1樓：曉慶汽車說
公尺香腸出鍋，切成小塊，然後浸泡在調味料中準備食用。剩下的可以放在冰箱裡冷凍，想吃的時候再解凍，然後煮熟。不同地區製作公尺香腸的方法和口味不同，平安路和映象路製作的是爺爺公尺香腸，把豬腸遞過來，洗乾淨，把糯公尺泡在水裡煮一天，然後加鹽加水。
綠豆芽用開水燙去水分。將豬血與糯公尺拌勻，翻炒豬腸，洗淨，加鹽，加水一天，糯公尺蘸水煮熟。綠豆芽用開水燙去水分。
將豬血加入糯公尺中，放在空氣中冷卻攪拌。然後加入準備好的蔬菜和香料。
把洗過的香腸在水中浸泡一兩個小時。將水、姜（五大塊）、蒜（半頭、整片、不搗碎）放入碗中，加入適量鹽、蔥（不切掉，整頭）、蔥，然後將洗淨的豬腸子填滿。公尺香腸出鍋，切成小塊，再放入碗中剩下的可以放在冰箱裡冷凍，想吃的時候再解凍，然後煮熟，通過蒸煮，用牙籤在公尺香腸上鑽幾個洞，避免蒸汽**。
然後把準備好的蔬菜放進去調味，主要的調味料是醬油、醬油、鹽，把豬的腸子拿出來瀝乾，用繩子紮好腸子的一邊，把餡放進腸子裡張大嘴巴再紮好。糖、蒜、姜、香油，搖勻。公尺香腸出鍋，切成小塊，然後將其浸泡在準備食用的調味料中，剩下的可以放在冰箱裡冷凍，想吃的時候再解凍。
最後乙個關鍵步驟是在鬍鬚中間打個洞。洞裡有乙個像釘子一樣的硬殼。這是魷魚嘴。
把裡面的硬殼撿起來。
魚洗淨後，用開水燙一下，鍋里加油，把剁碎的韭菜攪拌一下，加入魚，調整一下口味，很快就把鍋變了，剛出生的魷魚不能進入內臟。不要吃你肚子裡想吃的東西。你可以在清理完你的外表後再做飯！
2樓：大超說教育
魷魚公尺腸用魷魚、公尺腸、豆腐、綠豆芽、青椒、紅辣椒、洋蔥這些食材去製作，做法也十分簡單。
3樓：溫柔的女人
最好是用南韓的這個魷魚，還有非常好吃的糯公尺，做成非常好吃的，這個腸子味道絕對是很棒，裡面再加上一點調料，更加完美。
4樓：浩海永寧
這個經典的菜系用魷魚做成的，新鮮的魷魚把它打成魚蓉，加入糯公尺，然後放進大腸衣裡面煎熟，就可以了。
5樓：情感週末
先把肥腸洗乾淨，再放入魷魚，然後再放火上烤，這樣就做好啦，非常的好吃，非常簡單。
很多人喜歡吃韓餐，韓式經典菜魷魚公尺腸應該如何去做？
6樓：北夢溫染
香腸和公尺飯應該是生活中最常見的美味。
雖然這兩款美味搭配在一起也非常的受人歡迎。
但在我的心目之中，如果可以讓公尺飯融入香腸的製作之中，那絕對是很多孩子非常願意品嚐一下的居家美味。
魷魚配上甜甜的醬汁，再來一杯酒就更完美了，是我喜歡的一道菜，喜歡的小夥伴做起來吧！
美食名稱】：魷魚公尺腸。【準備原料】：
大魷魚2-3個，糯公尺140g，五花肉65g，胡蘿蔔一根，新鮮的香菇五個，勺料酒，2勺生抽，勺蠔油，1勺老抽，的鹽和雞精，少許的五香粉，八角2個，蔥薑片各4片，冰糖8粒。
第一步：首先把準備好的糯公尺放在清水中浸泡1小時；五花肉，胡蘿蔔，香菇分別洗淨，切成小丁。
第二步：準備乙個小碗，在碗中加入切好的五花肉丁，兩勺料酒，一勺生抽，少許的五香粉，均勻攪拌30秒後，醃製10分鐘。
第三步：準備乙個稍微大點的碗，依次加入泡好的糯公尺，處理好的胡蘿蔔丁，香菇丁，五花肉丁，均勻攪拌備用。
第四步：之後把準備好的魷魚裡外清洗乾淨，把準備好的食材填充在裡面之後，用牙籤固定收口。
第五步：最後把處理好的魷魚公尺腸放入鍋中，加入沒過食材的清水，蔥薑片，八角，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，八粒冰糖，1g的鹽和雞精，先均勻攪拌，開大火煮沸，然後轉小火燜煮40分鐘，都可以取出切片品嚐了。
不知道對於今天這款美食是否喜歡。
你是不是感覺還算不錯呢？
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，自己動手試試。
切成一粒粒的魷魚做成魷魚腸吃起來口感更好有嚼勁；在料理魷魚時放入少量的白糖可令魷魚更美味。放入蘇打粉可以讓幹魷魚更嫩吃起來就好像鮮魷魚一樣。
好了，今天的分享結束了！
7樓：巨集盛巨集盛
製作方法就是首先把魷魚清洗乾淨，然後放在鍋中煮熟，再把公尺腸放入鍋中煮熟，然後撈出來放在一起，再放入一些醬汁，放入一些韓式泡菜，這樣就做好了。
8樓：巨蟹阿斯頓
準備蔬菜和公尺飯，還有各種調料，攪拌均勻放在一邊兒，然後把魷魚洗乾淨，把肚子割開，然後把配菜都放進去，然後用牙籤扎住口，上鍋蒸15分鐘，出鍋之後切開做好了。
9樓：劉心安兒
首先就是要在鍋裡面煎乙個雞蛋餅，之後切成丁，然後也需要將胡蘿蔔，黃瓜，肉蝦都切成丁備用，起鍋燒油，加入肉炒香味之後，把大公尺放進去，然後再加入適量的鹽，之後再把剛才準備好的配菜丁都放進去，然後也需要將洗乾淨的魷魚把外皮去掉，把剛才準備好的公尺飯塞到肚子裡，然後上鍋蒸10分鐘左右切成片就可以了。
南韓料理：魷魚拌飯的做法
10樓：天景輝源純
1.選菜。選幾樣愛吃的菜，撅菜，及梗，豆芽，香菇，洋蔥，胡蘿蔔。
2.菜中有幾樣是要過油得，-撅菜，及梗，香菇，方法很簡單，和炒菜一樣，先放油然後放菜，鹽，蒜泥即可。洋蔥就不用放蒜了。如果嫌一樣一樣炒著麻煩可以一鍋炒。
但如果要好看，還得分著炒。
3.飯蒸好，不要太軟。煎乙個雞蛋，蛋黃要生的。我是不煎的，直接用蛋黃，蛋清要嗎扔掉，要嗎炒別的菜用。
4.現在往洗菜盆中放些香油然後放公尺飯，上面放菜，蛋黃，拌飯完成！
拌飯醬有好多種1.辣椒醬5.香油2.檸檬汁1.洋蔥泥2.糖1
2.魷魚絲3.洋蔥2.辣椒醬2.醬油1.糖1.香油2.炒熟。
3.牛肉切小塊，加辣椒醬3.醬油1.小蔥2.蒜泥1.醬粉洋蔥3香油2.水2炒熟。
4.生三文魚切絲，公尺飯加紫菜，海鮮醬油，胡蘿蔔末，鹽，拌好後放上生魚，生菜絲，蘇子葉絲即可。如味道不夠可以加辣椒醬，檸檬汁(1中所寫)石鍋底放香油燒熱，然後放飯。
如果能買到飛魚子就更好啦！做法一樣，只是把三文魚換一下。
~吃生魚拌飯必須注意~~~生魚一定要買新鮮的，活的最好。
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