1樓：乾萊資訊諮詢
方法如下：
1、聞味道：想知道沙拉醬有沒有變質，可以用鼻子聞一下它的味道，如果味道清新，有淡淡的檔螞檔奶香，就說明沒有變質，如果聞行亂到嚴重的酸腐氣味，則說明變質了；
2、嘗口感：沒變質的沙拉醬口感清爽，有誘人的甜味，而變質物手以後的沙拉醬有一種讓人討厭的酸腐味。
3、看質地：沒變質的沙拉醬是一種濃稠的醬狀物質，不會產生沉澱，而變質以後的沙拉醬質地會發生改變，它的上層會變得特別稀，下層有明顯的沉澱物。
4、看包裝：判斷沙拉醬是不是變質時還可以看它的外包裝，如果它出現的脹袋或者脹瓶，那麼就說明沙拉醬已經發生了變質，是不能再繼續食用的。
怎樣判斷沙拉醬是否變質
2樓：匿名使用者
仍了買瓶新的吧 身體是革命的本錢。
3樓：生活領域縱橫家
1、聞味道。
平時想知道沙拉醬有沒有變質，可以用鼻子聞一下它的味道，如果味道清新，有淡淡的奶香，就說明沒有變質，如果聞到嚴重的酸腐氣味，則說明顯沙拉醬已經發生了變質。
2、嘗口感。
判斷沙拉醬有沒有發生變質，還可以嘗一下，沒的變質的沙拉醬口感清爽，有誘人的甜味，而變質以後的沙拉醬口感會明顯改為，品嚐時會有一種讓人討厭的酸腐味。
3、看質地。
判斷沙拉醬是不是變質也可以看它的質地，沒的變質的沙拉醬是一種濃稠的醬狀物質，不會產生沉澱，而變質以後的沙拉醬質地會發生改變，它的上層會變得特別稀，下層有明顯的沉澱物。
4、看包裝。
判斷沙拉醬是不是變質時還可以看它的外包裝，如果它出現的脹袋或者脹瓶，那麼就說明沙拉醬已經發生了變質，是不能再繼續食用的。平時可以把沙拉醬放在冰箱中冷藏，而且開啟以後要儘快食用完，這樣就可以有效防止沙拉醬的變質。
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提問我還是不知道。
提問有酸味，但是不是很濃。
嚐起來酸甜。
提問多稀算稀。
沙拉醬有點酸味是正常的。
提問謝謝(*°=3
謝謝(*°=3
4樓：抹茶派派香
最簡單的方法就是檢視一下沙拉醬的保質期，如果已經過了保質期的話，則說明該沙拉醬已經變質了，或者觀察沙拉醬的狀態、品嚐沙拉醬備凱的口味、聞一聞沙拉醬的氣味有異常就是變質了。
沙拉醬，起源於位於地中海的公尺諾卡島卜猜，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。
生活中我們一般所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞仿弊喚蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成。
沙拉醬種類一般分為：肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬、肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、咖哩沙拉醬等等。
5樓：網友
可以從它的狀滾槐態、口味，氣味晌備雀等判斷其是否變質。如果你的沙宴早拉醬變酸、變稀、變色、變味了，那就是壞掉了。沙拉醬使用大量雞蛋和油製作而成。
芒果沙拉的做法？怎樣做芒果沙拉醬？
芒果鮮蝦沙拉的做法步驟。步驟 鮮蝦去殼，用刀在背上劃一道，挑去蝦線，用料酒抓勻，醃一會兒。步驟 鍋中倒少許油，燒熱後將大蝦兩面煎至變色，盛出備用。步驟 綠豆芽洗淨，在沸水中焯分鐘，撈出過涼開水，瀝乾備用。步驟 各種生菜洗淨瀝乾，我薯知用的是包裝好的混合生菜，用任意一種或數種都行，比如球生菜 紫甘藍 ...
怎麼判斷雞蛋是否壞了，怎樣判斷雞蛋是否變質？
四招幫你挑選到好雞蛋 1 感官鑑別 用眼睛觀察蛋的外觀形狀 色澤 清潔程度。良質鮮蛋，蛋殼乾淨 無光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明。劣質蛋，蛋殼表面的粉霜脫落 殼色油亮，呈烏灰色或暗黑色，有油樣浸出 有較多或較大的霉斑。2 手摸鑑別 把蛋放在手掌心上翻轉。良質鮮蛋蛋殼粗糙，重量適當 劣質蛋，手掂重量輕...
怎樣判斷雞蛋是否變質
1 直接敲開 直接敲開雞蛋殼，如果蛋黃散了，蛋白和蛋清混在一起，或者有腐臭味，說明雞蛋變質了。如果蛋黃呈近球狀且略略凸起，而蛋清 或蛋白 僅僅聚攏在它周圍，雞蛋就是新鮮的。如果蛋黃有點癟，蛋清透明，但仍聚攏著，這個蛋可能有點不新鮮，不過還是可以吃的。如果蛋黃是平的，蛋清很稀 幾乎像水一樣 雞蛋就壞掉...