1樓：網友
紅薯難吵沒磨吃是品質問題，不是爛了，品種不好的察睜紅薯公升斗怎麼做都難吃。
2樓：春夏順秋冬
如此紅薯很難吃，是不是紅薯爛了？只是有這困蔽種可能性！如果含棗紅薯爛了，當然很難吃！談尺拆另外，如果你不喜歡紅薯，也會覺得紅薯很難吃的！
3樓：莫如盡
你好，如果紅薯很難吃，歷旦不一定就是爛了，有一些紅薯可能吃起來沒有那麼辯雀甜，紅薯的品質是不一樣的，口感也不肢灶擾一樣。
4樓：網友
有的紅薯不甜，有的紅薯很甜，友冊並但是不代表它是壞的好跡，只有聞起來有一股壞味道，吃起來發苦那姿乎種才是壞的，而且有的紅薯比較乾麵，有的紅薯煮起來水分比較多比較稀溜，所以不好吃的不代表它壞了，只有聞起來有怪味，吃起來發苦的那種才是壞的！
5樓：網友
但也不一定也要看品種，隱顫如果品種是這樣的不好吃的話，它沒爛也不好吃，但有兄高的可能是因為壞了不好吃，壞了的話應該顏色變了，裡灶塵敗面會有腐爛，應該看得到。
6樓：小白茅
如果紅薯很難吃，當然有可能是紅薯壞了爛了，也有可能是這個品種不好吃。
7樓：查浩氣
不是爛了，而是水泡的，山藥一過水就難吃了。如爛了就不能吃了。
8樓：夢之男
如果說紅薯吃起如扒棚來有味道變苦的話，是不是紅此塌薯是有過期或者爛的成分，所渣則以既然不要再吃了購買一些新鮮的紅薯比較好。
9樓：網友
如果煮個紅薯很難吃的話，有一股苦苦的味道，那樣式兒地紅薯就是已經壞了。
10樓：項羅
爛的紅薯是可以看出來的，所以你做好要注意一下比較好，這樣不僅對身體好，而且爛的紅薯是不能吃的。
什麼樣的紅薯是爛紅薯？
11樓：小海侃國際
爛紅薯標準：
紅薯發出刺鼻性味道；
紅薯表面有斑點並且開始腐爛。
紅薯的選購。
1.優先挑選紡錘形狀的紅薯。
2.表面看起來光滑，爛紅薯有毒不要挑。
3.聞起來沒有黴味，發黴的紅薯含酮毒素，不可食用。
4.不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紅。
5.發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒，但口感較差。
12樓：固得威薯業
這樣的紅薯一般還是沒有問題的，爛紅薯乙個特點就是煮熟後有股苦味，並且比較硬，不好吃。你所以覺得有點不太舒服，可能是由於吃過紅薯後胃不舒服，因為吃紅薯多會產生胃酸多。
13樓：紅薯愛地瓜
表皮有黑斑或者發黴，黴變，腐爛的紅薯不建議食用。如果紅薯表皮出現黑斑現象，食用起來發苦，這樣的紅薯一定不能食用了。這樣的紅薯通常是在生長過程中受到黑斑病的侵襲而形成，黑斑紅薯含有番薯酮和番薯酮醇等有毒物質，可以使紅薯變硬發苦，對人體的肝臟造成損傷。
對於這種毒素無論用蒸，煮，烤，炸等烹飪方式均不能將其生物活性破壞。食用了這樣的紅薯，很容易導致人體出現中毒現象。但並不是出現在紅薯表面的黑斑都是病害導致，除了軟腐病和黑斑病會造成紅薯表皮出現黑色斑點外，另外紅薯在採收的時候，很有可能互相碰撞而造成紅薯內部汁液的流出，紅薯的汁液中含有大量抗氧化物質多酚類，當它們與空氣中氧結合時，就會產生黑色斑點，這類黑色斑點對人體健康不會產生不良影響。
紅薯做出來既不香也不甜，是怎麼回事呢？該如何挑品質好的紅薯？
14樓：芝芝說天下
紅薯是一種很有營養的特色美食，不但帶有許多維他命。
並且帶有營養元素，在容姐所屬的河北石家莊。
晉州這兒叫淮山藥。
紅薯不但能夠果腹，而且還可以做許多特色美食，例如拉絲紅薯，紅薯餅等。大家在栽種紅薯的情況下，假如紅薯發生長得少，而且還不甜，那朋友就需要休息了，你該是施了這三種肥的緣故，繞開後，紅薯長得多，並且糖度高。那3施肥料都分別是啥呢？
一般來說，春季種植的紅薯，非常少使用氮肥的，但是針對沙土裡的紅薯而言，能夠適度補一些氮肥。主要是因為沙土裡的營養成分非常容易外流，造成土壤肥料特別少。還有沙土裡栽種紅薯，水份不易存住，造成紅薯生長緩慢。
儘管說紅薯蔓子生長發育太快，紅薯長得少。但是假如紅薯蔓子不久，結的紅薯還會是非常少的。因而針對這樣的事情的地，能夠再填補磷鉀肥氏豎的情況下，適度施一些氮肥，最好佔比為1：
1：1為好。也有針對夏天紅薯而氏野言，還可以適度填補少許的氮肥，一樣都是能夠具有推動蔓子生長發育的功效。
由於夏天栽種的紅薯，蔓子生長發育的較慢，因而能夠在蔓子生長發育充沛後，施氮磷鉀。
肥，能夠具有促生長的功效。
紅薯是喜歡有機肥的糧食作物。
並且喜愛鉀肥和鈣肥，而且還喜愛草灰，因此坊間有「一窩紅薯一把灰，紅薯長出一大堆」的觀點。草灰中帶有鋅元素，是紅薯很喜歡的，並且草灰中包含多種多樣營養元素，全是有益於紅薯生長發育的，而且還能讓土層疏鬆，有益於紅薯彭大，還能夠讓紅薯表層光潔。草灰能夠在追肥時應用，由於草灰的營養成分，遇水溶解。
除開草灰，人們還能夠在栽種紅薯時，用有機肥或者漚肥的農家肥做底肥，可是不能用漚肥的豬糞就行。也有容姐常說的在上肥時，需要殲核大用氮磷鉀肥料，能夠具有推動紅薯枝杈生長發育，並且推動紅薯成長的功效。
15樓：乙個吡喃環
紅薯含糖量不夠或者糖分損失過多，主要是品種的問題，還有就是環境因素的影響，紅薯還沒有成熟就收穫的，雨水過多，光照不足，水分過多的，都會不甜。其次巨集晌就是是澱粉含量不高圓閉這樣做出橘絕裂來也不好吃。
16樓：明皇太愛
紅薯做出來既不香也不甜是因為品質不好，挑品李昌銷質好的紅薯要看個頭大小，紅薯的味道，顏色哪遊以及看迅明紅薯的形狀。
17樓：網友
很有可能是糖分不高的原因導致的，儘量選擇澱粉含量比較高的紅薯，顏色可以選擇紅皮的。
18樓：網友
是因為紅薯的品種的原因導致的，挑選的時候不要挑選太大的，儘量挑選水分比較多的。
怎樣判斷紅薯還能不能吃 如何判斷紅薯還能不能吃
19樓：生活小常識
1、觀察表皮顏色：如果表皮出現黑色斑點或者小派敏坑，這樣的紅薯不能再食用。
2、觸控：如果紅薯外皮出現明顯起皺且脫水，不能再食用。
3、發芽：如果紅薯出現發芽的情況，可能是紅薯變質，不能繼做羨族續食用。
4、看內部：如果紅薯內部出現顏色不均勻，且有斑點出現，即不能再純弊食用。
為什麼紅薯有的容易爛,有的不容易爛
20樓：付思華
紅薯容易爛的原因主要有以下幾個方面：
1. 儲存條件不當。紅薯在儲存過程中需要保持一定的溼度和通風，如果儲存環境過於潮溼或通風不良，容易導致紅薯腐爛。
2. 損禪慧檔傷碧纖和創口。紅薯表皮比較薄，容易被損傷或留下創口，這些創口會成為細菌滋生的場所，加速了紅薯腐爛的過程。
3. 病蟲害感染。紅薯生長過程中遭受病蟲害的侵襲，如疫病賀亂菌、線蟲等，都會在紅薯內部繁殖，導致紅薯變軟。
4. 品種和質量的差異。不同品種的紅薯耐儲存性、抗病蟲害能力、耐逆境適應能力等方面可能存在差異，也會影響其是否容易腐爛。
因此，我們在購買和儲存紅薯時，需要選購***的紅薯，儲存環境要通風、乾燥，並注意避免損傷和創口。此外，也要注意防止病蟲害的侵襲，及時清除腐爛紅薯。
紅薯有點壞了只把爛的切掉能吃嗎 紅薯沒壞但有點苦還能吃嗎
21樓：不愛吃香蕉的小朱
1不建議再吃。
紅薯一旦開始出現腐爛現象就不建議再繼續食用，紅薯中含有豐富的澱粉以及水分，非常容易滋生細菌，一旦紅薯開始腐壞就說明有大量的細菌黴菌滋生。即使只有區域性出現黴變現象，但其他部位也會造成汙染，這種紅薯的營養成分已經大大流失，同時還有很多對人體有害的物質，再繼續食用會對健康造成不好的影響。
2不建議再吃。
正常情況下新鮮紅薯並不會有苦味，並且口感十分甘甜。一旦吃起來有苦味很可能是紅薯在一些黴菌作用下會染上黑斑病，雖然紅薯表面可能沒有明顯的腐壞現象，但其中營養成分已經大大流失，並且口感非常不好，食用價值非常低，同時其中還含有一定對人體有害的物質，因此不建議再繼續食用，否則會對健康造成不好的影響。
3分情況而定。滲鉛。
如果紅薯發芽不是很嚴重，並且紅薯沒有出現發黴、腐壞等現象的話是可以繼續食用的，並且要儘快吃完。但如果紅薯發芽嚴重則不建議再吃，因為紅薯發芽後果實中的營養成分會向芽中轉移，紅薯的營養價值會大打折扣，此外發芽的紅薯非常容易黴變，食用後會對健康造成不好影響。
4可以，但不建議多吃。
紅薯皮中含有一定的胡蘿蔔素、葉酸以及鉀元素成分，適量食用對身體非常有好處，能幫助身體補充營養，同時還有一定保護血管的作用。但在食用時還是要注意量，因為紅薯逗型皮的口感並不是很好，此外紅薯皮中叢指好含有大量的粗纖維成分，過多食用會增加腸胃的負擔。
一袋紅薯中有爛的有好的,好的還能吃嗎?
22樓：
摘要。您好，紅薯爛了一半，另一半也不能繼續食用，因為爛掉部分的黴菌會擴散。食用後可能引起食物中毒。
紅薯只是壞了一點也是不可以吃的，雖然切掉了腐爛的部分，但是紅薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物，一旦出現黴菌滋生很快就會蔓延到其他位置。因此當能看見發黴時，黴菌已經感染了整個紅薯，即使切掉了發黴的部分，也是不可以食用的。
紅薯變質腐爛後所產生的毒素對人體健康影響很大，這種毒素即使用煮、蒸和烤的加熱方法均不能殺滅。因此無論是生吃或熟吃爛過的紅薯，均能引起食物中毒。出現胃部不適、噁心、食慾減退等症狀，嚴重時有嘔吐、頭昏、四肢乏力、麻木等中毒表現。
一袋紅薯中有爛的有好的，好的還能吃嗎？
您好，紅薯爛了一半，另一半也不能繼續食用，因為爛掉部分的黴菌會擴散。食用後可能引起食物中毒。紅薯只是壞了一點也是不可以吃的，雖然切掉了腐爛的部分，但是紅薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物，一旦出現黴菌滋生很快就會蔓延到其他位置。
因此當能看見發黴時，黴菌已經感染了整個紅薯，即使切掉了發黴的部分，也是不可以食用的。紅薯變質腐爛後所產生的毒素對人體健康影響很大，這種毒素即使用煮、蒸和烤的加熱方法均不能殺滅。因此無論是生吃或熟吃爛過的紅薯，均能引起食物中毒。
出現胃部不適、噁心、食慾減退等症狀，嚴重時有嘔吐、頭昏、四肢乏力、麻木等中毒表現。
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