1樓：至培嗎
蘑菇，是蘑菇科蘑菇屬菌類。
蘑菇生長條件。
養分。蘑菇是一種室內種植的食用菌，從菌絲體逐漸生長成子實體，最終成為食用菌，在適合的環境中才能更好更快地生長。蘑菇屬於腐生真菌中的一種，其體內並沒有葉綠素的存在，因此不能直接在光照下進行光合作用。
蘑菇生長過程中，主要是將培養料中的各類營養物質作為營養**，從而實現生長發育。培養料一般由豬糞、牛糞以及磷肥、等各類物質組成。
溫度。蘑菇的生長主要分為菌絲生長以及子實體生長兩個階段，在不同的生長階段，蘑菇對溫度的要求也是不同的。在菌絲生長階段，最合適的溫度範圍為18至20℃，子實體階段最合適的生長溫度為12至16℃。
在蘑菇的各階段生長中，溫度的控制至關重要，若溫度過高，菌絲的發育會加快，但非常細弱，這種菌絲易老化以及早衰，生長到子實體時會極易開傘。若是溫度在4℃以下，菌絲和子實體都會停止生長。
水分。蘑菇子實體的含水量極高，約為90%，在蘑菇的實際栽培中，培養料的溼度應控制在55%至60%，若是環境過幹，蘑菇的生長就會受到嚴重影響。若過溼，則會影響到空氣的流通，菌絲和子實體會逐漸死亡。
因此，水分的控制也要非常精準，這是在實際栽培中需要注意的問題，也是蘑菇栽培中要遵循的重要原則。
空氣。蘑菇本身具備一定的好氣性，在生長中需要有足夠氧氣來維持，蘑菇在生長過程中會不斷吸收培養料中的氧氣，同時釋放二氧化碳，因此，在蘑菇的實際栽培種，要注意定期地通風換氣。
光照。蘑菇不需要進行光合作用，在實際栽培種不需要接收光照，即便是處於絕對黑暗的環境中，子實體仍會保持原本的生長發育狀態。若是光線過強，反而對子實體的生長和發育造成負面影響。
ph值。培養料的ph值需要要進行嚴格控制，通常保持在至的範圍內比較合適。
蘑菇主要價值。
營養價值。每100克鮮蘑菇中含優質蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、膳食纖維克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵克、維生素毫克、煙酸毫克、維生素c4毫克。此外，還含有非特異植物凝集素、酷氨酸酶等物質，因而它是一種營養豐富的食用菌，是各種菜餚的理想配料。
食療效果。蘑菇含有豐富的賴氨酸。賴氨酸是人體必須的氨基酸，能增高、增重，提高智力。
2樓：鄭芬多老師
不能。一般燉湯用比較好。
松樹傘蘑菇味甘性平，其中含有豐富的膳食纖維素，而膳食纖維素可以幫助促進人體腸胃蠕動，從而可以幫助促進人體體內毒素以及廢物的排出，可以改善和預防便秘的作用，對於便秘人群來說是比較好的。
紅松菌的口感怎麼樣？有吃過的嗎？
3樓：雷鋒只是哥別稱
每年的4到5月份都是紅松菌大量上市的季節，我們全家人都在吃。它具有濃郁的野生菌香味，口感像鮑魚一般，特別潤滑爽口，而且含有豐富的營養，可以提高大人孩子的免疫力。
4樓：網友
松菇菌雖然不像大名鼎鼎的黑松露、羊肚菌等種類那樣有名，但吃起來的口感也絕對是一流。松菇菌最大也最吸引人的特點是它天然的潤腸功能，只要你吃一次，那舒暢神奇、立竿見影的效果會讓你終身難忘。把它。
搜狗問問2016-11-25
幹松樹菌好吃嗎？怎麼燒味道好。
材料牛高湯400cc,忌廉80公克，動物性鮮忌廉300cc,白酒50cc,水200cc,幹香菇50公克，牛肝菌菇40公克，鮑。
乾紅松傘蘑菇可以煲湯嗎
5樓：勤湛枋
蘑菇（學名：agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同，植物可以進行光合作用，而蘑菇不能。
蘑菇屬於真菌，又可以分為大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多達36000個種類[1] ，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。
菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。菌絲體腐生後，濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘。
由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人健康造成危害，嚴重者危及生命。蘑菇分為大約1域、2界、5門、12綱、14亞綱、800目、1400科和8500屬左右，共計約36000種。
紅松傘蘑菇可以抄肉吃嗎？
6樓：改芃
紅松傘蘑菇可以炒肉吃嗎？我認為這是可以炒肉吃的，而且很好吃。
紅松傘蘑菇可以涮火鍋嗎？
7樓：李和霖
鍋底：鮮雞1只、姜蔥適量、洋蔥適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量。
輔料：白芝麻醬適量、芝麻油適量、辣油適量、蒜末適量。
涮料：蟹味菇適量、雞菇適量、海鮮菇適量、金針菇適量、蘑菇適量、香菇適量、平菇適量、
粉絲適量、香菜適量。
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1、先來製作鍋底湯：準備鮮雞乙隻洗淨切成小塊。
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2、將雞塊放沸水裡煮一下去腥。
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3、撈出在清水裡沖洗乾淨。
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4、鍋裡放清水，放入雞塊燒開後撇去浮沫，加點料酒，下入蔥姜、洋蔥，用中火燉至雞肉軟爛即可。
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5、先來認識下各種菌類，現在的菌菇品種真多，因為怕放不下還有幾樣不放了！
將菇類全部洗淨，蘑菇需要用刷子刷一下，其它的一般剪去根部就可以了。
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6、香菇去根斜劃四下，成十字花形。
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7、蘑菇刷洗乾淨後，密密地切上若干刀，底部不要切斷。
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8、平菇撕成條。
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9、其它的都剪去根部洗淨即可。
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10、將雞湯倒入火鍋，加鹽、胡椒粉、蔥姜、料酒燒開。
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11、粉絲先用清水泡軟，放入各種菌菇，放入粉絲和香菜即可。
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12、用白芝麻醬、芝麻油、辣油、蒜末、鮮醬油調成蘸料蘸食即可。
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13、熱騰騰的火鍋上來了！
8樓：葉孤夏侯青
紅松算蘑菇可以涮火鍋嗎？當然可以了，而且涮火鍋也算非常的好。嗯，味道非常鮮美。
紅松傘幹蘑菇時間長啦,有酸味還能吃嗎？
9樓：心明心誠
幹蘑菇時間長了的話肯定會變質 已經有酸味了 證明已經變質 不要吃了。
10樓：淡淡女人香
對於菌類的蘑菇，如果發生了異味，或者是顏色有變化，那麼就不要食用，因為蘑菇一旦發生了保質期的變化，那麼對於身體的危害是非常大的，因為它是具有一定毒性。
11樓：仰鑲巧
紅瓊山幹蘑菇時間長了，有酸味兒是不能吃的。有酸味兒證明他已經是編制了。
紅松傘蘑菇怎麼做好吃
12樓：正潘若水仙
方法/步驟。
1、食材準備：
將蔥切段兒，薑切片兒，土豆、胡蘿蔔、雞肉切塊兒備用；
乾紅蘑用水泡發1小時左右，洗淨備用；
雞肉塊兒洗淨，備用。
2、熱鍋冷油，依次將蔥段兒、薑片兒、紅蘑、雞肉塊兒、土豆、胡蘿蔔、八角放入鍋中翻炒；再依次加入生抽2勺、料酒1勺、老抽少許，炒至雞肉變色，倒入清水沒過食材。鐵鍋蓋蓋兒燉煮15分鐘左右即可。
3、完成。<>
注意事項。幹榛蘑、紅蘑泡發時，裡面會有一些泥沙，清洗的時候要仔細。
鐵鍋炒菜並不能補充人體中所需要的鐵元素，做的菜也更香。
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我昨天踩點紅松傘蘑菇有點發酸了能吃嗎？
13樓：網友
如果出現異味的話。最好不要再吃了。以免對身體造成傷害。
東北紅蘑菇又叫紅松傘?？？他倆是一樣的嗎
14樓：網友
是的，紅蘑，松蘑，紅松蘑，松樹丁，都是這種蘑菇。我們這不同的叫法。
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