1樓：團隊小助手
做法。牛奶和忌廉放置可微波的容器，以(瓦數1000w)微波30秒完成後放置信仔調理盆中。盆裡依序加入砂糖→鹽→雞蛋攪拌均。
繼續倒入麵粉→鬆餅粉→太白粉→酵母到盆裡。
用刮刀整裡成一團麵糊，放置可微波的容器，碗口用保鮮模包覆。
放置微波爐裡以(200w)微波30秒，取出時面積變大羅…分成6小塊後撮揉成圓球形。
用手指從中壓出小洞，用二手整理出大一點的洞。
煎鍋開小火，倒進約甜甜圈一半高度的油，煎至二面金黃色取出。
塑膠袋放些細砂糖臘凳，甜甜圈放裡裹糖均勻就完成了！
建議這類油煎炸食品還是當天吃口感最輪坦旅好喔！
製作時依照各家不同的型號有所不同，微波爐1000w為正常加熱時的按鈕，200w則是解凍生鮮時的按鈕，我自己是這麼區別的…
2樓：網友
甜甜圈】準備食材：麵粉200克 酵母粉2克 牛奶 糖20克 雞蛋2個 植物油。
製作步驟：1.麵粉200克放入盆裡，再放入酵母粉2克，糖20克，一勺植物油，用溫牛奶和麵，揉成光滑麵糰，在面盆上蓋上蓋，放在溫暖的地方發酵。
2.麵糰發到原來的倍到2倍大時就可以了。
3.把發好的麵糰放在面板上，用擀麵杖擀成1釐公尺厚的麵皮，用一次吵粗帆性紙杯壓出乙個大圓麵皮出來，再用乙個小杯子壓出乙個小圓麵皮出來，取出小圓麵皮，再取出面圈。
4.烤盤上刷上一層油，把面圈放在烤盤上，放在溫暖處醒發。
5.面圈醒發好後，輕輕的在上面刷上一層雞蛋液。
6.烤盤放入烤箱中，上下180度，凳判15分鐘左右烤好，具體時間根據甜甜圈的大小來定。取出甜甜圈，在上面撒上一層糖粉就可以品公升雹嚐了。
7.剛烤出的甜甜圈外脆內軟，香甜可口，非常好吃，既可以做零食又可以做早餐，吃不完的放入保鮮袋中放入冰箱儲存，下次吃的時候在烤箱中再稍微加熱一下，味道也不錯。
烹飪甜品
3樓：網友
剩下的就是甜湯了，薏公尺蓮子羹、桂圓蓮子銀耳羹、紅豆糊、玉公尺糊，後面兩種是要用到豆漿機的，豆子或者玉公尺煮熟之後跟泡過的糯公尺用豆漿機打碎再繼續煮濃稠，非常讚的。
還有個最佳選擇但不是甜食的，就是壽司啦，最實用也管飽。
4樓：宋
炸春捲，紫菜飯卷，雞蛋卷。
簡單的甜品美食的做法
5樓：臭雞蛋砸大炮
簡單的烹飪方式給我們怕麻煩的人乙個極大的方便我的影片。
6樓：雪泡泡
雙皮奶做法：
材料bai：一包du純牛奶（蒙牛啥的隨您喜歡zhi，別脫脂的就行了），dao乙個雞蛋。
步驟回：1.雞蛋取蛋清，答加兩勺白砂糖輕輕攪拌，如果冒泡的話把泡沫用勺子弄掉。
2.牛奶入鍋加熱，沸騰後倒碗內，稍涼後會結層皮。差不多後把牛奶倒入蛋清的容器內微微攪拌、拌勻，奶皮放在最上層。然後上蒸鍋。
3.小火8-10（量大可能需要15-20）分鐘左右起鍋。放入冰箱冷卻後再吃，味道美極了。
7樓：1234死
綠豆沙啊綠豆沙 好吃哦。
簡單美食做法大全甜品
8樓：帳號已登出
美食做法甜品。
杏仁豆腐。做法：
1.準備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂；
2.瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗幾次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化；
3.把融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻；
4.把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時即可凝固吃時切塊，淋入糖桂花或蜂蜜即可。
芒果凍芝士。
做法：1.芒果凍芝士的做法乳酪加酸奶隔熱水軟化。芒果去皮切塊。淡忌廉加白砂糖打至6分發。吉利丁片涼水泡軟，加入牛奶中隔熱水融化；
2.切好的芒果較好看的形狀留著放入模具側面和中間，還有最後裝飾在上面，邊角部分就和軟化的乳酪和酸奶一起入料理機打勻，過一遍篩。加入融化好的吉利丁牛奶液，和打發的淡忌廉拌勻即成。
模子裡先鋪一層比底小一點的蛋糕片，然後倒入芝士液，周圍貼邊擺芒果丁，中間也擺一些；
3.繼續倒一層芝士液，再擺一層芒果丁，最後倒滿(留少許空間最後倒鏡面)，入冰箱冷藏4小時以上。橙汁50g加涼水軟化的吉利丁片半片隔熱水融化，稍涼後倒在冷藏好的蛋糕上面繼續冷藏一會；
4.把lekue法式忌廉包6連模先放上幾塊芒果丁，再把剩餘的芝士液倒入，入冰箱冷凍4小時以上。
技巧：1、芒果的口感對於蛋糕口味的好壞起著決定性作用。我怕成品顏色太黃和心形蛋糕周邊的芒果丁顏色衝突，而沒有放太多芒果泥，若為了要口感濃郁還可以多加些。
2、最後鏡面我用了鮮榨橙汁，說起來口味上有點矛盾，但我也找不到別的什麼黃色東西。或者可以用芒果味的qq糖也不錯。
9樓：暮靜雨
楊枝甘露。材料：西公尺約50克、芒果2個、西柚1個、木瓜1個、椰漿1罐（用椰子汁也可）、三花淡奶1罐、冰糖少許（砂糖也可）。
做法：1、西公尺放進煮開的水裡，大火煮1分鐘後加蓋悶至透明（約25分鐘，這樣比一直煮省火），用過濾篩子盛著用涼水衝淨，瀝乾後備用，提示：如果這時候西公尺還沒透明，到第4步還可以再煮。
3、西柚最好買進口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出後輕輕揉散，備用。
4、將冰糖放進水裡煮溶（水量約與西公尺為1：1），倒進西公尺煮開約2分鐘（如果第1步中西公尺還沒透明，這裡就多煮一會），整鍋放進冷水裡浸著，以加速降溫。
5、當西公尺降到40度以下時，先加入三花淡奶，份量以湯色泛起牛奶色為準；再加入椰漿，份量以聞到椰香而定。
6、然後加入芒果汁，攪勻、試味；如果覺得不夠甜的話，可加入幼砂糖調和一下。
7、最後加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪櫃冷凍即可食用。
各種甜品的做法
10樓：舞影清
p1：材料橡凱：qq糖1小包（口味可以根據自己喜歡挑選，但香橙不會影響布丁的顏色）
糖30g，雞蛋1個，牛奶1袋蔽凳，約220ml。
p2：用小巨集如旅鍋熬焦糖，小火攪拌著熬。
p3：基本上這樣的顏色就可以關火了。
p4：倒入容器備用。
p5：雞蛋，牛奶和qq糖混合均勻。
p6：隔水加熱直到qq糖完全融化。
p7：將蛋奶液過篩倒入布丁容器。
p8：完畢~ 放入冰箱冷藏3小時凝固，布丁就可以享用啦。
—布丁。
11樓：娛樂笑而不語
忌廉泡芙在很多美食街和麵包店都會經常看到，就像小小的蛋糕，吃起來甜而不膩，既然喜歡吃，那就自己學著做啦！
忌廉泡芙做法。
食材。主料：低筋面宴搜粉100g、無鹽黃油80g、雞蛋3個、細砂糖10g、鹽2g、清水160g
輔料：動物性淡奶謹祥肆油200g、糖粉適量、細砂糖25g
步驟。1.將黃油、清水、細砂糖、鹽混合，放入牛奶鍋裡。
2.煮至沸騰的時候，轉小火。
3.一次性倒入稱量好的100克低筋麵粉。
西點做法 忌廉泡芙西點做法 忌廉泡芙。
4.用四根筷子迅速祥轎攪拌，使其表面全部燙熟。
5.等麵糊冷卻到不太燙手的時候，分次加入全蛋液，完全攪拌到麵糊把蛋液吸收以後，再加下一次。(不一定要全部加入的哦)。
6.用筷子挑起麵糊，麵糊呈倒三角形狀，並且不會滑落。這狀態就夠了，不需要再加入蛋液了。
7.裝入裱花袋中。
8.在不粘烤盤上擠出造型。
9.烤箱210度預熱，上下火，中層，烤10-15分鐘，當泡芙膨脹起來以後，把溫度降低到180度，繼續烤25-30分鐘，直到表面黃褐色就可以出爐了。
10.出爐後轉移到冷卻架上冷卻。
11.這個時候將淡忌廉打發。200克淡忌廉混合25克細砂糖，隔著冰袋打發至硬性發泡。
12.將忌廉霜裝入裱花槍中。
西點做法 忌廉泡芙西點培訓。
13.用到在泡芙上部三分之一處劃一刀。
wisemedia
2、在泡芙上部切口，擠入忌廉，不要在下部切哦，不然忌廉會流出來噢。
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