1樓：網友
豆渣瓜子仁戚風蛋糕。
原料：雞蛋4個、細砂糖42+20克、豆渣153克、低粉70克、橄欖油45克、白醋幾滴、瓜子仁少許。
豆渣瓜子仁戚風蛋糕的做法。
1、將雞蛋分開成蛋黃和蛋清，分別放在兩個盆兒裡，確保盆兒裡乾淨乾燥；
2、分別稱出所有原料，將細砂糖（20克）、橄欖油、豆渣放入蛋黃中攪拌均勻，再篩入低粉攪拌均勻即為蛋黃糊；
3、在蛋清中加入幾滴白醋，開始打蛋清，中間分三次加入42克細砂糖，打至硬性發泡即為蛋白霜；
4、用橡皮刮刀舀一坨蛋白霜與蛋黃糊混合翻拌均勻，再將蛋黃糊全部倒入蛋白霜中，翻拌均勻即為蛋糕糊；
5、將蛋糕糊分別倒入兩個錫紙盒中，輕輕磕出大氣泡，表明放些瓜子仁做裝飾；
6、將錫紙盒放入已經預熱好的烤箱中層，175度烤制40分鐘，時間到用牙籤試試熟了沒有再出爐；
這款加入了豆渣的戚風蛋糕，沒有想到會這麼好吃哦。
在製作時，我的確沒有信心，因為是自己突然想到的，本以為口感會比較粗糙，結果一樣的很細膩。
我將蛋糕放入冰箱冷藏，第二天帶給同事們品嚐，他們說完全吃不出來有豆渣的感覺，倒像是在吃冰淇淋的感覺。兒子和他老爸也是這種感覺，而且特別提到上面的瓜子仁，感覺點綴的很香。
只用油，雞蛋，鹽，糖，怎麼做蛋糕？？
2樓：網友
這個怎麼也要麵粉的吧 不然沒法做啊。
一、只用酸奶，糖，雞蛋，食用油，麵粉可以做蛋糕。
二、做法如下：
材料：雞蛋4個，酸奶1杯（100克），麵粉70克，白糖40克，食用油2勺。
製作步驟：1.先把蛋白和蛋黃分別放在乾淨乾燥的盆裡。
2.先來拌蛋黃糊：在蛋黃里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克麵粉拌均勻 拌一拌。
3.把蛋黃糊放一邊，再來打蛋白。朝同乙個方向開始打發，打到起粗泡時加入剩餘白糖的一半。再打到溼性發泡時再加入剩下的白糖在打發。
4.打到直立的小尖角就可以了。
5.把蛋白和蛋黃糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黃糊中，像炒菜一樣上下翻拌，轉動盆子 倒入蛋糕模中，震2下，讓氣泡跑出來 。
6.包好保鮮膜，放入鍋中蒸30分鐘即成。
注意事項：要把溫度和時間控制好。
3樓：鵝子野心
電飯鍋做蛋糕。
材料：麵粉110克，砂糖110克(用精製幼砂糖，太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香，光明小紙盒裝，切了三分之一多),牛奶50或60克。麵粉和砂糖是1:
1,其他的東西估莫著放也可以。
1、麵粉篩。
三、四次。2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。
3、蛋清裡放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌。
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻。
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去。
11、蓋上蓋子，按下煮飯。
12、很快（20多分鐘吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就開啟蓋子看看。
4樓：網友
巧婦難言無公尺之炊。。。沒麵粉你做啥子咧。
5樓：crm開發定製
沒有面粉你怎麼做？？
如果只有糖，鹽，牛奶，和蛋這4樣東西可以做蛋糕嗎？如果可以那該怎麼做
6樓：網友
還要有面粉。
1只雞蛋：60克糖：60克麵粉。
把雞蛋和糖混合， 打起泡， 再加麵粉， 烤160g/30-50分鐘一般以2-3只雞蛋做。
7樓：網友
那還要麵粉呢！你這隻能做布丁。
8樓：章魚和丸子
還需要麵粉嗒~~
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離。
三根筷子準備打蛋清。
打兩下就ok了。
為了突出甜，放一點點鹽、一勺糖、繼續打繼續打繼續打有點稠時再放一勺糖，繼續打。
大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好 倒入一半忌廉狀的蛋清。
注意：上下攪拌而不是打圈。
攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘。
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦。
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦。
9樓：網友
不能，缺麵粉。能做沙拉醬。
10樓：心平平的
把蛋清和蛋黃分開。
1、用牛奶和蛋清混合打到起泡（加糖一起打）2、用蛋黃和鹽混合均勻。
3、用一小盤，將蛋黃鋪地，蛋清覆蓋，隔水蒸透。
家裡只有橄欖油,雞蛋牛奶可以做什麼蛋糕?
11樓：水滸很好看
把麵粉細篩。
雞蛋兩個 把蛋清蛋黃分開。
應該有白糖的吧！用蛋清在碗裡打 打到稍微出一點泡加少許白糖繼續打重複2次 打成凝固狀（把容器倒過來蛋清不會掉下來的那種程度）奶粉不用了 麵粉加蛋黃和牛奶混合 不停攪拌，攪拌到中途先放一半蛋清糊 再繼續攪拌然後放蛋清糊。
最後 想甜些可以放白糖。
不過要攪拌均勻。
最後微波爐裡10-20分鐘就完成啦！
建議在裝蛋糕糊的容器裡塗上一些油 在微波爐裡預熱幾秒鐘會好些哦！
12樓：匿名使用者
可以在家裡嘗試做電飯煲蛋糕哦，原料：四個雞蛋、低筋麵粉100克、牛奶50克、鹽5克、白砂糖80克、橄欖油40至50克（可以用其它油代替）、泡打粉5克(初學者可放)、 手動打蛋器乙個。
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用喲！
做法：1.將蛋黃及蛋清分開，分別裝在無水無油的打蛋盆內。
2.糖20克放入蛋黃中，然後加入牛奶50克、橄欖油50克、低筋麵粉100克、2克鹽、泡打粉 一起攪拌均勻。
3.加入3克鹽（不加也可以，加了可使蛋白穩定性好），3滴白醋（去雞蛋醒味）、白砂糖分三次（每次加入20克）加入蛋白打至硬性發泡。
4.將蛋白霜分三次加入蛋黃糊中（左右前後的拌，不能轉圈拌！）
5.將電飯鍋按下煮飯鍵，5分鐘左右取出內膽鍋（小心燙手）
6.將內膽鍋周圍都抹上橄欖油（最好是黃油），再預熱一下。
注： 初學者可以先試抹油，以後掌握方法可以省略，因為抹油會影響蛋糕的高度！
7.將麵糊倒入內膽鍋內（我忘記蹲幾下鍋，把氣泡震出來，所以出鍋後有氣泡）
8.蓋上蓋子，按下煮飯鍵，兩分鐘左右會自動跳到保溫狀態。然後用毛巾捂住通風口，悶30分鐘。
我的電飯鍋煲容量：4l 內膽厚度： 電源：220v/50hz 額定功率 600w
只用雞蛋 做蛋糕 怎麼做蛋糕
13樓：一弦一柱
只用雞蛋可以做原味戚風蛋糕，方法如下：
一、準備好所有材料：蛋糕粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、檸檬汁。
二、蛋清和蛋黃分離。
三、蛋黃里加入20克白糖攪打至砂糖完全融化。
四、加入牛奶繼續攪拌均勻。
五、倒入葵花籽油繼續攪打橋薯至充分乳化。
六、過篩蛋糕粉。
七、翻拌均勻成細膩的蛋黃糊。
八、蛋清裡滴入幾滴檸檬汁。
九、分三次加入白糖用電動打蛋器打至提起可以拉出直立的尖角（烤箱150度預熱）
十、取1/3蛋白，放入蛋黃糊中翻拌均勻。
十。一、將拌好的糊糊倒回剩餘的蛋白翻拌均勻，成為細膩的蛋糕糊。
十。二、裝入模具中。
十。三、放入預熱敏枝者好的烤箱，中層，烤50分鐘搭早。
十。四、烤好的蛋糕取出倒扣，待徹底晾涼後脫模即可。
14樓：太陽貓
雞蛋上戳洞倒出蛋液，加麵粉、白行咐湯、檸檬汁攪拌均勻放入瞎帶缺裱花袋擠進蛋磨辯殼裡；烤箱烤30分鐘後剝殼，加點綴。
15樓：想你的每乙個笑
準備：.乙個烤箱，雞蛋，白砂糖，食用油，筷子6根巧納。
把蛋清一一直抽打（春寬物3根筷子）抽打到有泡沫加一些糖在抽打變成稠稠的，一定要乙個方向速度快點發。
蛋黃開啟 攪拌的差不多後加入少量的油和扒液糖 蛋清蛋黃混合到一起攪拌好 到倒模具裡。
放入烤箱。
16樓：混混解說
海綿蛋糕隱衡口感綿軟，回味消塌無窮，很適合做拿攜圓早餐！
17樓：
雞蛋加糖打化，加入篩過的麵粉，另其膨化。
18樓：過路的大雁
雞蛋加糖打發 加入篩過的麵粉。
用微波爐如何蒸雞蛋糕？
19樓：網友
微波爐蒸雞蛋糕做法。
食材明細。蛋糕粉100克。
雞蛋2個。玉公尺油10毫公升。
核桃仁10g
步驟準備原料。
2.核桃仁放入烤箱烤兩分鐘烤熟。
3.雞蛋打散。
4.加玉公尺油拌勻。
5.篩入蛋糕粉。
6.拌勻。7.把蛋糕麵糊倒入矽膠模具。
8.放烤熟的核桃仁。
9.放入微波爐高火3分鐘即可出爐食用。
20樓：東莞坤仔
用微波爐蒸雞蛋糕的做法。
食材蛋糕粉100g
雞蛋2個。瓜子仁80g
油10g鹽8g步驟。
將兩個雞蛋打散攪勻。
2.將兩包蛋糕粉倒入攪好的蛋液中攪勻。
3.將瓜子仁也倒入裡面。
4.全部都攪勻。
5.攪好的蛋糕液倒入料理盒中。
6.蓋好料理盒，放入微波爐裡六分鐘。
7.取出開啟蓋後稍微放涼後取出即可。
21樓：景芸應皓潔
用微波爐做蛋糕的方法。
材料：麵粉100克幹酵粉5克砂糖30克黃油45克牛奶1大勺忌廉香精數滴。
1：首先把雞蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫覺得有厚重感了就可以了。
2：將麵粉，發酵粉黃油（事先用微波爐加熱融化）牛奶和忌廉香精一起放進蛋液用力攪拌均勻。
3：把攪拌好的麵糊倒入容器（事先請用黃油擦一遍才不會沾底）表面。
抹平然後輕輕的用保鮮膜蓋住放入微波爐加熱期間不時的用竹籤刺入。
直至竹籤上不再沾有液體就表明已經烤成功了。
4：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鮮忌廉和水果裝飾就可以了。
微波爐蒸雞蛋糕。
雞蛋兩枚，加鹽少許，香油數滴，打勻。再加水約100ml，攪拌均勻。放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然後改用80的火蒸1分鐘即可。
注意：1打雞蛋前，可先搖晃幾下，這樣雞蛋打出後蛋液就會倒的很乾淨。
2先加鹽，雞蛋會很容易就打勻。但是現在用加碘鹽的家庭居多，也可蒸熟後再放鹽。
3若不知該加多少水，最簡單的辦法就是用孩子的奶瓶蓋子。乙個雞蛋，用一蓋水正好。
4若蒸出的雞蛋太嫩，可用80的火力再續30--50秒，依各人的口味來做，多做幾次就會掌握到最適合你的時間了。
5最好切些各種好熟的菜沫，或腸沫與雞蛋一起蒸。這就營養又健康了。
22樓：網友
雞蛋打碎，雞蛋與水比例是1：2 蓋上蓋子，最好直接用微波專用盆，大火加熱三分鐘，熟後加入：鹽、醬油、醋、蔥花、香油， 我一般還會放一些蝦皮。 ok，可以吃了。
蒸蛋羹許多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是沒熟。用微波爐更不好掌握了。還是接著看朱奶奶怎麼做吧。
其實，蒸雞蛋羹嫩不嫩的關鍵，就是往雞蛋裡倒入熱水，水和雞蛋的比率是2比1。接著朝乙個方向攪拌均勻。然後，就可以放微波爐裡了。
放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加熱2分20秒左右。加熱後，儘量遠離微波爐，因為微波爐有微量的輻射。
在加熱期間，朱奶奶在調製雞蛋羹的調料。在碗裡倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。
調料做好了，雞蛋羹也蒸好，拿出來時小心別燙著。然後，朱奶奶，用小刀在雞蛋羹上，劃了幾下。樂樂用小勺把雞蛋羹挖開一些。
啊——真的很嫩。
如果超市只有監控攝像頭，每天都開，只有液晶顯示屏和正方形的小盒子，這樣的能儲存多長時間
艾虎 看用多大的硬碟，每路，每天基本上是0.2g cif格式 硬碟多少，一算就行 超市裡的顯示器不開會儲存 嗎，那個超市沒看見有電腦，只有一臺高高掛著的液晶電視屏。這個顯示屏開 幽境 看超市大小 有沒有攝像頭 問問超市當班店員有沒有監視器回放錄影資料，小超市無視 小超市監控攝像頭裝什麼好 手機使用者...
只有初中學歷最適合做什麼工作，如果只有初中學歷，能找到什麼工作？
安徽新東方烹飪學校 初中文化，本身知識文化不是很高，需要學一個比較不考知識的技術，最好是純技術類的。現在還早，可以學廚師嘛，人都要吃飯，而且廚師本身就是一個很熱門的職業。 a馬興味 銷售，只要你的思維反應快，應變能力強，很鍛鍊人的，做好了收入很不錯的，關鍵看你能不能吃苦 圓滿當下 你好可以去送快遞，...
如果只有名額的話希望誰能回到EXO
小天愛的是我 如果非要選，我會選黃子韜吧，因為約定當初的確是十個人的。但是沒有這種如果，而且現在九個人剛好，離開了就是離開了。九錐盛世這是我的青春，我希望他們都好。 別回去了，現在這樣很好，九個人的exo和其餘的三個人，雖然還是很喜歡12個人的exo，但現在這樣的情況對誰都好，鹿哥他們歸國是自己的意...