剛畢業能區酒店當廚師嗎?從什麼職位做起

2025-03-01 22:50:19 字數 5530 閱讀 5296

1樓:工程人老張

答:剛畢業能去酒店當廚師,但得從選菜和配菜做起,談畢燃然後含虛再到炒、燉、煮等各種菜的做法和技藝上學習,等你數絕自己感覺什麼菜都能做了,這時你可以向廚師長提出獨立掌廚,如果他認為你可以了,他會安排你的。

2樓:君臣意啊

一、有句話說得好,家有萬貫錢財、不如一技在身。廚師無論什麼時代,人們都要穿衣吃飯。是剛需。

二、有發展前途。現在技術好的廚師工資已經非常高了。相對於其他行業要求高學歷。廚師不需要太高的學歷都可以做到。前提是肯吃苦,腦子活。

三、學好技術是關鍵。現在有兩種途徑可以學好廚師。一是拜乙個有名望的名師。

二是進烹飪學校。我們來分析一下兩者的利弊。進入烹飪學校來學廚師,主要是學習烹飪的系統理論。

實際操作就不是太多。而拜乙個名師就不一樣了。老師如果有沒枯店面的話,納察歲他會直接安排你到洞睜店裡進行操作。

難免也有一些所謂的名氣大的「大師」就是想收學徒的錢而不辦事兒。這就要看你的眼光和運氣了。

四、建議。師傅領進門,修行靠個人。建議先進烹飪學校學習一段理論。

如果能碰到乙個你認為值得拜的德藝雙馨的老師,那就跟著他、追隨他、擁護他。老師認為你是乙個可塑之才時。你離成功也就不遠了。

古話說,魚和熊掌不可兼得。但是如果有機會,既能學到技能,又能提公升學歷,還能在畢業後順利獲得乙份有挑戰、有發展、薪資高的工作,豈不是三全其美嗎?認為三者都非常重要。

世界上任何事物都不是靜止不動的,萬事萬物都處於不斷的發展變化之中。要認識和改造我們的外部世界,同樣也不能用靜止的眼光。當然,要認識和改造我們自身,更需要發展的、辯證的眼光去看待。

快速發展的社會越來越追求實事求是的工作態度和社會作風,逐漸擯棄人浮於事的面子工程,因此,更加講求實效的技能教育自然相比嚴進寬出的學歷教育更受歡迎。有人說:乙個能夠讓人立足社會、不被淘汰的技術才是王道,才能走遍天下都不怕。

還有人說:學歷才是敲門磚,沒有學歷如何去到更高的平臺。

當然, 也有人認為:說一千道一萬,不管是坐飛機、坐硬臥、買硬座還是站票,畢業後有乙個好工作才是關鍵。

每個人說的都有道理,當我們必須要二選一的時候,就只能選擇更重要的那乙個。

3樓:汽車答疑

這個比較難,因為剛畢業只有理論沒有實踐經驗,有可能要從學徒或者下手開始。

4樓:光勝

剛畢業還沒有當過促使是沒有基礎的,這酒店入職應該從服務員做起,首先學會改道,然後慢慢的學著炒菜,逐漸的頌態就成為了一握櫻畝個合格段森的廚師。

5樓:南明火焰男孩

當然不能啦,你不妨問一問你爸,人家現在招聘的人是需要要有經驗的,還是要從學校裡面出來的,你問一問他!

我要是人事部的話,我寧願招乙個有經驗的帶滲,哪怕是他能力差一點,薯行簡我也不可能要從學校出來的。因為從吃苦能力和適應能力上來看,有經數褲驗的絕對比學校出來的更能勝任這份工作。

6樓:刷哩哈

因中拍行為你的社會經驗是很少的,所以剛畢業是不能夠去酒店當廚師的,應該現在普通的飯賣譁店坐一段,然後再去賀源酒店當廚師。

7樓:許經安

剛畢業到酒業到酒纖搜和店是當不了初十的,因為漏豎初十要經過好幾毀盯年的培訓才能上招,你應該從後廚的那個服務員開始做起。

8樓:茂煊

因為你的社會經驗是很少的,所以剛畢業是不能夠去酒店當廚師的,應該現在普塌悶通的飯店坐一段,然悶衫簡後再去酒店當螞褲廚師。

9樓:不言也不語丶及

剛從剛畢業,能去酒店當廚師嗎?當然,我覺得你還是從那個廚師助理做起。

10樓:小龍

廚師需要長年學習才可以 一步步來吧。

想去五星級酒店當廚師,有什麼條件

11樓:可愛河南考生

要求挺高的。

首先要考察一定具備良好的廚德,培養好的廚德才幹使廚師走向成功,在行業內有所建樹。

其次要成為一名優秀的五星級酒店廚師廚師一定擁有精湛的廚藝。

廚藝是廚師立足的關鍵。要成為一名優秀的五星級酒店廚師,一定擁有精湛的技藝。

要成為一名優秀廚師一定對企業和顧客充滿感情。

在工作中要把促進發展和滿足顧客需求擺在首位,將個人利益置後,帶著感情工作。

要成為一名優秀廚師一定要有良好的心情。

產品質量是企業的生命線。廚師作為菜品的直接製作者,在菜品的烹製程序中,如果沒良好的心情和健康的心態,菜品質量必然會受到影響,從而給顧客留下不好的印象,影響企業的聲譽。

綜合考慮,各方面要求挺高的,精湛的技藝,在行業內要較高的名氣。還有廚師證明等,以上是對技藝素養的追求。最重要的是要有資格證明,這是最基本的門檻。

12樓:駟馬玻璃

五星級酒店的廚師招聘不是單獨招廚師個人而是招聘乙個廚師團隊,一般是廚師長或者行政總廚去應聘然後組隊===現在大一點的酒店都是這樣招聘的,如果想去五星酒店當廚師就需要認識在酒店當廚師長的,至於自身的條件反而不是重要的。

13樓:來自安福孔廟明眸皓齒的蘑菇

必須達到國家一級廚師標準水平,持有國家頒發的一級廚師證,在沒錄取之,進行考試,一但錄取,工資,至少六千至八千元的工資,

為什麼學廚師要去專業的學校,而不是酒店?

14樓:執手萍恆

學校有專業的技能證書、學習裝置、教師實力、還要學習環境等各種因數都是影響你學校好差的因素。只有一套完善的有條理的教學模式,你才能在技術上從簡單到複雜。

15樓:網友

因為好廚子不一定是好老師,在學校裡的老師都是學習並考了教師資格證的,有教學生能力的廚師。aqui te amo。

16樓:深圳新東方烹飪學校三石

因為在學校可以系統的學習,有理論,有實操,從基礎到管理全套學習,還能提公升學歷,考職業資格證書,而酒店你在哪個崗位,就只能學哪個崗位的東西,而且師傅還不一定肯教你。

17樓:深圳新東方烹飪學校

學廚師建議還是去專門的培訓學校學習,因為只有系統的學習才能幫助你提公升廚藝,而且在學校你可以邊學習邊實踐,考取廚師證,但是在酒店是不行的。此外,選擇專業的廚師學校,除了學廚藝可以拿證書外,還能提公升學歷,這對於日後的發展是很有幫助的。

學廚師要學歷麼 去酒店當廚師要學歷麼

18樓:網友

廚師行業是很熱門的,民以食為天,不管怎樣,廚師是乙個朝陽的行業。

你可以先實地去考察一下的,學廚師最重要的就是要大量的實操,理論知識為輔,所以,如果鄉鎮的入這行,你可以先去學校看看不同的專業,在未來都有什麼樣的發展。

如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方,取而代之的是寬敞透亮的操作間,乾淨整潔的廚師服。

同樣的西點師在社會上的需求也是挺大的,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見西點連鎖企業,所以說西點師行業好,就業不是問題,在任何乙個城市都可以去找到。

要想學得開心學得放心,未來有好的就業,就必須要選擇一所好學校,好學校,才有好未來。 學校與企業合作。學廚師,學成後也可以自己開店創業,發展前景也是很好的。

19樓:長沙新東方烹飪學院

學廚師挺不錯的,門檻低,不要求學歷,零基礎都能學會。學廚師沒年齡限制,學起來比較簡單,只要肯學,用心學,還是比較容易學會,先把基本功打好,跟著老師的方法走就能做很多菜。

學廚師可以分為長期和短期,區別就在於學習的內容和費用等問題,建議實地去考察一下,適合的才是最好的,不管什麼樣的學習形式,適合的才是最好的,最有效的。每個學校都有自己的專業特色,所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業,再根據專業選擇學校。

一般來說,廚師培訓費用主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費,一年的學費當中往往不包括生活費。但由於廚師行業的特殊性,所需要的生活費用並不高,因為在學習的過程當中,學員所烹調的雞鴨魚肉都能自己吃,大大節省了日常開銷。

20樓:袁昆微電商

基本上酒店招廚師都沒有要文憑這回事,當然星級酒店的話就不好說了。有熟人最好。

21樓:食臨雅宴

只要你是用心 去務實 勤奮 主動 職傑 很快可以在崗位上學到澳妙的!文憑不是唯一 唯一的是勤奮!想要得到的一定要付出的比別人多!!!切記。

22樓:

不需要。我就是廚師。只要有手藝,那文憑就是一張紙都不算什麼,現在有錢就能買。人家要的是手藝不是你的文憑。

23樓:清宮表發

雖說不要,但是有是更好的。

學廚師 是選擇酒店當學徒還是進廚師學校?

24樓:苑lai在咫尺

首先需要注意的第乙個肯定是學校,學校好不好,去了才知道,好學校好一半。

第二注意的是選乙個好的菜系,八大菜系,首選的肯定是川菜,當然學的時候也得學最正宗的,這乙個選對了你又走對了一小半了,對你以後前途大,咋不說別的,學個川菜至少對顧客口味了,以後全國各地你都能去。

第三就是學習過程中了,基本功,基本功可以說是最枯燥最不起眼的了,但是卻是最重要的,關係到你以後的炒菜功夫。

第四,就是理論也重要,以後出來你就明白有理論知識和那些不是學校的出來的差別了,你有可能成為經理那些沒點管理知識的永遠比你發展得慢。

25樓:安徽新東方烹飪學院

選學校是很重要的。 如何學則選擇學校?

1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。

2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

4. 規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。

5. 就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會。

現在部分學校說的是有就業保障,但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館,有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館,你會選哪個?我肯定會選後者。

26樓:重慶新東方烹飪學院

第。

一、在廚師學校可以接受到比較正規的基本功訓練,有老師手把手的指導,錯了沒關係,可以再來。飯店就不行了,而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間拿出來單獨教學員。

第。二、在廚師學校可以系統全面學到烹調方法,如燒、炒、溜等基本原理方法,並加以實踐,學員在學校有比較紮實的基礎知識,畢業工作後,可以更好的看清師傅工作,眼裡更能出活,技術進步的速度更快。

第。三、好廚師不等於好教師,會「教」才是關鍵,飯店裡技術好的師傅很多,但學校老師不僅有技術,更受過教育學、心理學培訓,更懂怎麼「教」。學校還會組織學習流行菜、創新菜,使學員更符合社會要求。

第。四、廚師學校同連鎖飯店、酒店建立長期合作,向其輸送人才,學員畢業後,更容易找到適合自己型別的飯店。

27樓:匿名使用者

肯定是去學校了,當學徒學不到什麼的。

現在學廚師基本都是四川學川菜的。

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