斑尾鱸和鱸魚的區別？斑點尾鱸魚是海魚還是淡水魚

1樓：網友

鱸魚也分很多種例如：河鱸。

花鱸、黑鱸。

但斑尾鱸、美國紅鱸並非真正的鱸。

石首魚科 sciaenidae 擬石首魚屬 sciaenops 海生魚類。

下圖為眼斑擬石首魚 sciaenops ocellatus，俗稱紅鼓魚、斑點尾鱸、大西洋紅鱸、海峽鱸、黑斑紅鱸。

呈紛錘形，側扁，背部略微隆起，以背鰭起點處最高。頭中等大小，口裂較大，呈端位。齒細小，緊密排列，較尖銳。

鼻孔兩對，後一對呈橢圓形，略大。眼上側位，後緣與口裂末端平齊，中等大小，分佈於頭兩側。前鰓蓋後緣為鋸齒狀，後鰓蓋邊緣有兩個尖齒的突起。

梯鱗，側線明顯，背部呈淺困旦黑色，鱗片有銀色光澤。腹部中部白色，兩側呈粉紅色。尾鰭呈黑色，最顯著的特徵汪遊擾是尾基部側線上方有一黑色圓斑。

此魚肉質極佳，色白味甜，蒸燻烤炸，俱合其宜。一些傳統烹調方式源於紐奧良。

地區。而路易斯安那。

的一些特色佳餚，更少不了美國紅魚。

作原料。最著名的當數黑燻紅魚先將魚排塗上一種特殊的香料，繼以猛火烤之。1980年代，此道名菜從紐奧良流行至遍及磨舉全美。

2樓：的人

一種被稱困坦為「黑鱸」，一種被稱為「斑尾鱸汪鍵桐」，這兩種鱸魚統稱為紐幾內亞鱸魚。體長圓柱形，頭尖，略平扁。顎骨無牙，下頜外側犬牙8個。

背亮昌鰭鰭棘5。頭部和體背部具許多小斑點，腹側具3～7個長橢圓形眼狀斑，尾鰭**具l長方形大黑斑，奇鰭上都有小圓斑。

斑點尾鱸魚是海魚還是淡水魚

3樓：

摘要。您好這屬於淡水魚鱸魚的品種很多，其中的一部分品種是生活在淡水之中的，算是淡水魚。例如澳洲寶石鱸、斑點鱸等鱸魚，就是比較典型的淡水鱸魚～

您好這屬於淡水魚鱸魚的品種很多，其中的一部櫻羨差分品種是生活在淡水之中的，算是淡水派核魚。例如澳洲寶石鱸、斑點鱸等鱸魚，就是比較脊皮典型的淡水鱸魚～

到了每年的漁期，鱸魚會蠢迅梁游到淡水區中，比如河流、湖昌顫泊之中，因此它們也是可以生活在淡水之中的。若是食用的話，最好還是選擇原本生活在海洋之中的鱸帶運魚，因為它們的味道更好，肉質更美，而且其中含有的營養價值也會更高一些。相關**。

斑點尾鱸好吃嗎

4樓：暴躁小李

<>斑點尾鱸好吃，斑點尾鱸魚是一種味道極其鮮美鍵判的魚類，刺很少，肉質非常緊實，富含豐富的蛋白質伏攔和維生素。斑點尾鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為中國四大淡水名魚。我國的鱸魚品種以松江鱸為主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。

分佈於北海道、符拉迪沃斯托克（海參崴）、朝鮮到雷州半島以西。在黃海流域僅見於濟南以東黃稿廳改河下游，沿長江曾見於江西省九江。鱸魚為近海及河口附近中上層兇猛魚類，亦進入淡水河內索食，以蝦蟹及小魚等為食。