配有沙拉醬，很難將整碗的沙拉都拌上 沙拉醬，要先將沙拉醬澆在一部分沙拉上，吃完這部分後再加醬。
直 到加到碗底的生菜葉部分，這樣澆汁就容易多了。
5樓：老許願
可以用正常的盤子及西餐叉。
如何正確使用西餐餐具。
1）刀叉的使用：吃西餐時右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉時，左手用叉用力固定食物，同時移動右手的刀切割食物。
用餐中暫時離開，要把刀叉呈八字形擺放，儘量將柄放入餐盤內，刀口向內；用餐結束或不想吃了，刀口向內、叉齒向上，刀右叉左地並排縱放，或者刀上叉下地並排橫放在餐盤裡。
2）餐巾的使用。將餐巾平鋪於大腿上，可以防止進餐時掉落下來的菜餚、湯汁弄髒自己的衣服。在用餐期間與人交談之前，先用餐巾輕輕地揩一下嘴；女士進餐前，可用餐巾輕抹口部，除去唇膏。
在進餐時需剔牙，應拿起餐巾擋住口部。
3）餐匙的使用。用來飲湯、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜餚和飲料。餐匙入口時，以其前端入口，不能將它全部塞進嘴裡。
刀是用來切食物的，不要直接用刀叉起食物送入口中，也不要用刀叉同時將食物送入口中；刀上沾上醬料不可舔食；用餐刀切割食物時不要在餐盤上劃出聲音。
餐巾擺放的位置不同，寓意不同。當主人鋪開餐巾時，就表示用餐開始，當主人把餐巾放在桌子上，表示用餐結束。中途暫時離開，將餐巾放在本人座椅面上。
6樓：我是乙隻皮皮鴨
西餐禮儀中，色拉應該用刀和叉叉著吃，對不對？先用刀將色拉按住，然後用叉子將色拉插住出在嘴裡，這樣其實比較文明的顯得比較那個陽氣。
7樓：在生活中成長
西餐禮儀中，如果沙拉是一**端上來，則使用沙拉叉作為餐具。如果和主菜放 在一起則要使用刀，叉來吃。供參考。
8樓：來自江嶺又驚又喜的荀彧
已經啟用的餐巾讓它一直放在大腿上。中途不得已暫時離席，應將餐巾稍微疊好放在椅子面上，表示你還回來繼續用餐，當如果你將餐巾布放在桌子上，服務員可能以為你用完餐而將餐具收走。
刀和叉的正確使用方法。
左手持叉，右手持刀。
取用刀叉，由外自內取用。
餐間休息時，刀叉交叉置於餐盤內。
用餐結束時，刀叉平行置於餐盤內。
交談時請勿手舞刀叉。
當你在進餐過程中與他人攀談時，自然會將刀叉暫時放下。這時應該將刀叉刀口向內、叉齒向下，呈「八」字形擺放在餐盤上。其含義是這道菜我還沒吃完。
注意千萬不要將刀叉擺成十字形，因為西方人認為這是讓人覺得晦氣的圖案。
9樓：卷枋茵
左手拿刀，右手拿叉。美國人有時累的時候可以換過來用。而歐洲人不可以換著用。
當吃完不要把刀叉一起放到盤中，這時服務員會來幫你收起來的，即使還有許多好吃的你都沒有吃，你也不能說："我還沒吃完"，會很丟面子的。把刀、叉放到左右兩邊表示你吃完了，所以服務員要來收的。
那麼要怎麼做呢？要把刀和叉分別放到盤的兩邊。
記得有一次乙個中國人到美國，剛下飛機就去赴晏。服務員們在每個人的旁邊都上了一碗水，這時由於這位中國人剛下飛機特別的口渴，所以就拿起碗就咕嚕咕嚕地喝了下去，這時大家都在驚訝地盯著他。他的導師是其中權位最高的，為了挽回這個尷尬的場面，也順手地拿起碗喝了下去，大家看導師喝了也都喝了下去。
後來，飯後，別人告訴他那碗水是飯前用來洗手的，這時他覺得很內疚，要是早知道多好呀！就不會讓導師跟著他一起喝這碗水了。
西方上菜一般是按開胃菜、湯、主食、沙拉、水果。你可不要一上來猛吃，後面的還沒有吃到呢？你就已經吃不進去了。
10樓：陽光燦爛
西餐的禮儀中吃色拉時只能用叉子吃西餐，不會使用像中國人用的筷子，只能使用叉子，刀具之內來做餐具。
11樓：烏蒙別戀
西餐禮儀中吃色拉時往往用小刀和一把叉子，用刀子切割，用叉子叉起來食用，方便而不失風度。
12樓：老龐爹爹
西餐禮儀中吃色拉時只能用什麼餐具？一般情況下在西方的餐廳上大多都使用刀和叉吃色拉屎也都是用刀子和叉子的。
13樓：小嘍嘍呀
沙拉是一種低脂食物的統稱，一水果蔬菜為主，搭配人體所需的最基本蛋白質和脂肪，是近年來大家都推崇的一種飲食方式。由於少油低脂，所以很多美味食材都不能用來做沙拉，比入五花肉等等首先就是帶有點小花邊亞麻桌布，選擇一塊好的桌布不僅給桌面增加一層保護，還會自帶美顏的效果，特別是在陽光的照射下更能夠隱隱透出慵懶的感覺。而且用亞麻色的材料還很環保，也比較的百搭，吃西餐正餐時，擺放的餐刀、餐叉主要有：
吃黃油用的刀，吃沙拉用的叉，吃甜品用的刀叉，吃魚用的刀叉（魚刀在餐刀右邊，魚叉在餐叉左邊）及吃肉用的刀叉。
14樓：你粉底沒我的厚
用玻璃碗這類，和叉子。如果是比較正規的場合，都是用叉子的。在西餐中，勺子只有咖啡勺和湯勺。當然，如果是在自己家或者和朋友隨意的話，勺子也是無所謂的。筷子也沒什麼問題。
15樓：網友
西餐禮儀中吃色拉時只能用叉子。應用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同時也有面包或餅乾的話，可用左手拿一小塊麵包或餅乾，幫著把色拉推上叉子。
在西餐禮儀中吃色拉時只能用叉子嗎？
16樓：網友
西餐的餐具，主體就是刀叉。
因此，吃西餐時，各種食物一般都是需要使用刀叉來拿取，送進嘴裡吃掉的。
吃西餐，有相應的禮儀。
因此，我們在吃西餐的時候，需要遵循相應的禮儀。……特別是在正式場合，比如宴會時，更需要遵守相關禮儀，以展示自己的風度和素養，從而提公升個人形象。
對於吃牛排等食物來說，處理起來很簡單……切好以後就可以用叉子來吃了。
但是，對於像沙拉這類食物，用叉子吃，就比較費力氣一些。
這時候，可以通過以下幾種方法來吃。
1，用勺子。
西餐餐具當中，除了刀叉之外，還有勺子。
因此，當自己遇到比較不沒態好應付的食物時，可以用勺子來吃。
這樣做，完全符合西餐禮儀。
2，用刀叉輔助來吃。
單純用叉子應付不來的食物，我們可以用餐刀來輔助。
這樣一來我們就可以比較輕鬆地把食物吃進去了。
3，不必拘泥。
吃西餐，確實有相應的禮儀需要遵守。
但是，我們在吃西餐時，也不必過分拘泥於這些禮儀。
對於吃起來比較麻煩的食物，我們完全可以按照自己喜歡的方式來吃。……枯基源畢竟，吃飯就是吃飯。……吃飽吃好才最關鋒宴鍵。
因此，我們在吃西餐時，既要遵循相關禮儀，展示出自己的風度，又不能太過拘泥於那些禮儀，讓自己吃得不開心……
自己完全可以在遵守西餐禮儀的前提下，按照自己習慣的方法，優雅地把食物吃下去……這樣做，就是最注重禮儀的表現。
17樓：匿名使用者
吃色拉時只能用叉子。應用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的銷型同時也上了麵包、餅乾的話，可以用左手拿一小塊麵包或餅乾，幫著把色拉推上叉子。
參加西餐宴會時應該注意：
l.應等全體客人面前都上了菜，女主人示意後才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣，同歐洲有些國家不同。
2.餐巾應鋪在膝上。如果餐巾較大，應雙疊放在腿上；如果較小，可以全部開啟。
餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不這樣做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬，但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進餐時身體要坐正，不可過於向前傾斜，也不要把兩臂橫放在桌上，以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時，應右手用刀，左手用叉。只用叉時，可用右手拿。
使用刀時，不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應 避免刀切在瓷盤上發出響聲。
吃麵條時賀鬥源，可以用叉捲起來吃，不要挑禪態。中途放下刀叉，應將刀叉呈「八」字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。
18樓：德智教育謝老師
您好：在西餐禮儀中吃色拉時確實只能用叉子跟刀子的，因為這是吃西餐的禮儀的，凳雀如果確實用不習慣的，還是可以用勺子的，也是允許的！
所以在西餐禮儀中吃色拉昌粗帶時只能用叉子！希望能幫到您，耐蘆望，謝謝！
19樓：沅水彎彎流
在西餐禮儀中吃色拉時，一般只能用叉子，如果像蔬菜沙拉，這種不太好拿起來的蔬菜，可以用餐刀輔助一下。
西餐禮儀刀叉有何使用注意事項，西餐禮儀中的刀叉用法有哪些？
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