1樓：匿名使用者
養生中所說戚團的五豆粥，即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆和大公尺熬製的粥，有健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體之功效。 赤豆： 具有利水除遲仔緩溼、和血排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調經通功效。
對於貧血虛腫、胃腎虛弱、年老體弱者尤宜。 黃豆： 具有健脾寬中，潤燥消水、消炎解毒，除溼利尿功效。
是心血管病患者的佳食，對於糖尿病有一定的療效。實踐證明，經常吃黃豆或豆製品的人，患糖尿病者較少。 綠豆：
具有清熱解毒，消暑利尿，止渴解煩、明目降壓、利咽潤 膚、祛脂保肝功效。常用於暑熱煩渴碼模、腎炎水腫、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、角膜炎等防治。 扁豆：
具有健胃和中、消暑化溼、益脾下氣、補虛止瀉等功效。古《延年秘胃》曰：「扁豆粥和中補五臟。
黑豆：具有活血解毒、祛風利水、補腎滋陰、解表清熱、養肝明目等功效。 把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精華，經食物互補、生物營養價值大大提高。
2樓：匿名使用者
養生中所說的五豆粥是：紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、大扁豆(芸豆)。
3樓：匿名使用者
五豆是指綠豆、紅豆、黑豆、白芸豆、黃豆。
五豆湯是用哪五種豆
4樓：健身達人小俊
五豆湯其實是四豆一草湯，五豆湯是用紅小豆、綠小豆、黑豆、白扁豆、生甘草製作緩鎮培而成的。五豆湯非常適合夏季食用，把做好的五豆湯放進冰箱裡冷藏，食用之後可以達到清涼祛暑的效果。
紅小豆，中國南北均有栽培。美洲及非洲的剛果、烏干達亦有引種。種子供食用，煮粥擾唯、制豆沙均可。幹豆含有21-23%蛋白質，含有的脂肪，含有65%的碳水化合物。
綠豆也稱青小豆，為豆科植物綠豆的種子，含有澱粉、蛋白質、膳食纖維，具有較高的營養與保健價值。
黑旅洞豆，黑豆**於豆科植物大豆的乾燥種子，在我國各地栽培品種很多，營養價值很高。
白扁豆是一種農作物，可曬乾，炒後可食用。原產印度、印度尼西亞等熱帶地區，約在漢晉間引入我國。秋、冬二季採收成熟果實，曬乾，取出種子，再曬乾。
生甘草屬多年生草本植物；根與根狀莖粗狀，外皮褐色，裡面淡黃色，具甜味。分佈於中國東北、華北、西北各省區及山東。蒙古及俄羅斯西伯利亞地區也有。
五豆湯做法：
把紅小豆、綠小豆、黑豆、白扁豆放進盆裡，加入適量的清水，浸泡十個小時，然後把這四種豆子放進鍋裡，加入適量的清水，再放入生甘草，把鍋調成煮粥模式，等待片刻，五豆湯就做好了。
五豆粥的作用與功效都有哪些？五豆粥的忌諱是什麼？
5樓：靜欲奈
心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏公尺莫屬。實踐證明，將薏公尺與其他食物熬製成糖粥具有良好的**功效。
既能**，又不傷身體，其營養成分雖然不如大豆豐富，但它也同樣含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鋁、銅、鐵，以及維生素a、b、c等多種養料。其藥用價值，主要是利尿。
而赤小豆也可利尿去溼，療水腫，腳氣等溼症。二者配伍相得益彰，增強去溼之力。但溼為水類，其性重濁粘滯，**較慢，如果溼氣在肌表，此二味藥用之還算得當，如溼氣留滯於臟腑經絡，有乙個方子是赤小豆+芡實+薏公尺，而薏公尺雖然有祛溼的效果，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾，脾是負責運化溼氣的，脾傷了，溼氣更加揮發不出，越想祛溼反而越溼，所以薏公尺要炒一下。
看中醫往往會說是因為身體內溼氣過重引起的，如果平時多喝一些祛溼粥就能去除身體內的溼氣，能減少這些不良症狀發生，對提高身體素質有很大的好處。但是祛溼粥應該怎麼做呢我傾向於用第二組赤小豆+薏公尺的配方，因為從這三組配方中有兩組有除溼藥薏公尺；而另一組是芡實加紅豆，芡實性平味甘澀，固腎澀精，健脾止瀉，雖然也有利溼作用，<>
其實喝粥，不在粥上，而在食材上。食材如果有健脾開胃，祛溼的功效就可以加入到一起，做成美味又祛溼的粥。到底有哪些食材可以祛溼呢溼熱是很多疾病產生的根源，尤其是現在生活水平提高後，人們肥甘侯味吃得太多，會傷及脾胃，釀生溼熱。
飲食自倍，脾胃乃傷。
6樓：小朱同學啊
功效與作用：1、滋補強壯身體 。
2、保護心血管 。
3、美容養顏。
忌諱： 有些特殊體質的人在食用五豆粥後，會出現過敏或者**痛癢等不良反應，因此，過敏體質的人慎食。
7樓：雪兒
五豆粥有活血解毒，補腎滋陰，清熱解毒，養肝明目等功效。還可以給我們起到美容養顏的作用。但是月經期間最好不要喝，因為越喝月經就越多。
8樓：路邊的風兒
還有滋補強壯身體，保護心血管，美容養顏的作用，喝的時候也並沒有什麼忌諱，因為粥本身就比較養人。
9樓：房間號
五豆粥的功效就是可以滋補身體，保護人體的心血管，還可以美容養顏。五豆粥並沒有什麼忌諱。
10樓：戶冰鑲
五豆，即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆之總和。常吃五豆粥，能健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體。但要注意的是，如果體內常有脹氣情況發生的人，要適量食用，因為豆類會產生氣體，會引起不適。
補血五豆湯是哪五豆
11樓：匿名使用者
你說的是五紅湯吧，又稱五紅補氣養血湯，是由枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生。
紅糖五種食材，熬煮而成，具有養血、補血、益氣的效果，尤其是在秋冬季節食用，效果特別好。五紅湯中的食材都是補血的，所以我們在貧血。
的時候喝五紅湯是比較好的。一般貧血的女性，秋冬季節經常手腳發涼，這時候我就喝上一碗暖暖的五紅湯，加上少許生薑或者桂圓，身體倍舒坦。五紅湯是需要堅持喝才能看到效果的，如果貧血嚴重，我們可以每天餐前都喝一碗。
女性貧血相對於男性來說更嚴重更普遍，所以氣血虛的女性最好能夠堅持喝下去，身體一定會有所改善，更加健康。五紅湯是打不得湯，體虛。
的女性也不要心急每次很多，建議一天一碗足夠了，適量而行，五紅湯紅豆用紅小豆。
效果比紅豆好點，紅皮花生比粉色的效果好點，當然沒有的話，也可以用普通的代替，只是功效打點折扣。廢話少說，做法如下，請收好。
五紅湯。食材：
紅小豆100克，紅花生100克，枸杞少許，紅棗4個，老紅糖2大塊。
做法：1、準備好所有食材。
2、紅小豆清洗乾淨，浸泡半小時，花生也洗淨，浸泡半小時，紅棗剪下果肉去核。
3、把紅小豆、花生、紅糖、紅棗，放入電燉鍋，加足冷水。
4、設定砂鍋粥，預約好時間。我設定的四個半小時煮好。
5、早上起來，倒入洗乾淨的枸杞，燜十分鐘。
6、攪勻，就可以喝了。
12樓：生活小貼士伴你同行
你好，補血的五豆湯裡面有赤豆，黃豆，綠豆，扁豆，黑豆。
13樓：網友
補血五豆湯是紅豆，黑豆，綠豆，白扁豆，生甘草。
14樓：乾萊資訊諮詢
養生中所說的五豆粥，是指赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆。
紅豆補血，赤小豆消腫，扁豆健脾化溼，綠豆清熱解毒，黃豆健脾壯骨，陳皮益氣。常吃五豆粥，能健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體。
把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白的精華，經食物互補、生物營養價值大大提高。
15樓：
摘要。五豆粥，即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆和大公尺熬製的粥，有健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體之功效。
養生中所說的五豆粥，是哪五種豆？
五豆粥，橡渣即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆和大譽弊公尺熬製的粥，有健脾、慶如族和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體之功效。
赤豆具有鄭畢利水除溼、知梁和血搭叢運排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調經通功效。對於貧血虛腫、胃腎虛弱、年老體弱者尤宜。
赤豆具有鄭畢利水除溼、知梁和血搭叢運排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調經通功效。對於貧血虛腫、胃腎虛弱、年老體弱者尤宜。
黃豆具有健脾寬中，潤燥消水、消炎解毒，除溼利尿功效。是心血管病患者的佳食，對於糖胡飢答尿病褲慧有一定的療效。實踐證明，經肢棚常吃黃豆或豆製品的人，患糖尿病者較少。綠豆。
黃豆具有健脾寬中，潤燥消水、返襪冊消炎解毒，除溼利尿功效。是心血管病患者的佳食，對於糖尿好肢病有一定的療效漏巨集。實踐證明，經常吃黃豆或豆製品的人，患糖尿病者較少。
綠豆具有清熱解毒，消暑利尿，止渴解煩、明目降壓、利咽潤 膚、祛鎮森滾脂保肝功效。常用於暑熱煩渴、腎炎水腫、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、角膜炎等防治。扁豆具有健胃和中、消暑化溼、益脾下氣、補虛止瀉等功效。
御餘古《延年秘胃》曰：「扁豆粥和中補五臟。」黑豆具有活血解毒、祛風利水、補腎滋陰、解表清熱、養肝明目等功效。
把此五豆共煮成粥，能聚植物春啟蛋白之精華，經食物互補、生物營養價值大大提高。
五豆粥是用哪五種豆
16樓：陽光生活
五豆粥是用黑豆、扁豆、黃豆、赤豆、綠豆和大公尺熬製而成的粥。製作方法如下：1、把各種豆洗淨，用清水浸泡各種豆子，至少4小時。
2、泡好的豆子放在高壓鍋裡，加入適量的水，大火開始煮，煮開鍋了蓋閥，等閥呲氣了再中火煮15分鐘後，關火。然兆遲後放在鍋裡悶著，悶15到20分鐘。3、五豆湯中，加入紫公尺和大公尺，再加入適量的水，煮粥。
五豆粥顧名思義，就是用黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、白扁豆和大公尺熬製成的粥，這些豆類都有各自的不同功效，而加起來就變成了營養美味的鉛滑五豆粥。槐猜臘。
黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。
扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁豆的食用主要是以嫩莢和嫩豆作蔬菜，但嫩莢和鮮豆含氫氰酸及一些抗營養因子，食前應充分煮熟。扁豆種子為滋補佳品，常作各類粥的原料，還可製成清涼飲料。
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